路面店カフェを4年3ヶ月経営後、3人目出産を機に自宅カフェにお引越し。只今準備の真っ最中。
名古屋市緑区の「cafe chichi」のオーナーシェフ兼美容料理研究家の常田知里です。会社員のダンナと4歳2歳0歳の5人家族。今年5月末にオープン予定の自宅カフェの準備に奮闘中^^ のんびりした自分にプレッシャーを与えるために再オープンに向けて新たにブログを始めました♪ カフェ作り、カフェ経営や料理教室運営について書き留めます。 既存ブログもよかったら↓ http://blog.cafe-chichi.com/
正式にはバターナッツ スクウォッシュ。こ〜んな形のかぼちゃさん。契約農家のやまぐっさんが「変わった野菜フェチ」なもので、いろんな野菜のレシピ開発をさせてもらえます^^;変わった野菜も普通の野菜も、基本、無農薬栽培なので、一定量摂れない事もし
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