5月レッスン始まりました。4品作る中で、一番大変だったのはデザート。「タイの花びらクッキー」は昔から王宮でも作られていた伝統のお菓子。型で抜かず、可愛い姿に…
たまプラーザの料理教室「アジアンダイニング」のブログ。タイ料理、エスニック料理をご紹介。
料理教室では、伝統的なタイ料理、今人気のタイ・ヒュージョンを中心にレッスン。家庭で作りやすく日本で美味しくいただけることをポイントにしています。タイだけでなく様々なエスニックメニューもレッスンしていますので、おもてなしや普段の食卓のアクセントにして下さいね♪ブログでは、その他、お茶、美味しいレストラン、出身の岡山のことなど、諸々アップしています。
5月レッスン始まりました。4品作る中で、一番大変だったのはデザート。「タイの花びらクッキー」は昔から王宮でも作られていた伝統のお菓子。型で抜かず、可愛い姿に…
2025年4月のレッスンレポートです。 参加される皆様一緒に料理を作る教室です。本格的な味を日本で作りやすいレシピにしてご紹介しています。 試食タイムは…
タイの花びらクッキー、好みが分かれる独特な香り～2025.5レッスン
【タイの花びらクッキー】ขนมกลีบลำดวนカノム・グリープ・ラムドゥアン 粉と砂糖、油で作る花の形のタイ伝統菓子です見た目可愛くてさくっとした食感は大…
【海老の春雨蒸し】 タイ中華料理の人気メニュー海老の旨みを吸った春雨がとても美味。辛くないのでお子さんも大丈夫だし、大人は辛いタレを垂らすと、味が引き締まっ…
【5月レッスンご案内】最高に暑い季節真っ只中のタイ。日本は新緑が鮮やか、すぐに暑くなりそう。タイ料理がより美味しく感じられるシーズンがやってきます！ 5月はタ…
【ペニンシュラ・ブレンドティ】レッスンのレシピ説明の時間にウエルカムティをご用意しています。4月は、香港で買ってきたペニンシュラ香港のブレンドティ ペニンシ…
【伊吹島のいりこ】 香川県沖、瀬戸内海に浮かぶ「伊吹島」知り合いから「煮干しは伊吹島に限る」と教えてもらって以来、私も。先日、岡山に帰ったので買ってきました…
4月レッスン開催中です。デザートメニューは「いちご桜餅」これまでご参加いただいた皆様の作品を、一部ですがご覧下さい！それぞれ個性的ですよね。 ☆料理教室…
4月レッスン開催中です。 デザートメニューは「いちご桜餅」これまで参加いただいた皆様が作ったものの一部をご覧下さい！それぞれ個性がありますよね。 ☆料理…
タイの牛肉のスパイス煮ほかレッスンレポート～2024.3教室
2025年3月のレッスンレポート 今まで使っていた編集アプリにロゴが入り始めたので別のものに替えて、編集苦戦しています💦（ここを乗り越えたい！）18秒にま…
【クアクリン】タイ南部のドライカレー 可愛いネーミングですがひぇ～💦💦と涙が吹き出る辛い料理です。無理して旅行中に胃を悪くするといけないので、「辛さ控え…
【イチゴのソムタム】ตำสตรอเบร์รี่ （タム・ストロベリー） 暑いタイでイチゴ？昔からチェンマイなどタイ北部中心に栽培されていて、シーズンになる…
【いちご桜餅】 道明寺粉の桜餅、苺を添えて。 4月レッスンでご紹介します。 意外と簡単に手作りできるのですよ。春になると食べたくなる和菓子を一緒に作り…
【4月レッスンご案内】新しい季節ですね♪4月はタイ料理を中心に4品ご紹介します。 「クアクリン」はタイ南部料理。ウコンなどたっぷりのハーブ入りで超スパイシ…
タカノフーズさんのキャンペーンに当選し、商品の詰め合わせを送っていただきました。 まず、パッケージがめっちゃ可愛いかったの。 いただいた商品はこちら。 …
さつま芋の蜜煮、塩ココナッツソース～2025.3レッスンメニュー
【さつま芋の蜜煮 塩ココナッツソース】 มันเชื่อม（マンチュアム） 昔ながらの屋台スイーツ道端に炭火コンロを置いて低い椅子に座って、網の上で芋を焼…
【イカ天のヤム】 カリカリのイカ天にハーブや野菜がたっぷり タイでこのサラダに出会ったときちょっと感動😆お助けおかずにビールに、白いご飯にも🙆…なピリ辛…
タイ風牛肉と卵のスパイス煮込み～2025.3レッスンメニュー
【タイ風牛肉と卵のスパイス煮込み】カイパロ・ヌアトゥン よく知られている豚の角煮「カイパロ」の牛肉バージョンです。屋台でもお馴染みのおかず。八角やシナモンな…
【ホタテの中華青海苔あん】 お店でいただいたものが美味しかったので自宅で気軽に作れるレシピにしました。青い磯の香りがホタテによく合う優しい味♪春らしく、柔ら…
牛肉ほろほろ、タイ風牛肉スパイス煮込み等レッスン案内～2025年3月教室
