季節はすっかり変わってしまいました♪

台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  すっかり季節も変わってしまいました。皆さま、お変わりございませんか？ 「アトリエ茉莉」でもコロナの感染拡…

2020明けましておめでとうございます

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。 遅ればせながら明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 連日の食べすぎで気…

梨山烏龍茶を飲み比べ

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。   梨山烏龍茶を飲み比べました。 写真は今年の比賽茶頭等奨（コンテスト一等賞受賞茶） お茶の香りを邪魔し…

（旧暦）重陽の節句

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  今日は二十四節気の寒露に当たります。 本格的な秋の始まり・・昼の長さが短くなり、夜が長くなったような気…

茶杯のこと。どれが美味しそうに見えますか？

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  このところ、東方美人茶を品種違いで飲み比べています。写真は青心大冇。     茶葉選びはもちろんのこと…

大紅袍

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  今日のお茶タイム。「琪明茶叶科学研究所」王順明老師の「大紅袍」を淹れました。     （今日から10月…

シャインマスカットのタルトと台湾茶

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  台湾茶とお菓子のペアリング。 日本橋の千疋屋総本店に立ち寄りましたらちょうど岡山県産のシャインマスカッ…

アフタヌーンティー@タイニートリア

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。   「英国の老舗ティールーム ベティーズ6店舗巡り旅・報告会 & ベティーズをオマージュしたアフタヌーン…

養壺の楽しみ

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  昨日は、9月の「いろいろなお茶を飲む会」1回目でした。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。2回…

英国展2019 part2

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。   今日は午後から「いろいろなお茶を飲む会」です。お気をつけていらしてくださいませ。  「いろいろなお茶…

英国展2019 part 1

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  今年の英国展はどうかな。。と思いながらさほど下調べをすることもなく”やっぱり初日”と早い時間に行ったの…

「黄瀬戸・瀬戸黒・志野・織部ー美濃の茶陶」展＠サントリー美術館

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  東京ミッドタウンのサントリー美術館で始まった「黄瀬戸・瀬戸黒・志野・織部ー美濃の茶陶」展に行って来まし…

中秋節快樂！

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  中秋節快樂！ 今、雲の切れ間から月が見えています。皆さまの所ではいかがでしょうか？ 満月になるのは明日…

プライベートレッスン

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  昨日の夕方外出先のビルを下りると凄い雨と雷！傘を持っていなかったので（持っていたとしても役に立たなかっ…

蜜香紅茶とフィナンシェ

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  ヨーロッパ陶磁器の本を読みながら蜜香紅茶とnoix de beurre （ノワ・ドゥ・ブール）のフィナ…

台湾本と梨山烏龍茶

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  暑いから読書三昧で過ごしておりました。 台湾史が書かれた本をいろいろ読んでいましたが見慣れた場所の写真…

[募集中] 9月、10月の「いろいろなお茶を飲む会」

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  9月、10月の「アトリエ茉莉（マリ）」での「いろいろなお茶を飲む会」のご案内です。 9月は、「紫砂壺と…

中国ドラマ「武則天」と「金牡丹」

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  8月はサロンは全てお休みしておりました。  8月後半は冷房をギンギンに効かせて熱いお茶を飲みながら読書…

白毫銀針2016、そして徽宗皇帝

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  産毛がキラキラ・・・ トロっとした口当たり毫香。白毫銀針2016。 白毫銀針に限らず白茶（も）love…

アフタヌーンティー＠ザ・プリンスギャラリー紀尾井町

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  お友達と ザ・プリンスギャラリー紀尾井町スカイギャラリーラウンジのsecret rouge アフタヌー…