昨年、ビジョンボートってすんばらしいと書いたのだけれど、昨日やっと今年用のビジョンボードを作りました。 今年も旅をしたいなあと思うのでサグラダファミリアの写真なんかを真ん中にデカデカとの配置！！ なんでも2026年完成予定ですってか？？ なので、今でない方がいいのかなぁ。 昨年...

  石垣島には若い時に行ったっきりだったのだが、今回行く機会が出来たので思い切って出掛けてみた。 そう言えば今年の始めにヨガとかカードリーディングをやっているユーチューバーさんからの影響で、ビジョンボードを作っといたのでした。 ビジョンボードって知ってます？ 最近、スピリチュアル...

姉がですね、 秋がとっぷり暮れた冬も近いある日、 とある種の販売業者さんから種を買いました。 プチトマトの種。  そして春が来るのが待ちきれずに種を撒きました。 さあ大変！！これから冬が来るっていうのに。。。 種からは順調に芽が出てきた。 ただ、しかし、冬を超え春を迎えることが出...

年 、明けてた。。。。(^0^; すっかりブログもご無沙汰。 書くことにあまり目新しい事がないから、更新も滞りがち。 そんなものですね。 仕事も変えてないし。 趣味も変わってないし。 そうそう。最近フラメンコもやり始めたんだ。 でもジャズダンスのレッスンにはいってないから、 ジャ...

今年は盆休みやったこと。  断捨離で、本を大量に処分したりしてヘトヘトになった。  一泊のプチ旅行に行ってマクロビ食を朝・夕2食満喫した。  旅行先は温泉地で、川縁をそってテクテク歩いていると萌えポイントが沢山あった。 道端にこんな滝スポットが沢山 贅沢でハイテンション パワース...

今日はエレキギターのレッスンの日です。 そして夏の休暇が迫っているので、ちょっと浮き足立っていて、朝から軽い部屋の模様替えをしたりする。休暇中には不要になった本とか服とか捨てて、部屋をもっと使いやすくしよう。 本棚も数年毎に興味に範囲は変わっていくから、アップデートしてかなくっ...

アマゾンで早速ポチすることをお勧めします(^0^)/   今日は久しぶりに書評でも書きます。 というのは、久しぶりに本を読み、感銘を受けたからです。 最近も例のごとく社畜生活を送り、気力もなく会社と家を往復。 週末の休日は、反動で、パン焼きとダンスのレッスンの為に身を捧げる。 冷...

スピに走るアイテム  仕事のウサ晴らしにスピリチュアルをカジっている今日この頃。主にYouTubeでカードリーディングを見たり実際に自分でもタロットカードをめくってみたり。 どうしてこうなったか。 最近職場がえらい事忙しい。 ゴールデンウィークも2日程潰して休日出勤し、とにかく日...

 地震がまたあった。 おかしな揺れの後で電気が消えた。 普段よく起きる携帯の地震警報とかそういうものはなく、ただ地震が起こり電気が消えた。 どうやら停電らしい。 この一帯は停電した。 狼狽しながら外に様子を見に出てくる人の影がちらほら。 情報源だと思っていたテレビはつかないので情...

  新年明けて、テンション高くお出掛けをする元旦 2日になって、ダラダラしつつ、ようやく今年の目標なんか考えとくと良いんだったと思い立ち、 夕方頃買い出しに行く 主に何を買ったかって、パン作りの材料とか、試してみたい道具とか。 昨年に引き続き、パン作りの趣味は継続中。 やっぱりパ...

 一昨年までクリスマスケーキといえば、、、、 ジャン 今年の手作りケーキ 25日の日付が26日に代わり、いい加減コンビニで売れ残っていて値崩れしているクリスマスケーキの、本格的に回収される直前のレアなものを買ってくるというのが通例でした。 しかし世間がコロナの影響を受け、おウチ時...

 台風が過ぎるとすっかり秋の空気感に変わる今日、そろそろ冬支度をせねばと思うが、今年はパン作りを始めてるので季節の変わり目をいつもより注意深く見ている感じである。 冬に寒い時期に始めたから、春になってパン発酵の進みの速さに喜んだ。自然発酵で普通にパンが焼けるってスゴイし、更に自家...

  夏がそろそろ終わりかけ、やはり県をまたぐ移動はしないでとか言われてましたが、例に如く県境を越えて一泊温泉の旅には行ってきた。一人で大人しく気晴らしをするハイキング的な旅に感染の心配はほぼ無い。まだ、さほど感染力のエグい新種の株が出てない今の段階ではそう考えて良いと思う。だが、...

 GW中、緊急事態宣言が続く中、 神奈川県では「神奈川県に遊びに来ないで」と呼び掛けていたが、行っちゃった江ノ島。 不良な都民。 定番のプチ旅行ですが、今回は本当に散策とかそういうのではなく単に海辺の道をマイナスイオンを浴びながら、浸りながらテクテク歩くのが楽しいっていうか、癒さ...

 緊急事態宣言下のGW。 今年も。 今年は去年と同様に、プチ・ウォーキング旅行を計画している。 3密を防げは大丈夫っしょ、と思っていたが、今年の事情としては1密でもダメらしいね。 実はGW中、会おうよと誘ってみた友達が2人程いたんだが、両方とも断られたぜ。 緊急事態宣言下だから自...

 昨日出来たレモン酵母。 でも放って置くとやはり死んでしまう。 儚いなぁ。 でも、どうせ食べちゃうんでしょって開き直るのだけれども、まだ手元に置いておきたくて、100gだけ使用して、またレモンを継ぎ足して引き続き酵母液として育てる事にした。 で、使う方の液は、YouTubeで初め...

 レモン酵母がどうやら完成したらしい。 昨日、澱は結構たまってきているのに気泡はあまり立ってこないのでレモンの果肉を追加したのだが、それが功をそうしたらしく、今日の昼近くなってから気泡が表面に浮くようになってきて、昼過ぎには小さく気泡の上がる音も聞こえ始めたよ。 なんか、今日は気...

 ヨーグルト酵母が順調。 使い方も分かって来たので、時間は倍かかるが、ちゃんと膨らむし、風味もあるし。 今度はレモンで酵母をと思い、探したら無農薬レモンが見つかって、それが今いい感じに育ってます。 じゃん 澱も出てきた！！ 気泡も

 あれから、またパンをいくつか焼いている。 イースト菌の妖精かなんかに魅せられてると言うか、取り憑かれてると言うか。 趣味が高じてパン作りの通信講座の教材を取り寄せたりなんかして。選んだ決め手は天然酵母のパンのレシピが多そうかどうかだったりする。 家で育てているヨーグルトの酵母菌...

  ベトナムのバインミーと言うサンドイッチにハマっていて、最近開拓したベトナム料理屋さんによく食べに行くのだけれど、常々そのバケットがフランスパンのようで、なんか違うって思ってた。バリバリしてて美味いのだけれど。 最近たまたま、いつも見てるパン作り系のYouTuberさんの動画を...