【3月レッスンご案内】3月レッスンは、春らしい色合いのメニュー♪ ①「タイ風牛肉と卵のスパイス煮込み」中華スパイスと一緒に煮込んだ牛スネ肉は甘辛くほろほろ…
【2024年11月タイ旅行記録】スクムビットエリアからBTS1本で行ける「エラワン・ミュージアム」The Erawan Museumพิพิธภัณฑ์ช้า…
バンコク近場、クローンラットマヨム水上マーケット～2024.11タイ旅記録
【2024年11月タイ旅行記録】バンコク中心部から近いローカル水上マーケット「クローンラットマヨム水上マーケット」 ตลาดน้ำคลองลัดมะยม…
蓮の花咲くホテル、北タイ料理「ゲッタワー」～2024.11タイ旅記録
【2024年11月タイ旅行記録】11月旅は3つのホテルに宿泊しました。最後のお宿は、スクムビット通りsoi33。 「Bangkok Hotel Lotus S…
ワットポー&シーロム・サラデーン界隈～2024.11タイ旅記録
【2024年11月タイ旅行記録】 Rongrosでランチの後、すぐ近くの「ワットポー」へ。 ここは何十回来たことか……定番の観光名所だけれどやはりお寺は何…
「Rongros」ワットアルンが見えるレストラン～2024.11タイ旅記録
【2024年11月タイ旅行記録】旅記録、まだ続いています♪-------------------------------------------ワットアルンが…
2025年1月のレッスンレポートです。皆様の調理の様子も加えて25秒にまとめました。レッスンに参加してみたい方、参考にして下さいね。 慌ただしくしているので…
キャッチフレーズは「お茶とお菓子と本のあるアフタヌーンティー」 ホテル中に蔦屋書店セレクトの本が置かれどれも手にとってみたくなるものばかり。落ち着いた空間は…
トムヤムチキン、ミニ黒糖まんじゅう～2025.2レッスンメニュー
【トムヤムチキン】トムヤムソースをからめたタイの唐揚げ 酸っぱ辛いソースはビールに合うテイスト🍺自分で作るから、辛さはお好み次第です。ソースは市販の唐揚…
白キクラゲのヤム、ベトナムのボッチン～2025.2レッスンメニュー
2025年2月レッスンメニューのご案内です。まずは二品ご紹介します。 【白キクラゲのヤム】白キクラゲで作る、タイのサラダ 中国では昔から長寿の食材として…
カオソイNetflix（チェンマイ）～2024.11タイ旅記録
【2024年11月タイ旅行記録】 チェンマイに来たらカオソイは必食。今回は「カオソイ・ルンプラキット」Netflixで紹介されて以来、世界中からお客さんが…
【2月レッスンご案内】4品の内容は…・酸味があってピリ辛のトムヤムソースで和えた「トムヤムチキン」は、ビールにも白ご飯にもぴったり。いつもの唐揚げに使って…
【2024年11月タイ旅行記録】 翌日は朝から観光。2名は初チェンマイ、のんびり行きましょとgrabタクシーで2つのお寺へ。 まず旧市街にある「ワット・ジェィ…
【2024年11月タイ旅行記録】 インスタでは年明けから旅記録を投稿しています。 遅ればせながらブログでもご紹介させていただこうと思います。動画中心の記録です…
サワディー・ピーマイ♪新年おめでとうございます 2025年は、あらと気がついたら教室を始めて25年目を迎える年当初、幼い息子は居間で一人遊んでいる中レッスン…
【マンゴーの一口ヤム】ยำมะม่วงสุก（ヤム・マムアンスック） マンゴーのサラダってタイでは熟す前の青い実で作るのですが、熟れた甘いマンゴーをピリ辛に…
【桂花酒醸丸子】キンモクセイの香り甘酒白玉 酒醸（チューニャン）は甘酒によく似た中国の発酵調味料、白玉は、新年なので紅白に。ふわっと香るキンモクセイの香り、…
【梅とひき肉のスープ】チャーハンに添えたいタイ中華スープ。新年におめでたく・・・ 「梅」入りです。 具だくさんなので食べ応えがあってやさしい酸味が食欲を引…
【タイ風カニ炒飯】タイのチャーハンはジャスミン米でパラパラ、とっても美味しい。お値段お手頃だし、さっとお昼を済ませたい時、小さいお子さんにも辛いものが苦手…
【タイ風里芋の三角コロッケ】#ค้างคาวเผือก（カンカウ・プワク） タネを芋生地で包み、面が三角になるよう成型したコロッケです。タイ語で「カンカウ」→…
【1月レッスンご案内】油断していたら今年も残りわずか・・・。やっていないことが多すぎて、焦りまくりの年末です。遅くなりましたが、新年レッスンのご案内です。テー…
「エスニックでおもてなし」レッスン～2024年12月教室レポート
2024年12月のレッスンレポートです。 テーマは「エスニックでおもてなし」 パーティ料理だけに、今月は食材費が高め～是非、年末年始にレシピをご活用下さ…
