おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。gooさんがブログを終了するという事でブログを引越しする事にしました。引越し先はこちらです↓yoshidaya-sobaten.blogspot.com今後とも宜しくお願い致します🙇引越し
「昨日から歯が痛くて蕎麦が噛めなそうだから玉子とじうどんにしてくれる。」食べ終わって「手間かけてしまって悪かったね。昨日は一日中ご飯が食べられなくて栄養取れないから入院かと思うくらいだったけどお陰様でうどん全部食べられて栄養取れたから歯医者行って早く治さなくちゃね。」土日とお医者様が休みで歯医者に行けなかったお客様食事が出来たともの凄く感謝されました。普通の事でも感謝して貰える事に感謝です♪お客様の笑顔が本当に嬉しいです♪お客様の喜びが私たちの喜びです♪お互いを思いやれる環境が有難いです。今ウクライナ問題で心が痛い状況ですがお互いを思いやれる平和的交渉でウクライナ国民もロシア国民も平和に暮らせる事を心から願います(>人<)今日も平和に過ごせる事が有り難い事なのだと本当に思い知らされますね^^;今日の平和に感謝し...平和への願い。
時々自分ってどんな人なのだろう？自分自身がわからなくなる事が無いですか？色々な人と接していく中で色々な人の言葉で自分を客観的に理解できたり考えが構築されたりしてきます。ホンマでっかの植木先生も「自分以外の人と交わる事で自分がどんな人か理解していく。」って言ってましたね。そして・・・自分以外の人の言動や行動が自分を作ることもありますね。『あの人の言葉に感動した。』『あの人の言葉に救われた。』『あの人の言葉で未来が変わった。』こんな事はありませんか？女将は沢山ありますよ。そして、今も多くのお客様の言葉に救われています。とっても有難い環境ですよね♪今日はそんな思いを見つけられるかも？面白いサイトを見つけたので紹介します。https://kokoro-movie.com/2018/01/21/post-18013/感じ...人生は自分探しの旅？
運動不足な人に伝えたい「運動が大切」な理由運動すると早期死亡が15%減少少しでも運動をすると死亡率が0.8倍に低下する運動がいかに大事かを語っています。そして・・・・大事なポイントは・・・・「少しでもいいから運動をすることで死亡率が大きく下がること」兎に角体を動かしましょう。何でも良いです。楽しめながら出来る運動を探す事です。家事が好きな人は家事で運動仕事の行き帰りの道のりで運動（階段・歩く）テレビを見ながら運動少しでも良いから普段と違う体の動かしが大事です。コロナで運動不足になってます。気を付けましょうね(^^)/詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://gendai.ismedia.jp/articles/-/92632因みに女将たちはダンスと休みの時の散歩で運動不足を解消しています(^_-)-☆女...運動で寿命を延ばそう♪
「これ、全部貰っていって良い？」「どうぞ、どうぞ、売るために置いてあるので。」「空っぽになちゃうよ。いいの？」「また、買い付けに行きますから大丈夫ですよ。」店内での飲酒は3月6日までできません。でも、お酒を楽しみたい方のために出向いた土地で地酒を購入して販売しています。お店では飲めませんが自宅でゆっくり味わって下さいね(^^)/日本酒と蕎麦で粋な晩酌はいかがですか？画像はお土産そば4人前です。おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪土日頃から温かくなる予報の様ですが今日はまだ寒いです。寒いけどお日様の昇る姿に惚れ惚れした朝今日もお日様にパワーを貰って元気に始めます♪他国では考えられない戦争が始まってしまいましたね。平和的解決を強く願います。人殺しは犯...蕎麦と地酒
本日代休を取らせて頂きます。(*--)(*__)ペコリいつもより少しゆっくり目のご挨拶でしたがお日様とご対面＼(^o^)／綺麗な明けに癒されました。自然の美しさにはパワーを貰えます♪自然と共に素敵な一日を♫蕎麦(そば)ブログランキングへ今日はお休みです<(__)>
本日営業しま～す♪お待ちしておりま～～～す＼(^o^)／明日お休みさせて頂きます。(*--)(*__)ペコリおはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪今日の空白い白い柔らかいお月様の姿に癒された朝ちょっとあたふたしています焦ると失敗が多くなるので落ち着いて過ごしましょうね(^_-)-☆素敵な一日を♫女将は今日もお客様の健康と元気を願いながらメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ今日は営業します(^^)/
年齢を重ねて行くと色々な所が衰えて来ますね。女性でも男性でも同じでしょうが若々しくいたい思いで女将も旦那様も悪あがきをしております。最近顔のたるみが気になって仕方がない二人女将は口まわり旦那様は瞼マッサージしたり表情筋の運動をしたりしています。そんな中・・・・これは？で旦那様に提案したのがアイプチ「良いかも」意見が一致して早速試すことにしました。一人ではできないという事で女将が手伝ってあげた動画かこちら↓https://youtu.be/PNRLkNNhLuo使用前使用後で変わりましたか？お目目ぱっちりになりました？コロナでふさぎがちですが笑える事を探して楽しみましょうね(^^)/健康には運動食事ごきげんですよ(^_-)-☆おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好...お目目ぱっちり？
