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東鶴は佐賀県の佐久市にある日本酒酒蔵で、手造りにこだわりあり!
東鶴酒造の杜氏は、「貴」で有名な山口県の酒蔵で修行した30代「野中保斉」 東鶴酒造の野中杜氏の醸す日本酒「東鶴」と出会い日本酒が大好きになりました。 山口の銘酒「貴」の蔵元で修行を積んだ野中杜氏の渾身の傑作「東鶴」。 今夜も「東鶴」で晩酌です♪
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2011/12/08
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