お誘いいただいて、友人主宰の「三月兎のお茶会」に行ってきました。 沢山のお茶道具にわくわく♪茶譜をみると、20種類以上のお茶名がずらり・・・ 私は「鳳凰…
2024年11月のレッスンレポートです。テーマは「食で世界旅」として、タイ・香港・中東・東欧の料理をご紹介しました。 12月レッスン、始まっています。年…
【海老のヌードル巻き揚げ】 タイ王宮料理の前菜です。 麺を巻きつける作業は手間がかかるのでバンコクでは限られたレストランにしかないレアなメニュー。 ぷり…
【12月レッスンご案内】いよいよ今年最後のレッスン月。早いものですね（年々加速度が😂）。 12月のテーマは、お客様にお出しするメニューを増やそう！ということで…
『瀬尿蝦（シャコ）のガーリック揚げ』in 香港 黄金のフライドガーリックに覆われてよく見えないけれど、シャコが25～30cm、でかい！ 岡山育ちの私、…
箱根湯本の老舗お豆腐屋さん こちらの「豆乳杏仁豆腐」は皆がイメージするあのスイーツとは違い限りなく豆腐寄り。おぼろ豆腐にほんのり甘みと杏仁の香りを加えた…
現代美術作家、杉本博司による構想の「江之浦測候所 」 夏至・冬至に昇る朝日が、ギャラリーや隧道に一直線に差し込むよう設計されている場所があったり、天空や自…
【ムーピン】豚の串焼き #หมูปิ้ง ビール🍺と一緒に！と言いたいところですが、タイでは朝から屋台で買えるお馴染みの朝ごはん。もち米と一緒によく食べら…
【シルニキ】ロシアやウクライナなど東欧諸国で愛されているパンケーキです。 カッテージチーズがメインで加える小麦粉の割合が少なくタンパク質たっぷり低糖質お…
【カボチャのデュカ・ロースト】デュカは、中東のミックススパイス。 国によってスパイスの種類は違うようですが様々なおかずに彩りを添えて美味しくしてくれます❤ …
【帆立と春雨のガーリック蒸し】香港の海鮮名物料理「蒜蓉粉糸蒸扇貝」 春先、何十年振りかの香港で美味しかったものの一つです。 香港の「南Y島（Lamma …
10月のレッスンレポート 教室は毎月上旬に開催しています。10月に作ったのは4品。 「トムヤム・クイッテオ」は予想外に簡単にタイの味が再現できたのでは？…
【レッスンご案内】 11月は、世界の食巡り。気候がよくなると旅に出たくなりますよね。タイ・香港・中東・東欧の美味しいものを作りましょう！ 「ムーピン」は…
ハロウィーン・アフタヌーンティー @シェラトン都ホテル東京 メニューを見ると「ドラキュラシュー」「モンスタームース」「心臓のゼリー」etc.とおどろおど…
種子島の安納芋を見つけました。時期的に収穫したてのはずなので、追熟させたほうが甘いよね・・・とわかっていながら 誘惑に勝てず3個だけ焼いてみました。 ね…
【鶏手羽先のタイ風詰め揚げ】 ปีกไก่ยัดใส่（ピークガイヤッサイ） 日本にも手羽先餃子というものがありますがこちらはタイ味の詰め揚げ。詰める具…
【焼き茄子のヤム】ヤム・マクワヤウ このヤム、タイ料理は苦手だよ～という人でも99%美味しいと言ってもらえる定番のタイ料理 焼き茄子、というだけでも…
【黒タピオカのミルクプリン】 バンコクの中華街ヤワラートに人気の中華スイーツのお店がありBubble Milk Tea Puddingが大人気。 ヤワ…
【トムヤム・ヌードル】 #ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ / クイッテオ・トムヤム 「トムヤム」といっても、これはあのトムヤムクンとは違って、酸っぱ辛…
【レッスンご案内】 10月レッスンは4品ご紹介します。 酸っぱ辛いクリア系ヌードルスープにタイ風鶏手羽先の詰め揚げ、焼き茄子のサラダは日本人が絶対気…
近所のスーパーにタイのジャスミンライス5kg袋が登場！ 手持ちのお米がなくなってきている家庭は本当に困っているのかと。（飛ぶように売れているし） 米…
【2024年8月レッスンレポート】 8月はカラフルなエスニック料理をご紹介しました。 青色やピンクの食べ物は日本人にとって食欲減退かもしれませんが異国では…
【牛たんの檸檬】西新宿 美味しい牛たんで人気の店 ホントは予約したほうがよいけれど、人気過ぎてだいぶ先…。若干フリー席があるらしいので猛暑の中並ぶ覚悟で…
【レッスンご案内】 8月レッスンを私の体調不良で日程を変更させていただいていまして 9月4日（水）最終日にまだ席がありますのでご案内です。 暑い時期にモリ…