癌検査法で保険業界が揺れている。知人からこんな情報が寄せれれました。今の保険はがんと診断されたらお金が下りる。というものが多いです。しかし・・・・一滴の血液から13の癌が初期からわかるようになる検査が登場するようでこの検査が広まると保険会社が大変なことになるそうです。なので、保険適用の内容が大幅に変わっていく気配があるようですよ。一滴の血液から癌がわかるについて知りたい方はこちらをどうぞ↓https://kenko.sawai.co.jp/mirai/20200203.html改定内容では癌の進行度で保険を適用するが主流になるのでは？という事らしく今主流の『癌と診断されたら』は無くなって来るかもらしいです。がん保険に入るなら今でしょ。という内容のお話でした。癌にならない事が一番ですが。高齢になって来ると2人に1...がん保険に入るなら今でしょ。
食事と密接な関係にある疾病は沢山あります。女将も糖分や油が大好きなので気を付けるようにしていますが無理に制御し過ぎるのもストレスになって良くないのでバランスが大事ですね。昨日のブログでも書いてますが食べると良い食品の中でも蕎麦は優良選手なんです。縄文時代から食べつがれていることを考えると健康に貢献する食品であることがわかりますね。今日は食べるとがん予防になる食品群のお知らせです。勿論蕎麦も入ってますよ(^^)/大きく分けると腸内環境・・・玄米・イモ類・蕎麦・ヨーグルト・乳酸菌・酵母菌etc.抗酸化物質・・βカロチン・ビタミンC・ポリフェノール類etc.免疫活性物質・・マイタケ・アガリスク茸・プロポリスetc.の有る食品となります。食品名を詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓http://www7b.biglobe...食べてがん予防＼(^o^)／
｢たくさん食べればがん予防が期待できる｣世界の長寿地域で定番化している"ある食材それはな～あに？♪それは秘密♪秘密♪秘密の大豆ちゃんです♪詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://president.jp/articles/-/54484日本でも大豆製品を日常的に食べているから長寿国なのかもしれませんね。記事の中には蕎麦の名前も出てきてうふふ♪体に良い食を取って健康寿命を延ばしましょう＼(^o^)／健康には運動食事ごきげんですよ(^_-)-☆という事で・・・・今日のお勧めは豆腐の入ったとろりうま煮そばです。蕎麦と豆腐と野菜の最強コンビそばですよ。おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪お天気下り坂の様で、雲の多い明けの空です。かなりの雨が降る...食べれば食べるほど健康になる食品
ハロウィンにクリスマス外国の文化が華やかさを増していますが厳かで嫋やかな日本の文化も大切にして欲しいそんな思いで飾りつけしています♪二月の節分から三月のお雛様に代わりました＼(^o^)／「可愛いね」「綺麗だね。」「季節を感じるね。」お客様に喜んで頂けるのが嬉しいです♪物静かな日本の文化も情緒がありますね♫コロナ禍で外遊びを抑制されているのでお雛様を作って親子で楽しむのも良いですね(^_-)-☆詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.youtube.com/watch?v=j9qhH9f7WOo吉田家のお雛様もお客様の手作りなんですよ♪そして・・・・心を癒しながら体も癒しましょう(^_-)-☆身体に優しい蕎麦で健康を！おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食...お雛様を作ろう♪
毎日の仕事に追われていると毎日同じ筋肉しか使わず使わない筋肉はどんどん衰えてしまいます。60歳になってそれを強く痛感させられていますよ。このままじゃ健康寿命を延ばせない！そんな思いから60前からもたまにやっていた少しの時間で出来る運動のラジオ体操を日常運動の一つに取り入れることにしました。このラジオ体操の凄さは老若男女問わず皆が知っていて年代を越えても一緒にできる点こんなロングセラーな物ってなかなか無いですよね。いつもは室内でやっているのですがお休みなので外でやろうという事になりました。人があまりいない場所で癒される自然の中は？思いついたのが海水浴場でした＼(^o^)／この時期は本当に人がいません。でも、海の音・海の香り・海の景色は本当に癒されます♪という事で・・・・大竹海岸に行ってきました。そしてラジオ体操を...誰でも知ってるロングセラーってある？
本日吉田家定休日沖縄がまん延防止を解除するとか。明るいニュースは心を温めてくれますね♪未来を信じて頑張りましょうね(^^)/今日も素敵な一日を♪蕎麦(そば)ブログランキングへ明るいニュース♪
昨日はバレンタインデーでしたね。貰えましたか？吉田家も毎年恒例のお客様への感謝チョコレートデーになります。喜んで下さる笑顔が最高なんです＼(^o^)／笑顔を貰うと貰った方も笑顔になりますね♪そして、笑顔は免疫力を高めます♪商売はお客様に笑顔を作る場だとも思ってます。今日もお客様を笑顔に出来る美味しさと接客に努めます。抗酸化作用の高い食事と笑顔で免疫力を高めましょう(^_-)-☆おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪淡い淡いパステル調の空に春がそこまで来ているのを感じます♪沖縄も解除がまじかという話を耳にしラジオから流れるコロナ患者の減少に少しばかりの安堵を感じながらの朝終わりのない果てしない戦いのような日々ですがクスリも考案されているようなので次第...笑って免疫力を高めよう＼(^o^)／
