このブログはあなたの心いや、胃袋をわしづかみにする（したい）レシピブログです。

栄養士の資格を持ち、料理教室講師をつとめる。 和・洋・中・エスニック・パン・スイーツとさまざまなジャンルのメニューを指導。 料理教室レシピ開発業務も経験。得意ジャンルは日本茶をテーマにした茶葉料理とエスニック料理。 雑誌のコラム料理のレシピ開発、フードコーディネート、PBデザートの企画開発も経験。 二人でレシピ開発からフードコーディネートと得意分野を活かしユニットを組んで活動中。