シェラトン都ホテルの「近大マンゴーのアフタヌーンティー」 やっぱりマンゴーは美味しい❤ 近畿大学が栽培するマンゴーは日本に外国産が出回る5～6月を避けて…
【タイティー】 タイ紅茶の人気店「チャトラムー」の容器が捨てるには惜しい頑丈な作りだったので勿体ない根性で😂日本にお持ち帰りしていました。 独特の風味の…
【ティップサマイのパッタイ】 タイで買ったパッタイセットがまだ残っていたので、ランチにちゃちゃっと。 ソースは、バンコクの老舗名店ThipSamai（ティッ…
【スモーキー・アールグレイ】前回投稿の続き… 息子が、アールグレイ好き私にくれたお土産はフォトナム&メイソンの「スモーキー・アールグレイ」（こちらは買ってき…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【ヨークシャー・ゴールド】Yorkshire Gold 夏休みで英国から一時帰国する息…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【信州・松代・千曲】2024.77月下旬、旅の記録② 長野県千曲市、科野（しなの…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【信州・松代・千曲】2024.77月下旬、旅の記録① 私は大学の史学科で学び、当時の…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 毎月上旬にレッスンを開催しています。 7月のレッスンレポートは調理の様子もお見せ…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 8月は 「 カラフルな夏のエスニック料理 」 映えの「青のヤムウンセン」もしか…
【ヤンニョム・サムギョプサルごはん】 このメニューは、バンコクに住んでいた頃の思い出の味を再現したもの。タイ語学校でお友達になった韓国人に教えてもらった、…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 鮮やかピンク！ 8月レッスンのテーマ 「カラフルなエスニック料理」の2品目は東欧…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【2024 年8月レッスンのご案内】 タイを越える暑さ続きの日本💦お元気でしょう…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 プラスチック椅子にテーブルオープンエアでまるでタイの屋台にいるかのような「タイごは…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】ちょっと前にランチしたお店 麻布台ヒルズの「Saawaan Bistro」 バンコクに…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 7月レッスン始まりました。レッスンに参加された皆様の調理の様子をご紹介しますね。 今…
「コームーヤーン（タイ風豚トロ炙り焼き）」レッスン～2024年7月教室
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【コームーヤーン】タイ風豚トロあぶり焼き このメニューは、夜風に吹かれてビールを流…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 今年2月に行ったチェンマイ&バンコク旅 タイ好きな人に差し上げたいお土産編 その3 …
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 今年2月に行ったチェンマイ&バンコク旅 タイ好きさんに差し上げたいお土産編 その2 …
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 今年2月のタイ旅 でタイ好きな人に買ったお土産を食べてみたので私的感想の記録。これ…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 7月は 「 旬の夏野菜で、手早くタイ料理 」 まもなく夏本番タイ料…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【2024年6月レッスンレポート】 レッスンは、毎月上旬に開催しています。今回は…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 お茶好きが集まる恒例のアフタヌーンティー会でした。 6月は「夏いちごのアフタヌーン…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【生ナスのチェンマイ風サラダ】#ส้ามะเขือยาวサー・マクワヤウ タイ北部…