「ん～～、今日はどうしようかな？いつもの大盛りでね。」「すみません。今日は売り切れてしまって。」「えっ？春は終わり？」「まだ、大丈夫だと思うのですが、春の食材は入荷が不安定で入らない日もあるんです。」「そうなんだ。季節ごとの天ぷらを楽しみにしている人も多いでしょ。だって、私は飽きないですから。じゃ、今日は普通の天もりで。」「毎度ありがとうございます♪お作りしますね^^」季節ごとに旬の食材を揚げる天もりが人気です。旬の食材には栄養が豊富でその時期に必要な成分が含まれています。その土地のその時期の旬を食することは健康に繋がりますよ(^_-)-☆画像は春天もりそばです。（食材の入荷状況によって内容が変わることがあります。）旬の野菜を食べて元気を付けましょうね(^^)/おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば...人気は季節限定天もりそば
平和な日本に住んでいてのほほ～～んと生活してますが、世界情勢が緊迫していますね^^;ウクライナ情勢はどうなるのか？まさか、第三次世界大戦にはならないと思ってますが、緊迫感が伝わってきてどうなるのか目が離せません。平和解決してよ。そんな思いで見守ってます。今でも争いが起きている国もあって、日本の平和に感謝しかないです。地球全体が平和である事を願いながら日本の治安の良さに感謝しつつ今日という日を大切に過ごしたいと思います。この状況が一日も早く解決しますように(>人<)女将の年になって来ると変化も恐怖なんです^^;大きな変化は精神に大きなストレスが掛かります。今のコロナ禍でも心を痛めている人もおりますよね。良い変化はまだ良いですが悪い変化への動揺は心身に影響を与えます。世界で起きている悲しい出来事や辛い出来事は必ずし...ウクライナはどうなる？
皆さんワクチン証明書を持ち歩いていますか？国からのお達しで5人以上で一緒に食事する場合はワクチン証明書が必要になります。ワクチン証明書がない場合はワクチン接種を二回した記録書かコビーまたはその写真と個人証明書（免許書・マイナンバーカード・保険証など）が必要になります。無い場合は5人以下で分散して座って頂くことになります。6歳以上の子供さんもカウントされます。5人以上で来られる場合はご注意くださいね<(__)>4名様以下なら何の問題もありませんが蜜にならない様おかけくださいね(^^)/色々と制限が愛りますが、皆で協力してコロナまん延を防ぎましょう！コロナに掛からないためには免疫力の向上も大事です。抗酸化作用の高い食品を取って免疫力を高めましょうね(^_-)-☆春の香りを楽しめる免疫力アップに貢献するお蕎麦をどうぞ...ワクチン証明書のご協力お願いします<(__)>
まん延防止法3月6日まで延長が～～～～～ん(llllllll;）みなさ～～～～～～ん埼玉県も延長が決まってしまいました。という事で・・・・お酒の提供も3月6日まで延期になりました。ご不便をお掛け致しますが宜しくお願い致します。(*--)(*__)ペコリお酒の提供は出来ませんが、美味しいお蕎麦は提供出来ます。寒い日は温かい蕎麦で温まりましょう♪画像はせり玉そばです。旬の野菜は体に優しく栄養が豊富♫せりは体の中から毒素を排出してくれる作用があると言われています。身体を元気にする食で健康的に春を迎えましょう＼(^o^)／おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪雪が積もってたら・・・・ドキドキしながら目覚めましたが雪は降っていなくてホッ♫道も舗装の色が見えて...まん延防止法の延長に伴って
おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪『都心では大雪の恐れ』ニュースで騒ぎ立てている大雪注意報だからなのか昨日のスーパーはいつもより込み合い具合が増しておりパンコーナーは売り切れ状態でした。皆さん用意周到ですね^^b雪の予報に恐る恐る起きて来ましたが明けは雨が降っていて真っ暗でした。雨で良かったと思ったのもつかの間1時間後には雪に変わってしまいました(>_<)雪の積もり状況によっては夜は早仕舞いさせて頂くかもしれませんのでご了承下さいませ(*--)(*__)ペコリ大雪にならない事を願いながら足元に気を付けて過ごしましょう(^^)/こんな寒い日は温かい鍋焼きが良いですね♪女将は今日もお客様の健康と元気を願いながらメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(...雪ですね^^;
今日は定休日の水曜日ですが長らくお休みしてしまったのでお昼の2時まで営業させて頂きます。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。＼(^o^)／寒い日が続いているので体を温める蕎麦はいかがですか？身体に元気を付けてくれる具材が盛りだくさんのとろりうま煮そばです。体の中から元気と温もりを届けてくれますよ(^_-)-☆おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪寒いけど綺麗な朝焼けに心が温められます♪明日は雪の予報が出ているので今日の晴れ間を有効に使いましょう♪雪は好きですが積もるのは嫌ですね^^;積もらない事を願いながら今日も素敵な一日を♫女将は今日もお客様の健康と元気を願いながらメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ本日二時まで営業します。
ご迷惑をお掛けした皆様申し訳ありませんでした。<(__)><(__)><(__)>本日より営業再開させて頂きます。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。(*--)(*__)ペコリ尚、明日は定休日ですがお昼のみ営業をさせて頂きますので宜しくお願い致します。おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪長くお休みしてしまったので止めてしまった？思われてしまうのではと心配している想いが空にも反映されている様な曇り空^^;健康な限り続けていきたいと思っております。しかし、高齢夫婦の商いのため時にはお休みに至ってしまう事が有ります。焦らず慌てずゆったりと営業を続けて行こうと思っていますので今後ともよろしくお願いしますね<(__)>女将は今日もお客様の健康と元...ご迷惑をお掛けした皆様申し訳ありませんでした。
