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好きな饂飩、唐揚げ、餃子を中心に食べた記録を書き、将来の店舗に生かすメモとして書き留めています。
好きな饂飩、唐揚げ、餃子を中心に美味しかったお店の料理や地方のお土産などを書き留めておく為の個人的なメモ帳です。お店の雰囲気、サービス、盛り付けや器など気が付いた事をどんどん書き込んでいます。
白肉うどん+かしわ天 750円（夜価格） 一滴八銭屋といえばメニューの一番初めに書いてあるのがこの白肉うどんで一押しのメニューだと感じられる。いろいろ食べた定番メニューの中でも、 麺は同じにしてもだしではなく味噌スープが独創的だ有り確かに一番美味しいと思う...
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