タイの伝統的スイーツ「ブアロイ」～白玉ココナッツミルク・レッスン2024年6月教室
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【カラフル白玉とアイスのココナッツミルク】 #ブアロイ・イェン #บัวลอยเย…
ほぼヴィーガンなエスニックレッスンレポート～2024年5月教室
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 2024年5月レッスンレポートです。 デザート含め全てフープロを使い一気に仕上げる…
タイの発酵ソーセージ、ネームと春雨の卵炒め～2024年6月レッスン
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 #แหนมผัดไข่ใส่วุ้นเส้น ネーム・パッカイ・サイ・ウンセン …
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 6月は ｜｜｜ タイ北部チェンマイ料理 ｜｜｜ バンコクから飛行機…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 遅くなりましたが2024年4月レッスンリポートです。（このブログに動画アップするの…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 「ジャンボお好み焼みゆき/岡山、平福店」 岡山はジャンボなんちゃらという店が多く、こ…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 ひよこ豆のコロッケ / ファラフェル Farafel 中東の代表的料理で中は綺麗なグ…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 グリーンが鮮やかなソースでスパゲッティ このパクチーソース、色々な料理が作れて…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【ホンモス Hummus】 中東の、ひよこ豆ディップ パンや野菜につけて大活躍の…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【揚枝甘露】 ヨンジーガムロ 香港発祥のスイーツで台湾ではドリンクとして大人気 …
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 5月は 「ヘルシー♪中東料理」 中東の定番料理、ファラフェルとホンモスを…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【タイ旅2024.2⑦】 旅日記、最終回です 楽しかった旅、最後の晩ごはんは …
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5月レッスン始まりました。4品作る中で、一番大変だったのはデザート。「タイの花びらクッキー」は昔から王宮でも作られていた伝統のお菓子。型で抜かず、可愛い姿に…
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【海老の春雨蒸し】 タイ中華料理の人気メニュー海老の旨みを吸った春雨がとても美味。辛くないのでお子さんも大丈夫だし、大人は辛いタレを垂らすと、味が引き締まっ…
【5月レッスンご案内】最高に暑い季節真っ只中のタイ。日本は新緑が鮮やか、すぐに暑くなりそう。タイ料理がより美味しく感じられるシーズンがやってきます！ 5月はタ…
【ペニンシュラ・ブレンドティ】レッスンのレシピ説明の時間にウエルカムティをご用意しています。4月は、香港で買ってきたペニンシュラ香港のブレンドティ ペニンシ…
【伊吹島のいりこ】 香川県沖、瀬戸内海に浮かぶ「伊吹島」知り合いから「煮干しは伊吹島に限る」と教えてもらって以来、私も。先日、岡山に帰ったので買ってきました…
4月レッスン開催中です。デザートメニューは「いちご桜餅」これまでご参加いただいた皆様の作品を、一部ですがご覧下さい！それぞれ個性的ですよね。 ☆料理教室…