本日（2月4日）急用のため臨時休業させて頂きます。ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。<(__)>感染予防に気を付けながら素敵な一日を♫蕎麦(そば)ブログランキングへ臨時休業させて頂きます。
誠に勝手ながら本日（2月3日）急用のため臨時休業させて頂きます。ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。素敵な一日をお過ごしくださいね(^^)/蕎麦(そば)ブログランキングへ臨時休業させて頂きます。
本日吉田家定休日今日はお日様とご対面～～～♪久しぶりに二度寝んじゃーしてしまいました。休養も健康管理には必要ですね(^_-)-☆晴れの水曜日素敵にお過ごしください(^^)/蕎麦(そば)ブログランキングへお日様
今日から2月ですね。もう直ぐ立春です♪この言葉を見るだけでうふふ心が温められます＼(^o^)／皆さんはどうですか？春の気配があっちこっちで見え始めました♪もう直ぐ春ですね(^_-)-☆春の気配を感じつつ2月のお知らせです。2月23日水曜日は祭日なので営業致します。尚、代休で24日木曜日に振替させて頂きます。お休みが一週だけ変わりますので宜しくお願い致しますね(^^)/今日も変わらずに運動食事ごきげんで健康に過ごしましょう＼(^o^)／おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪今日はお月様が見当たりません。その分一番星がいつもより大きな輝きを見せていました＼(^o^)／電信柱の斜め左上に存在が見えますか？星の輝きは宝石以上です。手をかざして指の上に乗せて...2月の営業変更のお知らせ
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おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。gooさんがブログを終了するという事でブログを引越しする事にしました。引越し先はこちらです↓yoshidaya-sobaten.blogspot.com今後とも宜しくお願い致します🙇引越し
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。goo様から今年の11月でブログを終了するのお知らせが届きました。もう、使わせて貰えないそうです。200万人を目指していたので残念でなりませんが仕方ないですよね。という事で移転先が見つかるまでしばらくおやすみさせて頂きます。ブログが無くなっても今後とも吉田家をよろしくお願い致します🙇♀️gooブログ終了
こんにちは☁️埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊初夏の天もりそばを始めました。是非ご賞味くださいね😉ついでに、GWの営業のご案内です。4月29日から5月6日までの間は休憩時間無しで営業致します。(水曜日は定休日です。)皆様のご来店を心よりお待ちしております💕GWの営業
青毛堀も権現堂も満開だよぉ〜〜〜♫おはようございます☀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊今日も華やかな季節を楽しみましょう😉春爛漫
こんにちは☀️埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊「ここ何年ぐらい経ちますか？」「35年くらいです。」「ですよね。20代の頃来たことがあるのですが、60代になってしまいました。」「はい、女将も20代で始めて60代になってます。」「同世代ですね。」「はい、よろしくお願いします。」30年を超えた頃から営業年数を聞かれることが増えて来ました。今後とも変わらぬご愛顧を頂きますよう宜しくお願い申し上げます😊吉田家は平成元年創業です。今日の1番人気は初夏天もりそばでした。是非ご賞味くださいね♪時を超えて
春天もりそばが、終了しました。おはようございます☀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊初夏の天もりの準備をしております。もうしばらくお待ちくださいね。初夏は稚鮎の天ぷらです。尚、営業時間が通常通りに戻っておりますので、ご注意くださいね。14：30〜17：30の間は休憩時間となってます。春の食材は終了しました。
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。桜の時期なのにあいにくの天気続きですね🌧️それでも女将は昨日桜巡りをして来ましたよ😉茨城自然博物館の桜と松伏千本桜と権現堂をチラ見して来ました✌️権現堂は夜でも賑わっていましたね。桜の季節をおおいに楽しみましょう😊今日の1番人気は春天もりそばでした。まもなく終了となりますので品切れの際はご了承くださいね😉桜ドライブ
こんばんは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。権現堂の桜祭りが始まりましたね。吉田家周辺の青毛堀はまだ5分咲きくらいです。権現堂はどのくらい開花しているのかな？去年の画像を貼っときますね。綺麗でしょう🌸花見期間中の4月6日までは休憩時間無しで営業しますので安心してご来店くださいね😉皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております♫今日の1番人気はせり天もりそばでした。まもなく終了となりますので品切れの際はご了承くださいね🙏花見期間中の営業
おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日はせりを買い付けにいつものお店に行くと「今年のせりは入荷が終わりです。」もうそろそろだろうなと思っていましたが、突然終わりも寂しいので出荷量全国2位の茨城県行方市ならまだあるのでは？という事で・・・・・行方市まで買い付けに行って来ました。ツテがあるわけではないのでネットで調べた店を回って来たのですが5件回っても・・・・_「せりは人気だからね。」「今年のせりの出来高は悪かったから。」「売れちゃったみたいだね。」買い求められず諦めかけた最後のお店でゲット出来ました。走行距離250キロ走り回って定休日が終わってしまいましたよ。でも、せりがあって思いがむくわれました。今年は昨日仕入れたせりが無くなり次第終了となります。...無くなり次第終了
こんばんは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日の夜の豪雨すごかったですね。女将は震えちゃいましたよ。お客様も気を使って「こんな中注文しても良いですか？」心を和ませて頂きました。帰る頃まであられ(雹かな？)が残っていましたよ。大きな事故が無かった事を祈りながら家路に着きました。皆さんの周りは大丈夫でしたか？今日の1番人気は天もりそばでした。是非ご賞味くださいね😉急な豪雨
こんにちは😄埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。その土地その土地で美味しい食べ物があるのと一緒でお酒もその土地で美味しいお酒がありますね。そんな美味しいお酒を求めて各地の酒造会社さんを回り美味しいお酒を買い求めています。今回は益子の外池酒造さんにお邪魔しました。ここは初めてだったのですがとってもお洒落な酒造会社さんです。無料試飲もあったり飲み比べも出来たりします。今回女将は酒粕ソフトクリームに魅了されたので試飲はして来ませんでした。美味しかったですよ😊お勧めです✌️今回は春限定酒をいただいて来ました。まろやかで美味しいお酒です。そば前で一杯いかがですか？地酒企画は店頭に出すと直ぐに売り切れてしまう事も多いので売り切れの場合はご了承下さね😉今日の1番人気は春天もり蕎麦でし...地酒を飲もう
おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。冬季限定の味噌野菜そばととろりうま煮そばを終了しました。来月末から冷やしそばが始まりますので是非ご賞味くださいね😊今日も身体が喜ぶ食を取りましょう♪終了しました。
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日買い物に出かけたら久喜の川津桜が満開でした。(画像は去年のものです。)春爛漫と言いたい所ですが風が強いですね。水曜日まで咲いていてくれるかな？青毛堀の菜の花も咲き出していましたよ。桜の開花が楽しみですね😊(画像は去年のものです。)華やかな季節がやって来ます。楽しみましょうね😊今日の1番人気は春天もりそばでした。是非ご賞味くださいね♪久喜の川津桜並木も綺麗ですよ。
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。寒さのぶり返しになってますが我が家の桜ちゃんは満開です。昨日は沈丁花も花を開かせましたよ。この花が咲くとウキウキになる女将です。春が始まりますね♪という事で・・・・・冬季限定のけんちんそばやとろりうま煮そばがまもなく終了となります。冬季限定ファンの方はお早めにお越しくださいね。まもなく
おはようございます😄埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。一足早く我が家の桜ちゃんが花を咲かせました🌸見てあげてくださいね。褒めてあげてくださいね。桜ちゃんも喜んでどんどん綺麗になりますから〜😉来週はお彼岸ですね。彼岸中の20〜23日の間は休憩無しで営業しますので安心してご来店くださいね♪皆様のお越しを心からお待ちしております💕お彼岸の営業
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。豆腐のシフォンケーキを紹介したら蕎麦のシフォンケーキを食べてみたいの申し出を受けたのでおからの代わりに蕎麦粉を入れて作ってみました。美味しかったのですが蕎麦粉の量が少なく感じてふわふわの卵焼きみたいな味になってしまいました。もう少し蕎麦粉を増やして再度挑戦してみようと思います。もっと美味しく出来たら提供しますね😉今日の1番人気は鴨南蛮そばでした。是非ご賞味くださいね。蕎麦と豆腐と卵のシフォンケーキ
こんにちは^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪3月26日から4月9日まで幸手の権現度桜祭りが開催されます。権現堂の桜まつり中の3月29日から4月6日までの1週間は休憩時間なしで営業させて頂きます。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております😊権現堂の桜は全国桜の名所トップテンに入るほど見ごたえがありますよ。是非権現堂の桜まつりにお出でくださいね(^_-)-☆今日の吉田家1番人気はたぬきセットでした。是非ご賞味くださいね😉幸手権現堂桜まつり中の一週間
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。前の道路に桜祭りの看板が上がりましたよ。開花はいつでしょうね？今の時期は水仙が咲いてるかな？四季折々の花が楽しめる権現堂へ来やっせ♫今日の1番人気は鴨南蛮そばでした。是非ご賞味くださいね😊桜祭り
