シャインマスカットのタルトと台湾茶

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  台湾茶とお菓子のペアリング。 日本橋の千疋屋総本店に立ち寄りましたらちょうど岡山県産のシャインマスカッ…

アフタヌーンティー@タイニートリア

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。   「英国の老舗ティールーム ベティーズ6店舗巡り旅・報告会 & ベティーズをオマージュしたアフタヌーン…

養壺の楽しみ

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  昨日は、9月の「いろいろなお茶を飲む会」1回目でした。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。2回…

英国展2019 part2

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。   今日は午後から「いろいろなお茶を飲む会」です。お気をつけていらしてくださいませ。  「いろいろなお茶…

英国展2019 part 1

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  今年の英国展はどうかな。。と思いながらさほど下調べをすることもなく”やっぱり初日”と早い時間に行ったの…

「黄瀬戸・瀬戸黒・志野・織部ー美濃の茶陶」展＠サントリー美術館

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  東京ミッドタウンのサントリー美術館で始まった「黄瀬戸・瀬戸黒・志野・織部ー美濃の茶陶」展に行って来まし…

中秋節快樂！

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  中秋節快樂！ 今、雲の切れ間から月が見えています。皆さまの所ではいかがでしょうか？ 満月になるのは明日…

プライベートレッスン

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  昨日の夕方外出先のビルを下りると凄い雨と雷！傘を持っていなかったので（持っていたとしても役に立たなかっ…

蜜香紅茶とフィナンシェ

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  ヨーロッパ陶磁器の本を読みながら蜜香紅茶とnoix de beurre （ノワ・ドゥ・ブール）のフィナ…

台湾本と梨山烏龍茶

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  暑いから読書三昧で過ごしておりました。 台湾史が書かれた本をいろいろ読んでいましたが見慣れた場所の写真…

[募集中] 9月、10月の「いろいろなお茶を飲む会」

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  9月、10月の「アトリエ茉莉（マリ）」での「いろいろなお茶を飲む会」のご案内です。 9月は、「紫砂壺と…