雨ですうっとおしいです、部屋のフローリングも素足で歩くと足跡が付きそうガーランドの梅雨前線見るのも嫌になってきました。今週もほとんどの予報先日の朝刊にきゅうりの常備食の作り方が載っていましたこれは朝食、白いご飯に早速作ってみました材料きゅうり1kgに対して砂糖大匙4杯醤油大匙4杯みりん大匙2杯酢80ccショウガ千切り40gたかのつめ2本①きゅうりはスライスして大匙2杯の塩もみをして半日置く②フライパンに調味料を入れて火にかけきゅうりをよく絞って汁がなくなるまで強火でいる③塩昆布50gを入れてかき混ぜる④いりごま大匙4杯を入れてかき混ぜて完成夏バテ予防にお酢、しょうがも入っているので免疫力をつけるのにいいですね又コロナ予防にもきゅうりは体内の温度を下げる効果もあるので沢山食べるといいかもねゴマはなかったので入れれ...への字くの字のぶっこつ野菜
湿度が高いなんか変な毎日に九州地方はまた今日も大雨の予報が・・・・・・！最近の手作りと菜園からレジ袋が有料になってオーダーを頂きそしてプレゼント用に数枚作りました私の健康茶～～～ドクダミを半年分くらいできたかしらこれにハト麦を合わせるとまろやかな香ばしいお茶に毎年手無しささぎの種を買っていたのですが間違えて手ありを購入してしまいました採るのが大変踏み台をしなければ私の一番好きな食べ方はかぼちゃとの煮物、三平汁に、入り豆腐の色あいに毎日少しづつ飽きずに食べています（ささぎは冷凍をかけると青臭さが強くなるのあまり好きじゃない）昨日マガジンでコロナ予防にキャベツときゅうりの栄養素がとてもいいそうですいいことは全部取り入れて少しでも早く終息してくれますように。。。。。。！手作り＆菜園収穫
今日は室内温度29度にびっくりです明日からは曇天～雨に急な暑さに嫌な予感が地震が来なければいいけれどコロナも外出緩和により感染者がここ数日200人を超えてきていてこの先どうなっていくのでしょう九州の豪雨災害、遠い私にできるお手伝いは募金。まずはポイント、ドラえもん募金、報道からはいいてくる募金情報にクリックしていきたいと思います・・・・・・！先日の糸をテーブルライナーに縦36cm×横168cm（希望サイズは170㎝）織り時は185㎝織っているのですが目地を整えるために洗いをかけると縮む、計算道理にいかないものですそれと以前に購入してくれた方がご自宅のテーブルにサイズがぴったりと季節に合わせて3枚を到着後いただくメールにお部屋で敷いてくださっている様子など画像を添付して下さって織り励みをもらっています。これが何よ...テーブルライナー
九州は大雨警報に警戒レベルが4にコロナの影響で避難するのも躊躇すると思いますがマスクと使い捨て手袋、タオルなどを沢山用意して河川氾濫に気を付けて避難行動をしてほしいですね家庭菜園で育った紫蘇でジュース、そして南高梅の梅干し塩3％の製品を購入に塩もみを（塩気を抜いて）して梅干しに合えます。そうすると5％くらいの塩味になり紫蘇もおいしく食べることができます紫蘇ジュース、夏バテにロックで又ドレッシングに使ってもいいですよにらはみじんきりにして生醤油をひたひたにして漬け込みました青紫蘇は味噌味で佃煮に＝＝＝＝＝＝このあと野菜に追肥をしてドクダミの花が咲くのを待ってドクダミ茶、カモミール茶を～～～明日から手織りをリッチモアのぽこぽこ糸を絡ませて織りましたセンターが好評で織り機に向かいますかすかに見える銀ラメ糸とパステルカ...収穫野菜と手織り糸
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