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日は30周年記念展を開催していると言うので茨城県立自然博物館に行ってきました。ここは広くて1日いても飽きないですよ。館内を楽しく散策していたら閉館のお知らせ放送が流れえぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、まだ、30周年記念展を見てないよぉ〜〜〜😥入り口だけ見てのお帰りになってしまいました。「ここ見に来たのにぃ〜。」入り口にいた守衛さんに笑われた女将です。「6月までにもう一回来ますよぉ。」守衛さんに挨拶して帰って来ましたよ。博物館って時間を忘れるくらい楽しいですね😊今日の一番人気は天もりそばでした。是非ご賞味くださいね。規模は小さいですがコノドント館と岩宿博物館も紹介しておきますね。茨城県立自然博物館
おはようございます😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。先日に作った豆腐のシフォンケーキがとっても美味しかったので色々作りたくなって昨日はきな粉で作ってみました。常連さんに味見してもらったら全員に美味しいのお言葉を頂きました。ので、更に気を良くしてもっと色々作ってみたくなりましたよ。次は何を作ろうかな？豆腐で作ったシフォンケーキはグルテンフリーの健康スイーツです。是非ご賞味くださいね🤗癖になる健康スイーツ
「これ、前からありました？」「去年の秋頃からです。」「こういうのいいですね。」「ありがとうございます。みかも山の短歌大会で頂いたので飾らせて頂きました。」「女将さんですか？」「はい。」「実は、私も吉田明美という名前なんですよ。実が違いますけど。」「美しいですね。」「ええ。」同姓同名ってとても親近感が湧きますよね。昔、厄祓いをしに西新井大師様へ行った時も同じ日の同じ時間で同姓同名で同じ年の方が居ました。やっぱりみは美しいでしたけど。もしかして、お客様？今度来たら聞いてみようかな🤭素敵なお客様と同じを共有できるっていいですね。お客様と同じが有るを知ることは楽しいですね😊同姓同名のお客様はいつも冷やしたぬきそばなのですが今回は冷やし力そばでいつも通りの値段を言ってしまったら「今日は力だよ。」って言ってくださいま...同姓同名
お休みの日に2軒の道の駅に寄って来ました。一軒目はばとう道の駅埼玉よりナスが安かったので買い求めました。手作りアイスが食べたかったのですが6月から水曜日定休のお知らせが貼ってあってショックゥ。ソフトは売っていたのでいただきましたよ。ここで素敵な蕎麦猪口を見かけたので窯元にも足を向けてみました。お店で使いたいと買い求めたかったのですが今回は断念しました。いつかここの蕎麦猪口を使ってみたいです。もう一軒はきてれがわ道の駅足湯をしてみたかったのですが閉店してました。道の駅の後ろにはなやも有るようです。温泉施設もあって入って行く人も多かったですよ。二軒とも素敵な道の駅でした。道の駅って楽しいですよね。地場の素敵を見るのを楽しみに寄ってます。次は何処へ行こうかな？😊道の駅では地酒の仕入れもしています。土地でしか飲め...地物を求めて。
先週行けなかった馬頭街の周辺を回って来ました。所さんの番組とは逆で街人の人達に発見される度に声を掛けられて「所さんが馬頭に行ってらしゃいって言われたのでやって来ました。」と説明すると深々と頭を下げられたれた街人もいて唐の横穴では「その格好で行ったのかい？大丈夫だった。」から始まって所さんの撮影の話や名所の話しを沢山してくださいました。テレビで紹介されていた千年屋さんのお母さんにはお饅頭をサービスしていただけましたよ。プリンが最高に美味しかったです。光圀の愛した奇岩では川遊びをして来ました。パワーの溢れる気を感じて充電された気分です。自然がいっぱいの馬頭と温かい街人達に感謝して楽しんだ一日でした。馬頭街に行ってらしゃい第二弾おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する...馬頭街に行ってらしゃい第二弾
お蕎麦好きの方であっちこっちを食べ歩いているという方から聞いたのですが今のお蕎麦屋さんで大将が「いらっしゃいませ」と言うお店は無いと聞きました。また、「お決まりですか？」と聞く店も無いと聞きました。本当？世間状況にちょっとびっくりした女将です。吉田家ではお客様に声を掛けられるよりお客様の望む事を理解しましょうがスタンスになっています。難しい事ですが、吉田家は時代遅れ？お客様が外食に求めるものは、美味しさ便利さ心地良さと女将は思っているのですが、今はほったらかしの方が心地良いですか？知り合いの作家さんが「いつの時代になっても心は変わらないだろ。」と言っていた言葉を温めながら心を大事にと思って商っています。お客様が心地良いと思う接客はなんなのか？常に考えながら毎日を過ごしています。昔のお客様はコミュニケーショ...えっ、本当？
先週は暑い日が多かったですね。暑い日が多かったからか滋養強壮・疲労回復効果のあるとろろがよく出ました。これから来る暑い夏を乗り切るためにも体を疲れさせないよう気をつけてくださいね。吉田家ではとろろを使ったメニューが豊富です。おろし山かけそば冷やし山かけそばとろろつけそばマグトロ丼セット野菜天セット疲労回復効果のあるとろろを食して暑い夏を乗り切りましょうね😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も暑くなりそうですね。ギンギラギンとさりげなく輝くお日様✨ですが、お天気は下り坂のようです。明日は雨のようなので今日の晴れ間を楽しみましょう♪素敵な今日をお過ごしください😊食で元気に。
蕎麦について面白い記事は無いかな？と眺めていたら口臭が気になるならネギを入れずに食べましょう。と解説している歯医者さんのサイトを見てへぇ〜😳薬味には生姜が良いそうです。生姜の欲しい方はお声掛けくださいね。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.east21-dc.com/column/198/なら、口臭に良い食べ物ってあるの？これまた歯医者さんが紹介してくれていました。りんごにキウィとパイナップルにレモンだそうです。今日はキウィのデザートを作ろうかな？😋詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.kobayashi-dental.net/column?eid=229115#夏は冷たい物ばかり食べたくなりますが胃腸の機能を低下させてしまって口臭に繋がる事もあるようなので体を冷...歯医者さんからの教え
