牛ときのこのごま味噌煮

今日のごはん牛ときのこのごま味噌、菜の花の辛子和え、里芋の煮物、ごはんと味噌汁牛肉とエリンギ、しめじ、舞茸、ピーマンを炒めて、味噌、みりん、砂糖、醤油と水を加…

お茶タイム

久しぶりにスタバでお茶タイムのんびりカフェで過ごす時間はちょっとした贅沢7か月の子連れだと、カフェでお茶しながらのんびり読書、、というわけにはいきませんが、娘…

和ごはん

今日のごはんは、和ごはんだし巻き卵、切り干し大根の煮物、ひじきと大豆の煮物、鯛のあら汁玉子焼き、以前は甘い派でしたが、、最近、だし巻き卵の美味しさにようやく目…

餃子と残り野菜で

今日は餃子冷凍ストックを焼きました。いい焼き色少しずつ残っていたお野菜を塩コショウ、ローズマリー、オリーブオイルを振ってグリル。切るだけ、焼くだけの簡単ごはん…

フレンチトースト

久しぶりにカフェでお茶りんごとナッツのフレンチトーストしっとりふわふわ甘〜い満たされました ランキングに参加しています。 下のバナーにクリック、ご協力お願いし…

母のごった煮

母の家に遊びに行き、帰りに持たせてくれました。突然行ったので、家にあった食材をいろいろと煮込んだごった煮。それとぶり大根。今日のごはんです切り干し大根の煮物と…

しゃぶしゃぶ肉で肉団子の甘酢あんがけ

使いそびれたので、冷凍しておいたしゃぶしゃぶ用の豚ロースこれを細かく刻んで肉団子にしました。白菜も細かく刻んで入れて、生姜、玉子、パン粉、塩、片栗粉を混ぜ合わ…

肉じゃが

今日は肉じゃが娘の離乳食が始まり、離乳食づくりが楽しくて自分のごはんは疎かになりがち。。単品メニューが続いてます肉じゃが、美味しかったランキングに参加していま…

シチュー

今日はシチュー鮭のシチューです。いつもと違う作り方にしてみました。バターでお野菜と鮭を軽く炒めて、水とブイヨンで柔らかくなるまでコトコト。牛乳を入れてさらにコ…

真鱈のフライ

今日のごはん真鱈のフライ、ほうれん草の胡麻和え、ごはんと味噌汁油の量を少なめにして揚げたので、色むらができてますそれでも衣はサクサク、中はふわふわごちそうさま…

和ごはん・カレイの煮付け

今日は和ごはんカレイの煮つけ、ほうれん草の胡麻和え、ひじきと大豆の煮物、白菜のスープとごはんカレイが柔らかくって、とろ〜りおいしかったですランキングに参加して…

りんごパイ

3連休。人がたくさん！今回行きたいと思っているカフェはいくつかあるので、その中でいちばん落ち着けそうなお店に行きました。老舗ホテルのラウンジですりんごパイをい…

ガレット

今日のカフェランチはガレットお店は目立たない場所にありました。でもランチタイムは満席。久しぶりにガレットガレットは一時期はまっている時があり、そば粉を常備して…

カフェ

プチ旅行に来ています。カフェ巡りして、今日はシフォンケーキをいただきました小さなお店で、店内にはテーブル席が2つだけ。落ち着いた雰囲気りんごのシフォンケーキ�…

朝ごはん

今日はしっかり朝ごはんだし巻き卵、ほうれん草の胡麻和え、大根サラダ、ひじきと大豆の煮物、ごはんと味噌汁朝ごはんは大切！ ランキングに参加しています。 下のバナ…

カブのポタージュと最後の野菜

最後の野菜叔父が年末になくなりました。叔父が育てていた野菜。母が収穫していただいてきました。カブ、大根、ブロッコリー、白菜、ほうれん草、春菊。ほうれん草と春菊…

ストック餃子

餃子を作って食べたいそう思って材料を買ってきてあったのですが、、用事がいろいろとあってお家でごはんを食べず、外ごはんが続いてしまいました。。お肉の賞味期限が迫…

タルトタタン

りんご、大好きです💕毎日食べていますりんごをたくさんいただいたので、タルトタタンにしてみました。キューブ型お砂糖少なめ、バター少なめ。ヘルシーにしました。り…

簡単おせち

2020年。新しい1年が始まりました。今年のおせちは簡単に。伊達巻も作るつもりでしたが、、材料を全部ミキサーに入れて、そのミキサーをひっくり返してしまい、、全…