新年早々にいろんな出来事があり気持ち上がらずで随分と経ってしまいましたが、私は私が出来る事を今年も宜しくお願い致します。早く不安な生活から解放されますよう祈っ…
米粉講師・フードコーディネーターとしてレシピ開発や米粉講座などを開催しています。
フードコーディネーターの仕事をしながら現在は米粉講座開催するなど講師としても活動中。卵、乳、小麦、白い砂糖を使わないアレルギーの子でも食べられる美味しい料理を日々提案しています。
【12/19( 木)11時〜】基本の米粉パンレッスン＆hiro-cafe認定米粉アドバイ
12月19日基本の米粉パン1day集中レッスンを開催します。★11月29日も同様の講座を開催します グルテンなくても美味しくて簡単な米粉パンが作れます。もう…
11/15(金)バターチキンカレー＆どでかプリンレッスンin豊洲
米粉レッスンとは異なる料理教室を初開催します！ 私が普段作っている料理で、出すと教えて！と言われるメニュー 我が家に遊びに来たことがある人はきっと食べた事ある…
【東京1期】hiro-cafe認定米粉アドバイザー 11/29(金)11時〜
11月29日 【東京1期】hiro-cafe認定米粉アドバイザー を開催します。 hiro-cafe認定米粉アドバイザーとは hiro-cafeにて使用して…
◆◆hiro-cafe認定米粉講座◆◆ hiro-cafeで習ったレシピを人に教えたい レッスンしたい、とう要望が多いので この度、米粉認定講座を開催すること…
料理の仕事をして14年 米粉を学んでから6年経ち フードの仕事で最近多いのが 米粉メニュー開発や商品プロジュース。 教室では全国はたまた海外からも 来てもら…
声優の古川慎さんの1stフォトブック「ここらで一息」が9月28日に発売されたとの事でVOICE Newtype を送って頂きました♪予約で既に一度売り切れて…
月日が経って夏の面影がないですが、、、、チビの初めての夏休み 一緒に1ヶ月遊び倒しましたw 学童に行ったのなんて両手で数えるくらいw 母さん仕事にならなかっ…
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新年早々にいろんな出来事があり気持ち上がらずで随分と経ってしまいましたが、私は私が出来る事を今年も宜しくお願い致します。早く不安な生活から解放されますよう祈っ…
昼も夜も人がきてご飯会の日我が家は、私がご飯を作るのが好きなので基本誰でもご飯食べに来てねーと言うウェルカム スタイル⭐︎そしたらいつも誰かがご飯食べに来てく…
一昨年まではちゃんと大きなツリーを出していたのですが 昨年からは手抜きをして・・・・タペストリーに変更。 壁にかけるツリーにしました。 ええ、なんとも楽でスト…
このふゆの
12月5日(火)20時半〜インスタライブやります！ 新刊の『米粉だからおいしい！シフォンケーキの本』より 砂糖なしシフォンケーキ”焼き芋黒ごまシフォンケーキ”…
先日、TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』に出演しました！9月28日に出版した『今日からはじめる米粉レシピ』を持って行きました〜 スーさんと杉山アナに"…
ご無沙汰しております。2022年に更新してから2年弱、ブログから少し離れていましたがこの度このブログがアメブロのオフィシャルブログとなりました。パチパチパチ〜…
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊高橋ヒロのprofile→★★★ 提供中のメニューカフェメニュープロデュース・フードコンサル→★★★hiro-cafe…
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