プロフィールPROFILE

グアムのグルメレポーターさんのプロフィール

住所
グアム
出身
倉敷市

海外生活10年。ずっとアメリカはLAに居ましたが、去年グアムに移住してきました。仕事はビジネス経営アドバイスやレストラン店舗の立ち上げ、マーケティング等のサポートをしています。ローカル目線のグアム情報や日本と海外のビジネス習慣の違い等、皆様のお役に立てるような事を綴っております。

ブログタイトル
グアムで飲食店を経営する社長のおすすめ現地情報
ブログURL
https://ameblo.jp/creativedining/
ブログ紹介文
グアム旅行に役立つオススメレストラン、格安B級グルメ、ホテル、現地情報等のお得でおすすめな情報配信
更新頻度(1年)

88回 / 365日(平均1.7回/週)

ブログ村参加:2011/07/31

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グアムのグルメレポーターさんの新着記事

1件〜30件

  • 嬉しいことがあって、更に嬉しいが返ってきた。

       先日、20年ぶりの嬉しいことがありました。 何が?って話ですが内容は今は伏せておきます。 んで、嬉しさのあまり諸々の事情を知っている人達に報告をしたので…

  • 幸せの値段。

      朝からファーマーズマーケットに行って↓  買い求めたこれ。↓   オーキッド、胡蝶蘭ですね。株に入っていて、1ヶ月、上手くやれば2ヶ月ほど楽しめます。因み…

  • 溜まっている毒を出します。

      怠い。マジでダルい。何がって、グアムに帰ってきているのですが早々にキッチンスタッフが連絡もなく仕事に来ない=辞めたっぽいです。持ち場一つ任せてたスタッフで…

  • 業界にいると食べる事が全てじゃない。

       朝から神田で用事があり昼飯時になったので何か食べようと思って入った親子丼屋さん。 美味そう。   に見えて普通でした。なんでしょうね、関西人、及びグアム…

  • 東京でのんびりシャンパン飲みたいならここがイチオシ。

      ま、オネーちゃんやホストと一緒に飲みたい人にはおすすめではありませんが普通に東京の景色をみながらまったりお手頃価格でシャンパン飲みたい人は私はここ一択だと…

  • 富士山の麓で、寒さと、暖かさと、熱さを感じる。

       昨日の続きです。    心細さが頂点になり引き返そうかと5回ほど思った頃に聞き覚えのある音が聞こえてきました。そして突然暗闇の中から人が現れます。ちょっ…

  • この旅のハイライトへの序章。

      今回の旅のハイライトに向かうべく東京から高速バスにのりさらにそこからレンタカーをして目的地の近くの民宿へ。 日本で車を運転するのは10年以上ぶりな気がしま…

  • ミシュラン掲載の豚カツ屋 まる五

      日程的にこの日しかなかったので仕方ありませんが時間が自由になるのに土曜日を選んでしまったのは流石に日にちを間違えた感のあるこの行列。  この時点でまだオー…

  • 美食黙示録

      東京は鉄道網がビッシリなので非常に便利ですがなんだかんだでよく歩かされる場所ですね。日本人が痩せている原因はそれかなと。やっぱ車ばかりの生活は怠惰になるの…

  • 不思議な国に来ています。

    木曜日にグアムを発って日本に来ています。空港で見つけた手話で通じる電話ボックス。確か言語と一緒で手話も国によって違ったと思いますがこれは日本の手話だけだそうで…

  • 暇だったので詐欺師と遊んでみたら、完敗した。

     って言うか、まだこの手のことやってるんですね。って感じですが暇だったので戯れてみました。  さて発端は友人からのLINEメッセージでした。↓  最初の言葉で…

  • グアムで美味しいワインを飲む。

     ちょっと良い日だったのでちょっと良いワインを開けることにしました。↓  フィジャックの1999年もの。よく見ると大分液量が目減りしてますね。特に事故があった…

  • 勝手に変える理由。

       海外で飲食店をしているとキッチンの従業員が手順やレシピをいつの間にか変えている事がよくあります。「日本も一緒だよ」と言う方もおられると思いますがま、それ…

  • 来年(2020年)グアムの最低時給が上がります。のでチラッと問題提起。

     ってことで情報ソースです。 https://www.guampdn.com/story/news/2019/10/07/governor-promising…

  • グアムのツバキ(Tsubaki)ホテルが良い感じに仕上る気しかしない。

     グアムの最新ホテル。ニッコーホテルの横の来年春か夏頃にはグアムの最新ホテルになる建物がだいぶ出来てきました。   見る度にタワークレーンが伸びてそれに合わせ…

  • グアムでオススメのレストラン、って言うかオススメのシェフの店、プリモ。

     そう言えば日本語での告知を忘れていました。カレー屋の業務告知はFBとIGでやってます。/oishiguam  #oishiguam業務告知だけでなく行ってよ…

  • グアムで新規飲食事業始めます。ので、仲間募集。

      昨日の話は既に事業を「はじめました」でしたが今日の話は新しく事業を「始めます」です。 カレー屋開業から7年半、もっと拡張したいと思いながらってか一度拡張し…

  • グアムで新規ビジネス始めました。

       お久しぶりです。ってことで新しいビジネスを始めるにあたりビジネスライセンス(営業許可?)を取ってきました。  来年の今頃には小さい花でも咲いていればラッ…

  • Birthday Wishes

      Dear C, It's already 27th over here,but it's, I think, still 26th over there,…

  • グアム在住の日本人が必ず一度は訪れる場所。

     昨日グアムのYigo(ジーゴ)にある戦没者慰霊公苑に行ってきました。 苑内入って正面奥にある慰霊塔は日本兵だけでなく現地民やアメリカ人等を含む戦争で犠牲にな…

  • 3年前のロイズと比較 ”グアムのロイズがグアムの他の店と違ってたところ。”

     リブログ続きになりますが数日前にロイズに行って特に記事に書こうとは思っていなかったのですが3年前にもロイズに行った記事を書いていたようで楽だし、軽く書いとき…

  • 不動心 ”この猫の落ち着きを見習いたいものだ。”

     5年前に書いた記事。 まだまだ些細な事で心が揺れてしまう私。修行が足りないな、と。   

  • グアムで美味いステーキに美味いワインを合わせてみた。

       「肉、肉が喰いてぇ。」そんな気分でした。 そうえいばアレも見つけた事だし(アレ?って人はこちらの記事を)って事で。↓     この美味そうな肉に合わせた…

  • お酒は上手く飲むから美味い、という元バーテンダーの話。

      今でこそ地球の片隅のしがないカレー屋のオヤジですが元バーテンダーであったり元ソムリエだったり元ヤンキーだったり元少年だったり元赤ちゃんだったり肩書きは色々…

  • グアムでハウスワーミングパーティ、兼スタッフ慰労会。

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  • グアム、DIYでピザ作り、パイオロジー

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  • DIYでお部屋作り

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  • 画像と実際の違い

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  • あれもダメ、これもダメ、日本人もダメ

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  • グアムの解放記念日

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