奈良・三輪山の麓で営む鰹節屋に嫁いだ若女将の日記。80年以上前からの製法を守り続けて作っています。
当店独自の「赤外線乾燥」で仕上げたパリパリで香ばしい製品を、お届けしています♪
本日2月25日で、朝日屋商店をこの場所に出店して10年を迎えました✨当時学生だった娘たちも社会人となり…そう思うと早いもんですね。今朝の極寒❄️なお天気が信じ…
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