眠いなぁ💤すぐにでも寝られちゃう…と思っていても布団に入ると目が冴える💦なーんてこともたまーにありますが、まあ、ほぼほぼ、バタンキューです。休みの日に1日寝て…
おうちで作ったパンや、ホシノ天然酵母パン教室の様子などを書いています。
名古屋市東区のサンカントで、捏ねない叩かないホシノ天然酵母パン教室をやっています！ パン作りが好きで、特に天然酵母パンが大好き！！そんなＮ子の日記です♪パン作りに興味を持ってもらえたら嬉しいです☆
なんか、雨がめちゃくちゃ降ったり、昇降状態になったりの繰り返し。JRが止まらないことを祈る🙏＊＊＊＊＊10月の申し込みは9月1日20時〜です！よろしくお願いし…
さーて、夏休みも今日まで。明日から仕事始めます。この休みはパンも焼かなかったし、ブログも書かず、なーんにもしなかった。そういう時間も大切。だけど、明日からリハ…
ゲリラ雷雨が各地ですごいですね。 みなさん、大丈夫ですか？帰りにすごい雨に遭いました。勝川は降ってなかったのに…。春日井市は広いなぁ。 ＊＊＊＊＊ 9月は今の…
ショコラトリータカスですごく美味しいもの食べてきました。(ストーリーズに載せてます)チョコレートって、幸せな気分になりますね〜✨行けてよかった！またブログに書…
試作4種類、3勝1敗！今一つのがあると、疲れる💦＊＊＊＊＊9月は今の所満席です。キャンセル待ちも承ります❣️『9月単発レッスン日程のお知らせ』＊＊＊＊＊8月の…
令和の米騒動？教室の近くのフランテには、5kgのお米なら売ってましたよー！困ってる人はいらっしゃーい！でも…お米がないなら、パンを食べればいいじゃない？＊＊＊…
昨夜は楽しい宴でした❣️めで鯛アップルパイで祝ってもらったよ〜✨＊＊＊＊＊9月は今の所満席です。キャンセル待ちも承ります❣️『9月単発レッスン日程のお知らせ』…
秋が来た？す、涼しい。最高気温33.7度って、涼しいのね？教室はパン焼いたら暑いけど…。＊＊＊＊＊9月は今の所満席です。キャンセル待ちも承ります❣️『9月単発…
朝、駅まで歩いてて気づいたのですが、すっかり蝉が鳴かなくなりました。代わりに、地下道で、すず虫がー‼️え、まだ暑いよ？もう？＊＊＊＊＊9月は今の所満席です。キ…
今日もイーストでバタートップブレッドのレッスンとソフトクリーム
暑すぎて、冷たい麺類ばかり欲します💦昨夜は冷やし中華。その前はひやむぎ。ひやむぎは、金トビのが美味しいですよー❣️＊＊＊＊＊9月は今の所満席です。キャンセル待…
夏バテ、してませんか？今年の夏はきついですね〜。おかしいな、と思ったら、コップ一杯のポカリスエットを飲みましょ。熱中症が怖いですからね〜。＊＊＊＊＊9月は今の…
お盆休みも終わり、通常モードに。明日、新幹線止まるそうですね〜💦こんな時にね…。関東方面の皆様はお気をつけくださいね〜💦＊＊＊＊＊9月は今の所満席です。キャン…
今日は娘とドライブしてきましたー❣️ソフトクリーム美味しかった〜😊＊＊＊＊＊9月は今の所満席です。キャンセル待ちも承ります❣️『9月単発レッスン日程のお知らせ…
お盆休み満喫！今日は娘とお出かけ〜。＊＊＊＊＊9月は今の所満席です。キャンセル待ちも承ります❣️『9月単発レッスン日程のお知らせ』＊＊＊＊＊8月のレッスン、空…
お盆休みです。久しぶりにちゃんとうちの掃除しました（笑）エアコンかけたままで…汗かきません。これから夕飯作ってから出かけるー❣️1人飲み〜✨うふふふふふ〜(o…
私のお盆休みは明日から(いえ、今から？)14日までです。15日から教室に来ます。おやすみ〜✨←寝るわけではない。＊＊＊＊＊9月は今の所満席です。キャンセル待ち…
パソコンを教室に持ってきたので、毎日売り上げと仕入れとを打ち込もう！と思ってからはや4ヶ月。やっと昨日、8月分を打ってみた。もちろん7月までは打ててない…。そ…
オーブンでパンを焼きながら、2台のエアコン稼働させて、ネスプレッソでコーヒー入れるとブレーカーが落ちます💦コーヒーは意外に電力がいるのです。エアコン1台切るの…
昨日はドーナツ揚げたのに、コロッケ食べたくなって、帰ってからコロッケ仕込み。タネを冷ます暇がなくて揚げてる時に油が散ったー💦あっつーい💦でも、美味しかったよ✨…
今週もイーストでバタートップブレッドのレッスンとリングドーナツ
試作をすると、終わったような気分になっちゃうけど、終わってない終わってない💦明日の準備頑張ろ〜👊＊＊＊＊＊9月は今の所満席です。キャンセル待ちも承ります❣️『…
昨日は春日井近辺だけ、夕方の雷雨がすごかった〜⚡️どこか落ちてないの？雨も雷もものすごかったけど。＊＊＊＊＊9月の申し込み始まりました。平日の空席ありです。ど…
やっと、2日目(先週水曜日)を書いたけど、すでにあれからもう一回、四日市に住む大学時代からの友人と行ってきました。コース、よかった〜✨おしゃべりしてても料理が…
