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大和市
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指宿市
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2011/07/19

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  • 晩ごはん10月31日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした夫の病院付き添いで疲れました帰ってきてティータイムの後、椅子に座ったままコックリコック居眠りしてましたラッキーな事に昨日の…

  • 帰ってから☕️✨しました

    10時前に家を出て病院はしごして16時10分に帰りました、疲れたねお茶しましょうかぼちゃチーズケーキとクッキーお家でゆっくり☕️してますチーズケーキ焼きたてよ…

  • お外ランチ

    夫の病院のはしごです午前中13時過ぎに終り午後から14時からです30分位で食べられるものはお蕎麦ですね私は天ぷらそば、夫は天ぷらうどん10分たらずで食べ終りま…

  • 晩ご飯 10月30日 柿の葉すし

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした美容院に行き、きれいさっぱりになりました友達がよく柿の葉すしを作ってるので私も作りたいと思ってました隣の友達のお庭の柿を頂…

  • #お金がかかるなあと思うこと

    歯の治療費、インプラント代                

  • シニア夫のランチ弁当10月30日

    この所私の出かける機会が多くなりランチ弁当を作ってます今日は午後から美容院です😉

  • かほちゃのチーズケーキ食べくらべ

    おはようございますひんやりとしたあさです、暖房はいれてませんかほちゃのチーズケーキの食べくらべしました 材料はほとんど同じです、焼く方法が違います  …

  • 晩ご飯 10月29日

    こんばんは朝降ってた雨もあがり私も出かけました餃子を食べたいとリクエストありキャベツも買ってきたばかりベランダのニラを取ってきて肉と餃子の皮は近くのドラックス…

  • 美味しいランチ

    久し振りの辻堂にあるテラスモールここのフードコートは選びがいのある美味しいお店がありますとびっちょ丼江の島にある人気店です並ばなくてもすぐに注文できます美味し…

  • 急きょ弁当作り

     今日の予定が変更になり先程友達と📱しながらお会いしてランチしましょうと言うことになり、夫のランチ弁当用意しましたふんわりとしたお出汁のきいた卵焼きがあれば良…

  • かぼちゃチーズケーキ2回目

    昨日作ったケーキは40年くらい前のレシピで作りました持っているレシピや有名パテシェ講習会などでの他のケーキを参考に色々考えて作ってみました配合が決まれば作り方…

  • 晩ご飯 10月29日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした市の長寿健診とインフルエンザの予防接種をしてきました近くの病院にいったら混んでて2時間かかりました豚カツ(肩ロース、残り肉…

  • かぼちゃチーズケーキ

    おはようございますこのところお天気続きですね我が市でもハロウィン🎃のイベントがある地区に近所のご家族、子供さんは衣装を着て出かけましたよ夫をデイサービスに送っ…

  • 晩ご飯 10月27日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした昼間は暑いくらい、朝晩は冷えてきます、体調の管理が大事ですね  ナスの肉巻き⬇️【複製】ナスの肉巻き(作り方) ムツコ…

  • 夫の3回目の床屋さん

    理髪店に行くと混んでて、また来ようと言う、今日はやっとカットしましたよ待ってて終るとお茶飲もう、近くのドトールでコーヒータイム夫か選んだものです😁

  • シニア夫のランチ弁当

    午前中夫のいない時、夫の部屋を整理しました好きな文房具が売れるくらいに買いためてありますこんなに買って何に使うのかしら😣整理棚をひっくり返し用途別に分け直しス…

  • 鰆の味噌ホイル焼き(作り方)

    今日の惣菜を書きとめておきますサワラの味噌ホイル焼き※材料鰆…‥……………‥2切れ白だし…………大さじ1玉葱……………‥100g味噌…‥…………20g砂糖………

  • 晩ご飯 10月26日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日はせわしない一日で過ぎました帰ってきたのが18時前.急いで食事の用意しましたサワラのホイルしました、トマト、パセリ枝豆…

  • 【複製】豆腐入りロールキャベツ(作り方)

    作り方は一緒です材料のgは違いますが、前回のを再投稿ですヘルシーなロールキャベツは我が家の定番料理です ①キャベツは洗ってビニール袋に入れて皿にのせレンジ60…

  • 晩ご飯 10月25日ロールキャベツ

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした晩ご飯ですロールキャベツヘルシーです(鶏ひき肉、豆腐、長ねぎ)炒飯(ご飯、長葱、カニかま、ピーマン、パブリカ)ほうれん草の…

  • シニア主婦の一人ランチ

    家事を終えた後書類整理に終れ気がつけば13時前、14時からのミニジムに行くのに腹ごしらえしなくてはこんなものです野菜スープヨーグルト、ジュンベリージャムチーズ…

  • 今日のビーンズとポテトのサラダ(作り方)