60を過ぎた頃から寝ていると体に異常な痛みが走るようになりました。あっちこっちの医者にかかり薬を貰って痛みは緩和されるのですが次から次へと痛みが現れます😣成長期は寝ている間に成長していくので老年期は寝ている間に老化していく？何処のお医者様も歳を口にするのでそうなのかな？と思っていました。ある日テレビを見ていると寝具のダニの話をやっていて毛布や敷布掛け布団枕カバーは良く洗濯するけど枕をした事ないな。思い切って枕も洗濯してみよう。大きな枕なのでやっぱり一日では乾きません。仕方ない今日は枕無しで寝るか😪と枕なしで寝てみると・・・・・なんとなんとなんと体の痛みが嘘のように無いのに気がつきました。えっ？枕？その後枕の専門医がいる事を知り寝具がいかに大事かを知りました。枕は高過ぎても低過ぎても首の神経を圧迫するそうで...本当にあった怖い話し。
あ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜うっそ〜〜〜〜〜〜〜〜恥ずかしい〜〜〜〜〜〜着物は直線縫いなのでちょっとほつれるとパラパラとほつれが拡大してしまいます。先日も気が付かなかった。恥ずかしいほつれが出来ていました。これです。安全ピン🧷は必須アイテムなのです。近場だったので直ぐに着替えができましたが誰かに見られていたかな？恥ずかしい出来事でしたよ🫣嫌〜〜〜ん、ですね🤭おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。クーラーの季節がやって来ましたね。今日も暑くなりそうです。暑くなると水の事故も増えますのでご注意くださいね。暑さ対策しながら今日も素敵な一日を😊恥ずかしい〜。
所ジョージさんの笑ってこらえてを見ていたら栃木県那珂川町馬頭に行ってらっしゃい。と馬頭地区を紹介していました。見ていたら行ってみたくなって馬頭地区を1時間ほど散歩してきましたよ。行く時間が遅かったので美術館は閉館していて残念ガラス越しから見える瀬戸物やガラス細工が素敵でした。ガラスで有名な方が住んでいたようで資料館にはガラスで作った日光東照宮が飾ってありましたよ。凄いですね。資料館の直ぐ近くにある武茂城跡の男坂が凄くて挑戦出来ず女坂からのんびりのぼりましたがそれでもしんどかったです。馬頭院の栗も見事でしたよ。長い歴史を感じますね。水戸黄門様が植えたと言われているそうです。栃木県那珂川町馬頭日本の歴史と素敵を沢山見て回りたい女将は大満足😉昨日も素敵な散歩🚶♀️が出来たので今週も張り切って参ります♫元気いっ...栃木県那珂川町馬頭
最近趣味の本に没頭していてここで紹介できるような本を読んで無かったのですが久しぶりに素敵な本に出会いました。その本がこちら↓5章から構成されていますがどの章も心に風を感じる言葉が溢れています。目次はこんな感じです。もしも、心が不安でいっぱいな人がいたらこの本をプレゼントしたい。そんな本です。あなたの心に素敵な風が吹いてくれる事を願いながらの女将からの推薦図書です。気が向いたら読んでみてくださいね😊本は心に栄養を与えてくれます。たっぷり栄養をくれる本はみんなに紹介したくなります。あなたのお勧めの本はありますか？あったらご紹介くださいね😉おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気ですね☀️今日は暑くなるそうですよ。空が夏色に見える日が増えて来ました。...心に優しい風が吹く本。
雨ですね。雨でも先週は心良い言霊を流してくれるお客様が多くお店の中に素敵がいっぱい浮かんでいて晴れの気分です。「肉ゴマ汁が美味しいね。」「冷やし山かけが思った以上にすごかった。」「うん、うん、これ、これ、」「豪華。」「今日も美味しかったよ。毎日来たいけど笑われちゃうから。」「お酢が効いてて美味しかった。」沢山の素敵をくださった皆様ありがとうございました😊今後とも精進して参りますのでよろしくお願いします。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も元気に素敵な一週間を過ごしましょう♪素敵な一週間。
今日も朝から心癒される画像が届きました♫わ〜〜〜〜い＼(^o^)／今の季節の素敵ですね。心が洗われて清らかになる気分です。自然の素敵な情景は心に優しさを届けますね。そんな素敵な朝を頂いて女将も思い出した素敵な椿をご紹介します。錦魚葉椿です。葉っぱが可愛いのですよ😍ね。お魚みたいでしょ。下野の薬師寺にありますよ。下野薬師寺はお坊さんになるための勉強と試験の場所だったとか。昔は3箇所しか無かったそうです。そんな昔を思いながら句碑を読み国指定史跡を歴史館で楽しんで来ました。日本を知るって楽しいですね。移り変わる時代の流れをさかのぼって過去にタイムスリップできます。日本を作って来た先人達が居るから私もここに居られると思うとありがたく感謝の念が生まれます。ありがとうですね😊蕎麦も歴史は古く縄文から食べ継がれています...今日の素敵。
引き続き公園を歩こうです。公園名は東田橋河川公園です。川沿いを歩く公園ですよ。今ユリノキの花が咲き始めていました。蕾がいっぱいで満開を見てみたい思いでしたよ。所々に見知らぬ花も。キンシバイ？Googleでググりながらの散歩です。川沿いには大きな桜の木が並んでいて桜の時期は賑わいそうな公園です。桜の時期に来てみたいけどきっと車を止めるところがいっぱいでしょうね。整備されていて楽しくあるけましたよ。という事で1万歩達成出来ました🥰我が町の素敵な公園があったら教えてくださいね。3時間圏内なら行っちゃいますよ。今日は東田橋河川公園の紹介でした。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。朝のメールで心癒される写真が届きました。彼女の目線を心に感じて癒されます♫素敵...続日本の公園を歩こう。