今朝も早起きした娘が教室まで車で送ってくれました。らくらく〜✨7時前に出ても、駅まで歩くと汗びっしょりになるのよ。＊＊＊＊＊9月の申し込み始まりました。平日の…
帰りにかき氷食べて行くーって言って帰られた人たち。美味しかったでしょうねー✨私は、小椋屋のカヌレが買えましたー✨＊＊＊＊＊9月の申し込み始まりました。平日の空…
暑い、暑すぎる。けど、夕方になったらちょっとはいいかな？明日、レッスンに来られる方、気をつけてきてくださいね。＊＊＊＊＊9月の申し込み始まりました。平日の空席…
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眠いなぁ💤すぐにでも寝られちゃう…と思っていても布団に入ると目が冴える💦なーんてこともたまーにありますが、まあ、ほぼほぼ、バタンキューです。休みの日に1日寝て…
1日目、無事終了。体力の無さを感じますけど…。川島シェフの段取りの良さ、手際の良さ、さすが売れっ子パン屋さんです❣️＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6…
さーて、特別レッスン週間だ！！楽しむぞ〜✨＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッスン日程のお知らせ』GW楽しんでますかー？私は今日まで楽しんで、…
ブログ書いてると美味しかった記憶が蘇ります。そして、楽しかったー、静岡。どこでなにを食べるか、も大事だけど、1番大事なのは、誰と食べるか、かもしれないですね❣…
とうとう梅雨ですね☂️何が嫌かというと、前髪がクリンクリンになること。ま、だーれも気にしてないかもしれないんだけどね！＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『…
今月は午後もレッスンして、教室の床をきれいに拭く元気が残るくらい余裕のレッスンだ。今週、楽しみね〜✨＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッスン日…
今日も静岡グルメについてめっちゃ喋っちゃった（笑）行ってみたくなるよね〜、Instagramフォローしてね！＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レ…
昨日の試作はうまく行きましたー！もう少し、コーンも水分も増やせそう✨今日の試作は……、まだまだだな！！＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッスン…
暑いけどまだ朝晩が涼しいので、過ごしやすいですね。最低気温が25℃以上になってジメジメし始めると体力奪われてしまいます…💦今のうちに頑張りましょう👊＊＊＊＊＊…
昨日はレッスン後、楽しい持ち寄り会でした。美味しい美味しいって作ったパンを食べてもらえるのって、幸せ✨＊＊＊＊＊6月キャンセル出てます。ご都合が合えば、ぜひ！…
そろそろ梅雨に入るのかな〜？でも、少し気温が低くて過ごしやすい。ムシムシジメジメになるのも嫌だな。＊＊＊＊＊6月キャンセル出てます。ご都合が合えば、ぜひ！！『…
5月のレッスンが終了しました！ファーストレッスン楽しかったよ✨次のファーストレッスンは10月の終わり頃です。涼しくなってるといいな。＊＊＊＊＊6月キャンセル…
静岡研修、楽しかったです✨勉強になりました‼️そのこともまた書きますね。また行きたい❣️＊＊＊＊＊6月キャンセル出てます。ご都合が合えば、ぜひ！！『6月単発レ…
大学の東海支部同窓会に、卒業以来の友達が来てくれたー❣️嬉しい😊大学時代の寮で一緒に暮らした仲間。他に三重県と名古屋市にもいて、久しぶりに4人で懐かしい話も〜…
気圧病？天気病？雨降るとちょっと体がしんどくなりますよね。なんでも病名がついて、なんでしんどいんだろう？あ、雨か！！で終わらせちゃうとダメですよ。終わらせちゃ…
連投になっちゃいますが、これが本日のレッスンです！！ヴィエノワのサンドイッチ、美味しかったですね！＊＊＊＊＊6月キャンセル出てます。ご都合が合えば、ぜひ！！『…
あれ？昨日、アップし忘れてた？パクチーがなくて探し歩いたので、忘れちゃったかな？まずは昨日のレッスンです‼️＊＊＊＊＊6月キャンセル出てます。ご都合が合えば、…
今日の朝ドラ(あんぱん)、泣けた〜😭めっちゃよかったので、あさイチで朝ドラ受けして欲しかったのに、ニュースって💢もー、どんだけタイミング悪いのよ？＊＊＊＊＊6…
今日は暑かったですね〜‼️しっかり水分摂って、熱中症にならないようにしなきゃ⚠️みなさまもお気をつけて。＊＊＊＊＊6月キャンセル出てます。ご都合が合えば、ぜひ…
