LOVEベトナム飯17 ホイアン3大料理最後の刺客 揚げワンタン

どーもー！今回紹介にあがるのはホイアン3大料理最後の刺客、「揚げワンタン」…は置いときまして、次に行きましょう。お、おお？んなぜその展開になった。だって…正直…

LOVEベトナム飯16 ホイアンに来たら必食！ホワイトローズ

ちょえいーっす、じわじわと調子を取り戻さなくちゃいけないぜ、Mr.どーもです。アハン。いつもキュートな容姿で大人気のDomo神さまだ。ところでホイアンには独自…

LOVEベトナム飯15 カオラウのカはカレーのカ

えーっと、まず最初に謝らなければいけないことがあるわけですね…ごめんなさいっ！おう、土下座しろ土下座、むしろ土下寝だコラ～まったくブログを2ヶ月も放置しやがっ…

LOVEベトナム飯14 コムガーと豆乳花 in ホイアン

最近、COMと聞くとご飯を思い浮かべるようになってきました。ベトナムになじんできましたね。Mr.どーもです。コムってのはベトナム語でご飯の事だぜ。インターネッ…

コラム ベトナム時間

ニャチャンから乗った夜行バスに揺られてホイアンに着いたのは翌朝の事だった。何もない幹線道路で下ろされたのでここからホイアンの街までどう行ったものかと考えていた…

LOVEベトナム飯13 一番搾りヌックマムの魔力

久々にバイクに乗ってご機嫌のMr.どーもです。漫才のほうがやっぱり俺たちっぽいよな。Domo神さまだ。ニャチャンってなんだか、町の至るところに…というか、どこ…

LOVEベトナム飯12 バンカンはベトナム風の明石焼き。ツーリング in ニャチャン

ニャチャンのビーチ。泳ぐには十分な気候だけど、ローシーズンのためか人はまばら。今回は写真多めの、趣向を変えて普通のブログ風に一人で語っていきます。Mr.どーも…

LOVEベトナム飯11 ネム in ニャチャン

前回のクラゲ麺ブンカースアから引き続き、ローカルの有名店ニンホア（NINH HOA）でいただいてるぜ。Domo神さまだ。美味しい情報があればどんな僻地へでも行…

LOVEベトナム飯10 クラゲ麺を食べながら米麺文化を考える in ニャチャン

最近体重の増加が著しいMr.どーもです。そんだけ食ってりゃ当然だわな。Domo神さまだ。そういえばブンってビーフンの意味なんですってね。言われてみればビーフン…

LOVEベトナム飯9 ハリネズミの味 in ニャチャン

朝。ホーチミンから東北方向、海沿いの街ニャチャンへのバスを前日に予約し、今日は何を食べようかと思案しながらブログの更新をしているMr.どーも。ホーチミンからフ…