ＲＷのいちこが、四季の移ろい、美味しいお料理やレシピ、新しいメニューの試作を届けます、時には失敗も
千葉のペットと泊まれる宿、ペンション＆ドッグラン リングウッドフィールドのいちこが、自然に囲まれた田舎暮らしの日々をお届けします。四季の移ろい、美味しいお料理やレシピ、新しいメニューの試作、時には失敗も！？ 愛犬ベティの笑えるストーリーも満載。
ようやくブルーベリーが収穫できました。もう少しでブルーベリーパイ1つ焼けます。早いときは6月下旬のときもあったのですが、他の木が大きくなりすぎて、ブルーベリーが日陰になってしまいました。困ったことですが、今更、移...
お料理は、もうすっかり夏です♪まだ梅雨が開けていませんけどね。そもそも、いすみ市は梅雨らしい日はほとんどありませんでした。これからは、季節の移り変わりを楽しむことが難しくなるのでしょうか。なんか、寂しいですねぇ。...
とうもろこしの季節ですよ♪プライベートでは、固めの塩茹でですが、仕事では、やっぱりポタージュスープですなぁ。驚くほど美味しいです。当たり前過ぎて、ずっと作ってなかったのが、悔やまれるほどです。夏は、とうも...
夏のデザートです～♪今年は、桃が早い気がします。コンポートにするには、小さめで硬い桃が良いです。例年は、夏の後半にお店に並ぶのですが、先週、見つけたので早速作りました。余ったので、試食もさせていただきました。...
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