一昨日のブログのチョコクリームパン、結構見てくれてて嬉しいのだ❣️見た？＊＊＊＊＊6月キャンセル出てます。ご都合が合えば、ぜひ！！『6月単発レッスン日程のお知…
消防車がいっぱい走って行って、梯子車まで出てたけど、大丈夫だったのかな？そういう情報、どこから取ったらいいのか？＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席あ…
暑すぎるーーーー🥵でも、教室のエアコンは冷え冷え…。温度調節がうまく行かないのよね？うーむ…。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月…
昨日、チャリ銭足りるかな？って言ったら、娘がチャリ銭って方言？って聞いてきました。え？全国共通じゃなかった？違うみたい〜😓みなさま、チャリ銭じゃなかったらなん…
急にジメジメと暑くなってばて気味💦こんなんじゃ、夏が乗り越えられない〜💦頑張るぞー💪＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッス…
今日はあっついですね〜。でも、まだ大丈夫。昔は最高気温30℃あったら暑くて死にそうになったのにね。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『…
お休みの日ってあっという間。まあ、仕事の日(レッスンの日ね)もあっという間だけど…。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッス…
今、開放感でいっぱいです❣️昔はちびまる子ちゃん見ながらうな垂れてた口ですが、今は日曜日は金曜日の夜な気分よ〜✨＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席あ…
手伝ってもらって早く生地準備終わって、今日は早く帰るわ〜とか言ってたのに、ストロイゼル作るの忘れた！あれしとこ、これしとこーで、結局遅くなる…。＊＊＊＊＊ 7…
やっとお披露目、フェルトのパン❣️＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知らせ』雨は鬱陶しいですね。週末、大学の…
雨が降るかも…とか書いてあったのに、晴れましたね☀️これから、こういう読めない季節なのかなぁ。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月…
試作でお腹いっぱいになったら、今度は眠くなる💤幸せなのか？＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知らせ』雨は鬱陶…
今日は眠いのです🥱お昼寝したいけど、ちょっと時間ないなぁ…。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知らせ』雨は鬱…
昨日も静岡行ってたの✨でも、5月の静岡を先に。あの素晴らしい庭は、あのドラマのロケ地だったのね。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。申し込みが始まりました…
TVerで見たのですが、兵庫県の仙霊茶の野村園長が夢のチカラに出演されました。ドローン撮影の茶畑の美しいこと✨ぜひ、TVerでご覧になってね。＊＊＊＊＊ 7月…
涼しい朝でした。自宅から駅まで歩くのが気持ちよかった❣️午後から暑くなりましたけどね〜。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。申し込みが始まりました〜✨『7…
5月も最終日ですね。自動車税、払いました？払い忘れないようにねー‼️＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。申し込みは明日6月1日20時〜です。『7月単発レッ…
昨日は、ロティオラン堀田先生の特別講習会でした。みんな、目をキラキラさせて講習を受けてた〜✨それについてはまた次回に。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。…
雨は鬱陶しいですね。週末、大学の同窓会が静岡で開かれたので行ってきました。いろんな友達や同窓生と会えて楽しかったです❣️日本平ホテルのお料理がとても美味しくて…
今日は暑くてエアコン稼働。ヤマダ電機のクリーニングをしてもらったので、よく効く…ような…気がするわ❣️＊＊＊＊＊ 6月、満席になりました。 『6月単発レッスン…
やっと美容院へ。歳取るとね、髪の毛のコシが無くなるのか、変な癖が出てどうしようもこうしようもない。そのストレスを解決してくれーーー！今回は解決なるか？はたまた…
