茉莉工作室   atelier mari
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住所
出身
ハンドル名
茉莉さん
ブログタイトル
茉莉工作室 atelier mari
ブログURL
https://ameblo.jp/lixiang-reika/
ブログ紹介文
台湾陸羽茶藝中心「泡茶師」の茉莉です。台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。
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81回 / 315日(平均1.8回/週)

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茉莉さんのブログ記事

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  • (旧暦)重陽の節句

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  今日は二十四節気の寒露に当たります。 本格的な秋の始まり・・昼の長さが短くなり、夜が長くなったような気…

  • 茶杯のこと。どれが美味しそうに見えますか?

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  このところ、東方美人茶を品種違いで飲み比べています。写真は青心大冇。     茶葉選びはもちろんのこと…

  • 大紅袍

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  今日のお茶タイム。「琪明茶叶科学研究所」王順明老師の「大紅袍」を淹れました。     (今日から10月…

  • シャインマスカットのタルトと台湾茶

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  台湾茶とお菓子のペアリング。 日本橋の千疋屋総本店に立ち寄りましたらちょうど岡山県産のシャインマスカッ…

  • アフタヌーンティー@タイニートリア

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。   「英国の老舗ティールーム ベティーズ6店舗巡り旅・報告会 & ベティーズをオマージュしたアフタヌーン…

  • 養壺の楽しみ

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  昨日は、9月の「いろいろなお茶を飲む会」1回目でした。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。2回…

  • 英国展2019 part2

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。   今日は午後から「いろいろなお茶を飲む会」です。お気をつけていらしてくださいませ。  「いろいろなお茶…

  • 英国展2019 part 1

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  今年の英国展はどうかな。。と思いながらさほど下調べをすることもなく”やっぱり初日”と早い時間に行ったの…

  • 「黄瀬戸・瀬戸黒・志野・織部ー美濃の茶陶」展@サントリー美術館

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  東京ミッドタウンのサントリー美術館で始まった「黄瀬戸・瀬戸黒・志野・織部ー美濃の茶陶」展に行って来まし…

  • 中秋節快樂!

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  中秋節快樂! 今、雲の切れ間から月が見えています。皆さまの所ではいかがでしょうか? 満月になるのは明日…

  • プライベートレッスン

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  昨日の夕方外出先のビルを下りると凄い雨と雷!傘を持っていなかったので(持っていたとしても役に立たなかっ…

  • 蜜香紅茶とフィナンシェ

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  ヨーロッパ陶磁器の本を読みながら蜜香紅茶とnoix de beurre (ノワ・ドゥ・ブール)のフィナ…

  • 台湾本と梨山烏龍茶

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  暑いから読書三昧で過ごしておりました。 台湾史が書かれた本をいろいろ読んでいましたが見慣れた場所の写真…

  • [募集中] 9月、10月の「いろいろなお茶を飲む会」

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  9月、10月の「アトリエ茉莉(マリ)」での「いろいろなお茶を飲む会」のご案内です。 9月は、「紫砂壺と…

  • 中国ドラマ「武則天」と「金牡丹」

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  8月はサロンは全てお休みしておりました。  8月後半は冷房をギンギンに効かせて熱いお茶を飲みながら読書…

  • 白毫銀針2016、そして徽宗皇帝

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  産毛がキラキラ・・・ トロっとした口当たり毫香。白毫銀針2016。 白毫銀針に限らず白茶(も)love…

  • アフタヌーンティー@ザ・プリンスギャラリー紀尾井町

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  お友達と ザ・プリンスギャラリー紀尾井町スカイギャラリーラウンジのsecret rouge アフタヌー…

  • 「茶の品種」

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  今日は、「茶の品種」を読みながらのお茶タイムです。  最近おしゃれな日本茶のお店(カフェ)に行き品種名…

  • 今日はよみうりカルチャー川崎「季節を楽しむ台湾茶」講座。「佳葉龍茶」

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  やっぱり台湾に行って来ちゃいましたよ。この辺のいきさつはまたお教室で(💦) 暑いこの時季はやめて紅茶…

  • 碧螺春

    台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  今日は、お茶友さんよりいただいた江蘇省の緑茶「碧螺春」を淹れました。 産毛がたくさん。ふわふわ茶葉がかわ…

  • またまた台湾のお茶を使ってタピオカミルクティー

    台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  気軽にお茶に親しんでいただこうとオープンデイを設けました。 台湾茶・中国茶に求めるものは皆さまそれぞれで…

  • タピオカミルクティー

    台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。 こんにちは。今日はオープンデイ。 紅茶のシフォンケーキやスコーンも焼きあがりました。 スコーンは生地の扱い…

  • 火曜日クラスのレッスン報告

    台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  昨日は7月の火曜日クラスのレッスンでした。途中、ご了解を得た上で写真を撮ってみました。       茶譜…

  • 九州土産のお茶あれこれ

    台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  息子の九州土産のお茶あれこれ。      鹿児島産の緑茶にミントをブレンドした「TEALAN green…

  • 「大紅袍」

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  今日のイレブンジズ。 王老師の「大紅袍」とガレット。     このガレットも美味しい♡ ちょうど読みた…

  • トルコのお土産

     台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  お茶友さんよりトルコ旅行のお土産を頂きました。      老舗のお菓子やさんの楽しい形をしたチョコレー…

  • 薔薇のウェルカムティーから始まる「いろいろなお茶を飲む会」でした

    台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  雨にアジサイが映えますね。ひまわりもきれい。お花屋さんを覘くのが楽しみな毎日です。 5月末のことになりま…

  • 6月の「よみうりカルチャー川崎」レッスンも終わりました

    台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。  6月の「よみうりカルチャー川崎」での「季節を楽しむ台湾茶」レッスンも終了。新しいメンバーも加わり引き続き…

  • マレーシアの紅茶”Boh tea”

    台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。   何度か登場していますがまたまた新たに、家族のマレーシア土産の紅茶”Boh tea”です。 大昔(笑)、…

  • 福寿山烏龍茶

      台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。 来週の よみうりカルチャー川崎「季節を楽しむ台湾茶」 講座 の準備をしながら・・ 今月は白茶類や中国緑…

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