    以前のものですビーンズは缶詰で常に保存してるのでわりと作ります今日は茹で卵は使っていませんじゃが芋はレッドムーンです川が薄いビンクで中は黄色ですじゃが芋が白で…

  • 晩ご飯 10月24日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした良い季節ですね、散歩するも運動するも気持ち良い、家事もはかどります☺️晩ご飯です自家製焼売(先日のあまり)紅鮭焼き、浅漬け…

  • チョコレートシフォンケーキ&墓参り

    あ暖かい良い天気なので夫をスーパーに連れ出し買い物、お花も買って亡き息子の誕生日なのでお墓参りに行きました帰ってきてティータイムです朝いちで焼きましたお仏壇に…

  • 朝食10月24日

    おはようございます今日の朝食です豆苗入り卵焼きさつま揚げ、トマトヨーグルト、ジュンベリージャムぶどうパン4回目切り取りました、これで処分します😉

  • ぶとうパン焼きました

    パンがなくなり焼きましたぶとう多めに入れてミニ食パンにしてます明日のお楽しみ😅

  • 晩ご飯 10月23日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日はデスクワーク(笑)年末のレシピやクリスマスケーキを考えていました晩ご飯です大根のスープ煮(大根、人参、干し貝柱、オク…

  • 大根のスープ煮(作り方)

    大根と人参のスープ煮(作り方)※材料(2〜3人分)干し貝柱…………小2個水……………………‥50cc大根…………………150g 人参…………………30gオク…

  • 今日の朝ご飯 10月23日

    おはようございます秋晴れの清々しいお天気ですシニア夫婦はしっかりと朝食いただきました☘️さつま揚げ☘️浅漬け(キャベツ、きゅうり、人参)少しの塩で推してサット…

  • サプライズ便

    こんばんは秋晴れのお天気で皆さまいかがお過ごしでしたか🎶料理教室から帰るとピンポーン宅急便です思いがけずのお品、故郷のさつま揚げです帰省先で事故に遭い痛い思い…

  • 家庭料理教室終わりました

    暖かい良い天気でも16時過ぎですが肌寒くなりました今日は家庭料理(中華料理)でした少ない人数でもスムーズに終わりました基礎をきちんと知っておくと、時短、手抜き…

  • シニア夫のランチ弁当

    おはようございます秋晴れの良いお天気、運動会日和ですね料理教室に行くのでお弁当用意しました、何時もの詰めただけです😅ランチ弁当おやつようですどうぞ召し上がれ🤗…

  • 晩ご飯 10月21日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした夜になり寒くなってきました毛布だけではなく、肌掛け布団もかけるようです海老マヨ里芋と厚揚げ、人参の煮物ナスの揚げ浸し鶏肉と…

  • 午前中のキッチン仕事

    お昼前になりました夫はいないのでやりたい事がどんどんはかどります🤭野菜の残り屑などスープやソース用にしたり、煮物もしました里芋と厚揚げ、人参の煮物屑野菜で濃い…

  • 今日のナスの佃煮(作り方)

    友達に大きなナス2本もらいましたちょっとしなびてます漬け物や佃煮にいいですね私はこれらには、削り節や塩昆布が調味具材として絶対に必要です😅🎶ナスの佃煮※材料ナ…

  • 晩ご飯 10月20日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした10月も半ばを過ぎやっと涼しくなりましたね3時過ぎのたこ焼きでお腹もすかず、私のお膳半分にしました😆サンマの磯辺揚げキムチ…

  • 久しぶりの銀だこ

    どこのスーパーにもある銀だこお昼抜きで小腹がすいたので、何となく食べてみようかなと思い7~8年ぶりに食べました薄味を心がけているので、こんなに味が濃かったかし…

  • 夫のランチ弁当

    お昼過ぎに出かけるので夫じいじのお弁当用意しましたナスの揚げ煮ピーマン玉葱炒め自家製焼売焼き鮭萩ご飯みかんどうぞ召し上がれ

  • 栄養豊富な大根の葉も使いましょう(作り方)

    大きな大根は葉っぱも大きいので今回は太い茎はよけて、細い茎と葉をさっと茹でて使います細かく切ったら水気を絞りますフライパンにゴマ油を入れて、葉を炒め味付けして…

  • 晩ご飯は外食 10月19日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした午後から夫の病院の付き添い、後夫のスマホの不具合で見てもらいに行くと時間がかかりました終ると18時過ぎになり、お腹空いたか…

  • お家ラーメンランチ

    味噌ラーメン食べたいなと言いますそう、久しくラーメン食べてないねと言うことで味噌ラーメンですもやし、キャベツ、ピーマン、パブリカをさっと炒めてのせて、茹で卵…

  • 【複製】焼売(作り方)

