春休みのお弁当

春休みのお弁当生活。以前に比べるとだいぶ手抜きをするようになったかな。娘は朝の準備に時間がかかるので、、、いつも自分のことは後回しですあとは、非常食として家に…

新年

新年あけましておめでとうございます。初詣へ行き、行きたかったカフェでお茶もしてきました。最近、あまり甘いものを欲しないのですが、、ケーキで新しい1年の始まりを…

クリスマス会

今年のクリスマステリーヌもあったのですが、出し忘れたケーキは娘も一緒に作れるように簡単なレシピでガトーショコラ「たけのこのさとう(たけのこの里)をのせる〜」と…

ホテルの夕食

先日、3連休があったので温泉へ行って一泊してきました。お昼はラーメンが食べたいと娘が言うので、検索して評判のいいお店へ。私はチャーハンを食べたのですが、娘が残…

ステーキに赤ワインソース

毎年リピートしているふるさと納税の返礼品のりんご牛ステーキです250gを焼きました赤ワインソースは、赤ワイン 大さじ4みりん 大さじ1醤油 大さじ1バター 5…

なすとおくらの揚げ浸し

久しぶりにモニターコラボ広告企画に応募し、商品をモニタープレゼントしていただきました。その中から、＊日の出みりん 日の出 純国産純米本みりんを使って揚げ浸しを…

シンプル小松菜の煮浸し

久しぶりにモニターコラボ広告企画に応募し、商品をモニタープレゼントしていただきました。今日はその中から、＊日の出みりん 日の出 純国産純米本みりんを使って小松…

レンジで簡単！和風たらこスパゲティ

久しぶりにモニターコラボ広告企画に応募し、商品をモニタープレゼントしていただきました。その中から＊永谷園 パキット＜たらこ＞を使ってスパゲティを作りました【材…

お弁当その④

じゃがいもの豚肉巻きと白身魚の香草焼き買い物前で冷蔵庫の中が寂しくなってきた時に、あった食材を駆使して作ったお弁当です。ピーマンの肉詰め、オクラの豚肉巻きおか…

お弁当その③

いつかのお弁当たち焼きそば弁当エビフライのお弁当とうもろこしを食べ終えてしまったので、白ご飯です〜。唐揚げいつものように、夜ご飯のおかずを取り分けてお弁当に。…

お弁当、その②

お弁当記録②前日の夕飯をお弁当用に取り分けて、簡単にお弁当作りを続けています。お出かけした時に新鮮なとうもろこしをたくさんいただいたので、毎日とうもろこしご飯…

夏休みのお弁当生活

夏休みに入りました。給食がないので、出勤日は出張などではない限り、お弁当を持って行くようにしています。唐揚げ弁当ブロッコリーを入れ忘れた酢豚&ブロッコリーとエ…

5年ぶり

夏休みで遠出。5年ぶりに行くお店で夜ごはん。エビフライとハンバーグエビフライがとにかく大きい！ステーキ400g！シェアしていただきました。ステーキにはサラダ、…

お弁当③

春休みのお弁当記録平日休みに行ったラーメン屋さん大人気のお店なのですが、平日しかやっておらず、、一年半ぶりにやっと行くことができました！美味しかった今日から給…

お弁当

唐揚げ、エビフライ、ポテトサラダ玉子と鶏そぼろ、塩鯖、もやしのナムル、ちくわきゅうり写真を撮っていたら娘が起きてきて、「かぼちゃも入れよう❣️」と言ってかぼち…

春休みのお弁当生活

春休みに入り、お弁当生活です。出勤日は毎日お弁当を持って行ってます。おかずは夕飯の残りがメイン！レンコンの落とし揚げが、レンコンと豚の炒め物、作り置きのポテト…

ご褒美ケーキ

大好きなケーキ屋さんのケーキ二年ぶりに食べましたとっても遠いので、なかなか食べることができないのです。。10時開店で、10時半にお店に着いた時にはショーケース…

クリスマス

今年のクリスマス料理🎄他にやることがいっぱいあって、忙しくて、、簡単なものばかり❗️久〜しぶりに、ケーキを作りました❣️何年ぶりだろう。。ケーキを作ったから…

ふるさと納税・覚え書き

ふるさと納税の返礼品長野パープルとシャインマスカット美味しかったので、シャインマスカットをリピートりんご牛ステーキ250gを3枚こちらも3回目のリピートです。…

お弁当記録③

お弁当記録。ハンバーグ夕食の時に多めに作って冷凍ストックしてあったものを入れました。焼き肉夕食の残りのお肉を焼きました。半休を取ったりしていたので、夏休み中は…