chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

cancel
arrow_drop_down
  • 松坂牛の牛すじカレー

    土曜日ディナーは単身赴任先で下茹でしてきた牛すじを使ったカレーライススジらしい部分はどて煮にして、肉肉しい部分をカレーに使いました常日頃よりカレーの美味しさは…

  • 娘と二人での夕食

    木曜日に娘が、金曜日に妻が4回目のコロナウイルスのワクチン接種を受けました 前回、前々回は二人とも腕の痛みや熱で大変だったのですが、娘はケロッとしています一方…

  • マチェレリア・アズーラ有田店を初訪問!

    もうだいぶ前になるが単身赴任先のご近所に精肉店がオープンしたマチェレリア・アズーラ有田店を初訪問。17時過ぎまでの営業らしく会社帰りには厳しい。 この日は車で…

  • 晩ご飯

    日曜日ですが、こんな晩ご飯でした主夫の低温調理 豚塩ハム主婦のタコとワケギのヌタ和え主婦の大根葉の炒め煮も美味しかったですよ 

  • 由良町ドッグに、巨大なLNG運搬船

    御坊出張の帰路、由良町で遠目にもLNG(液化天然ガス)運搬船、その巨大さにビックリ 近づくと尚更その大きさに驚かされます少し離れて別アングルで箕島に戻る頃には…

  • ビブラムファイブフィンガーズを二足追加する!

    ビブラムのオフィシャルページで5本指シューズを二足購入しましたまだ10足にはならないと思うが、7 ~8足目ぐらいかなあ〜涼しくなってくるので、くるぶしあたりま…

  • フィアットへ、500C TWINAIR DOLCEVITAを試乗した

    私(わが家)の車の歴史は以下のとおりです。Mini → Mini → ゴルフ → プレオ → ステラ → タント → タント(八戸単身赴任時代にムーブ)同居の…

  • レイクス蒸溜所、The Lakes Whisky Collection(ミニボトル)

     レイクス蒸留所 自然をインスピレーションの源に、ウイスキーという芸術を追求しています。私たちの唯一の目的は、ウイスキーの味わいを通してレイクスの個性を表…

  • 枚方市駅周辺の再開発ナウ

    再開発工事の遠景、立体駐車場はほぼ完成しているように見えます枚方市駅の北口側の商店やレストランはその営業を終えて、再開発を待つばかりのようですここの本屋さんや…

  • 自家製ハムで晩酌

    一昨日に塩麹をつけた豚肉を低温調理(63度×2.5時間)で豚ハムを作り、晩酌のアテにしました。 本当の塩ハムはもっと手が込みますが、それに負けないくらいハムら…

  • ロイヤルオーク蒸溜所

    今回は久しぶりのアイリッシュウイスキーである「バスカー」です ロイヤルオーク蒸溜所は、アイルランド・カーロウ州で2016年に操業を開始したまだ新しい蒸溜所らし…

  • 金木犀(きんもくせい)

    わが家の庭に咲いているわけではないのですが、隣家のキンモクセイはわが家の方がよく見えるという配置なんです。近すぎるので、花が散るとこちらで掃除しないといけませ…

  • 百済王神社 秋の例祭(2022.10.15-16)

     うまく土日に催された百済王神社の秋祭り(秋の例祭)へ 15日の夕方はだんじり囃子奉納(保存会)を見学、山車を引回すわけではありませんが、山車の中での笛太鼓を…

  • 遅まきながら初サンマ

    タイミングがうまく合わず食べそびれていましたが、土曜ランチで何とか旬の時期にサンマを食べることが出来ました 冷奴と自前のしその実佃煮、昨晩の残り物(カキフライ…

  • しその実を収穫する!

    先週収穫しようと思っていましたが、一週間遅れましたが今日収穫して佃煮にしましたじゃこと胡麻を使った佃煮は白ご飯にピッタリでしたよ花が終われば紫蘇のみの収穫時期…

  • 初体験、京阪電車プレミアムカーに乗る

    箕島に戻る際に、京阪電車は関西外大生でホームは大混雑 枚方市駅から京橋駅までの短時間ですが、この機会に兼ねてから気になっていたプレミアムカーに乗車してみました…

  • 豚ウデ肉で塩麹ハム

    今夜は会社の夕食をキャンセル。 妻が帰りに持たせてくれた「おでん」がメインディシュで、サイドメニューは自宅で仕込んだ塩麹ハム。豚ウデ肉に塩麹を刷り込み丸一日置…

  • 会社帰りにパチリ(前夜はハンタームーンだったが・・・)

    会社帰り、有田川河口にかかる有田大橋からの夜空。 昨夜は満月、ハンターズムーンHunter’s Moon だったらしいが、今夜も雲間に覗く月がきれいでした。

  • ランチはいつもの「かすうどん」

    デジャブな記事でスミマセン油かすとネギ、きのこを入れて「かすうどん」私だけ昨日の残りのカレイ煮付け、妻の魚の煮付けは抜群です美味しく頂きました、ご馳走様でした

  • 大葉の花が可愛い!

     先日ご紹介しましたが、大葉の穂がさらに成長中。可愛い白い花が咲き、蝶々やハチが蜜を吸いに集まっていました。 花が終わり実が育てば醤油漬けなどで絶品のご飯のお…

  • 叔父・叔母と姪っ子からの還暦祝い

    私は不在でしたが、叔母と叔父(妻の姉妹夫婦)が還暦祝いを届けてくれました 妻の二人の姉夫婦からはダウンベスト、赤いちゃんちゃんこじゃあないよ姪っ子からは手作り…

  • 豚・豚の夕食

    この日は前日に仕込んだ豚ハム(塩のみ、低温調理)と、最近ポン酢のCMでよく見かける豚バラ肉ともやしのレンチン料理。そして、なめこの味噌汁。豚ハムは塩して丸一日…

  • 妻と娘と三人で石切さん(石切劔箭神社)へ

    天気が良かったので、日曜のお昼前に、妻と娘と三人で石切さん(石切劔箭神社)へ駐車場に入るのに少し待ちましたが、左程のことはなく無事駐車。天気が良く木々の緑がよ…

arrow_drop_down

ブログリーダー」を活用して、おくっちょさんをフォローしませんか?

ハンドル名
おくっちょさん
ブログタイトル
箕島単身赴任生活(旧八戸単身赴任生活)
フォロー
箕島単身赴任生活(旧八戸単身赴任生活)

にほんブログ村 カテゴリー一覧

商用