4月レッスン開催中です。 デザートメニューは「いちご桜餅」これまで参加いただいた皆様が作ったものの一部をご覧下さい！それぞれ個性がありますよね。 ☆料理…
2025年3月のレッスンレポート 今まで使っていた編集アプリにロゴが入り始めたので別のものに替えて、編集苦戦しています💦（ここを乗り越えたい！）18秒にま…
【クアクリン】タイ南部のドライカレー 可愛いネーミングですがひぇ～💦💦と涙が吹き出る辛い料理です。無理して旅行中に胃を悪くするといけないので、「辛さ控え…
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【イカ天のヤム】 カリカリのイカ天にハーブや野菜がたっぷり タイでこのサラダに出会ったときちょっと感動😆お助けおかずにビールに、白いご飯にも🙆…なピリ辛…
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【ホタテの中華青海苔あん】 お店でいただいたものが美味しかったので自宅で気軽に作れるレシピにしました。青い磯の香りがホタテによく合う優しい味♪春らしく、柔ら…
【3月レッスンご案内】3月レッスンは、春らしい色合いのメニュー♪ ①「タイ風牛肉と卵のスパイス煮込み」中華スパイスと一緒に煮込んだ牛スネ肉は甘辛くほろほろ…
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タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【タイ旅2024.2⑦】 旅日記、最終回です 楽しかった旅、最後の晩ごはんは …
すタイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【タイ旅2024.2⑥】バンコク食編～2旅で食べた美味しいもの ☆………………
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【タイ旅2024.2⑤】バンコク食編～1旅で食べた美味しいものをいくつか。 ☆…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【タイ旅2024.2④】タリンチャン水上マーケット 早起きしなくてよいし、遠くないし‥…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【タイ旅2024.2③】フォトジェニックな美しさで評判の 「ワットパクナム」 ☆………
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【タイ旅2024.2 ②】 チェンマイ編～2 遊び時間は一日の、弾丸チェンマイすで…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【タイ旅2024.2①】2月の旅、振り返りです。 チェンマイ編 タイへはコロナやプラ…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【中華風、海老と帆立、青梗菜炒め】 テーブルに並べると春感いっぱいのプレートただ炒…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 【黒オリーブとひき肉のそぼろ】 #หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ タイでは…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 #ยำหัวหอมใหม่ต้มหมู 旬の新玉ねぎ、辛みがなくて美味しいですよ…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 糸でカットしたのに、お餅が柔らかすぎて、切ったそばからくっついてしまい 崩れた…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 気分はウキウキ、芽吹く春ですね。4月は、春らしい色合いのタイ・エスニック料理 旬…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 3月のお茶会は 本が読めるアフタヌーンティー 着席する前に、ホテル内にある図書室…
タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】 3月レッスン終了しました。今月も楽しいひととき、ご参加いただき、ありがとうございました…