定休日は権現堂を皮切りに公園めぐりをして来ました。日本には素敵な公園がいっぱいあります。ここはどんな公園？ワクワクしながら有酸素運動の散歩にもなりますよ。権現堂の次は磯川緑地公園です。入り口の橋がワクワク感を誘います。川沿いの板の上をひたすら歩く。落っこちたら怖いので周りを見る余裕がありません。途中の所々に橋があってそこで人休暇しました。川を覗き込むと大きな鯉が沢山泳いでいてびっくり🫢30分ほどの散歩でしたが冒険の気分を味わいました。時々すれ違う方との挨拶も楽しかったですよ。明日は、東田橋河川公園です。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今朝の明けも雲の多い空。少し気温が上がって来るようです。暑くなって来ると外歩きはきつくなって来ますね。涼しく歩け...日本の公園を歩こう。
昨日は権現堂の紫陽花祭りに行って来ました。入り口のアナベルはまだ満開ではありませんでしたが、色とりどりの紫陽花が綺麗に咲いていましたよ。峠の茶屋ではしっかりソフトクリームを頂きました。バニラと牛乳濃厚ソフトの食べ比べです♫毎回変わるソフトも楽しみの一つです。権現堂にきてみませんか？綺麗な紫陽花を見て心を癒したら美味しいお蕎麦でお腹を満たしませんか？皆様のお越しを心よりお待ちしております😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今朝は雲の多い空です。雨？予報は曇りのち晴れ☀️雨の心配は無いのかな？来週から梅雨らしい陽気になるそうですよ。体調を崩さないように気を付けましょうね。体調を気遣いながら今日も素敵な一日を☺️権現堂の紫陽花祭り
冷やしのメニューを指差して「期間限定って書いてあるけどいつまで？」「9月のお彼岸頃までですよ。」「ちゃんとあるんだ。」とか、「ゴマ汁をやっと食べれました。ずーーーーーと食べたくていたのですよ。」「通年は、7・8月のみなのですが要望の声が高かったので、今年は6月から始めました。」「そうなの。食べられて良かった♫」笑顔のお客様に幸せを1つ頂きました☺️今年は肉ゴマ汁が好評です。吉田家の蕎麦は、季節限定や期間限定があるのでその時期にしか食べられない物も多いです。今だからこそのメニューをお楽しみくださいね😋おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気☀️で爽やかな空気が気持ち良い朝です。ベランダから身を乗り出さないとお日様に挨拶出来ない位置まで来ました。季...今だけをお楽しみください。
久しぶりに店のメニュー以外のまかないを作ってみました。兎に角体に良いという物をトッピングしてみましたよ。冷やしのタレにトマトが合うのです。食べてみたいですか？良いねが多ければ検討しますね🤭おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も雲の厚い空。大気は不安定なようで今日も雷⚡️マークが付いていました。急な天気の変化に気を付けてくださいね。気がつけば既に6月です。6月も素敵に過ごしましょう😊楽しい一日でありますように♫健康てんこ盛り
昨日団体で来てくださった家族連れさんの子供さんに励みを頂きました。「はい、これ、」手渡された絵に感動してしまいましたよ。お店に飾りたいと思いパウチしました。ありがとう😊に頷く子供さんの顔がわすれられません。また来てくれるかな？待つ楽しみが増えました♪心を込めた手描きって良いですよね。今日はどんなお客様が来てくださるかな？素敵なお客様が笑顔になって下さるよう今日も全力でで頑張ります💪😄おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も雲の厚い空。次第に晴れるのかな？予報は次第に雨へと変わっていくようです。雨になっても楽しくお過ごしくださいね。今日も素敵な一日でありますように😊プレゼント。
「ママ、私は毎日でも食べに来たいのに社長がこき使うから来れないのよ。今日この時間に終わるのは珍しいのよ。もし、社長が来たら伝言しといてね。」冗談でも嬉しいですよね☺️ありがたいですよね♫頑張ろうと言う気持ちにさせてもらえますね。吉田家に足を向けてくださるお客様が来て良かったと思えるよう今日も全力で頑張ります💪😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も曇り空。雨なのかな？予報を聞いてみたら曇り後晴れ☀️今日はお天気になりそうですよ。権現堂の紫陽花は咲いたかな？今度のお休みにみてこようかな？権現堂の紫陽花も素敵ですよ。是非見に来てくださいね♪晴れの週末を素敵にお過ごしください😄毎日が感謝。
え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜@@;ニュースを聞いてびっくりしました。なんと、なんと、なんと、昨日のブログで電車の切符の話をしたばかりなのにJRの8社が2026年に切符を廃止すると言うじゃ無いですか。えっ？どうなるの？QRコードになるそうですが、また、電車に乗るのが不安になって来ました。切符もですが電車も女将が学生の頃に準急と呼ばれていた電車と今の準急との駅の止まり方は全く違っていて女将が学生の頃の準急は今の急行と名前も変わっていました。急行は急行券を買って乗る物と思っていたのでえ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、@@;ちょっと外に出ないとわけがわからなくなってます。こんな時世の中に置いてきぼりにされた気分になりますね。でも、逆に考えると凄い未来にワープした気分にもなります。新しい事を...切符の廃止