    ご参考までに再投稿ですわりと焼売には干し貝柱を入れますが、今日は貝柱水煮の缶詰を汁ごと加えました、何時も多めに作り冷凍します焼売※材料(30個分)玉葱……………

  • 晩ご飯 10月18日 焼売

    こんばんは今日も一日お疲れさまでしたミニジム3階にあります窓を開けてると気持ちの良い風がそよそよ入ってきますレッスンを受けてると身体の調子もよくなります晩ご飯…

  • 今日の朝食、野菜たくさんスープ(作り方)

    おはようございます朝一番で大工さんがキッチンリビングの床の張り替えを頼んだので見積もりに来てくれましたこの家の最後のリホームです今朝の朝食具たくさんスープ茹で…

  • 久しぶりのパン焼きました

    紫芋の粉を生地に混ぜたのとネジネジくるくる遊びながら成形して焼きました同じ生地で3つの成形です朝食のお楽しみ😅

  • 晩ご飯 10月17日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした気候が良いと体がよく動きます☘️ナスのロール巻き焼きスーパーで買った大きなナスを縦に薄くスライスして焼き豚とピーマンを巻い…

  • スタバでティータイム

    夫の用事でイオンに来てるのでティータイムで一休みパンプキンチーズケーキお味を見たくて食べたけど帰ってきてから胃もたれしてしまいました😥

  • 鮭のちゃんちゃん焼き(作り方)

    秋晴れの良いお天気ですが半袖シャツでは風が冷たく感じます。昨夜の鮭のちゃんちゃん焼きを紹介します秋鮭が旬ですね、生の美味しい魚を使います鮭のちゃんちゃん焼き鮭…

  • 晩ご飯10月16日鮭のちゃんちゃん焼き

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした日が暮れるのが早くなったので午後から出かけると、帰りが暗くなります食材は値上がりしてるので、秋鮭も値上がりしてますね又々写…

  • お家ランチはサンドイッチ

    私の部屋の書類の整理をしながらレシピにうもれてます😣夫が返ってくる頃なので、有り合わせでサンドにしました卵焼き、ハム、レタス無花果シロップ煮かまぼこチーズシニ…

  • 今日の鰯の蒲焼き丼(作り方)

    今日は開いた鰯を買いめんつゆを使い作りましたイワシの蒲焼き丼※材料イワシ……………‥4尾つゆの素…………大さじ1片栗粉焼き油つゆの素…………大さじ3みりん………

  • 晩ご飯 10月15日

    こんばんは肌寒い日曜日で時々エアコン暖房つけたりしてましたイワシの蒲焼き丼アサリのみそ汁ピーマンとにんじん炒め油揚げと大根、紅葉人参の煮物ごちそうさまでした

  • 新種のさつま芋「マロンゴールド」

    私の故郷鹿児島県指宿市産のさつま芋です指宿の友達から届きました農家ですがつくってはいないさつま芋を ゆずってもらってまで私に送ってくれるのです、本とにありがた…

  • おにぎりランチ10月15日

    小雨が降ってます、保育園の運動会の話も聞いてましたが残念でした幼稚園や保育園では体育館でやるところもありますねザルに盛りおにぎりランチにしました大根葉のふりか…

  • 鶏胸肉のから揚げ(作り方)

    鶏のから揚げはおふくろの味、家庭の定番料理ですね、調味料をたしたり、薬味を入れ混ぜたりとレパートリーはどんどん増えていきます鶏肉の下味をつけることが美味しくな…

  • 晩ご飯10月14日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした気持ちの良いお天気が続いてます運動も散歩も楽しく出来ますね晩ご飯です鶏むね肉のから揚げモヤシ炒め、ブロッコリー、レモン大根…

  • 今日のおやつ

    ディから帰ってきた夫じいじのティータイム紅茶、茹でピーナッツリンゴのワイン煮、紫芋マドレーヌ盛りたくさんでいいでしょうおう、旨そうだな…

  • 朝食 10月14日、&りんごのワイン煮(作り方)

    薄すら寒く厚目の長袖シャツを着て夫はディに出かけました朝食目玉焼き、焼き生ハム、レタス、トマトジャムサンド食パン10枚切り、🍎乳酸飲料、コーヒー生ハムが消費期…

  • ブリかま煮(作り方)の煮汁で煮物

    昨日デパ地下で買ったブリかまを煮て、煮汁で固めに茹でた大根とこんにゃくを煮たら美味しいです、出汁のでた美味しい煮汁も使いきります①ブリかまをきれいに洗いザルに…

  • 晩ご飯10月13日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした午後から皮膚科クリニックに行くと混んでて院外薬局までで終ったのが2時間半かかりました葉付き大根1本を使って惣菜を作りました…

  • 紫芋でマドレーヌ

    かぼちゃの代わりに紫芋で作ったら失敗?お味は良いけど色が悪いpHの問題ですね、レモン汁をいれて作り直してみます

  • 晩ご飯は「なだ万」弁当

    午後からデパートに行き買い物や見たいものがありゆっくりと歩き回り疲れました😥デパ地下に行き晩ご飯のお弁当買ってきました、「なだ万」のお弁当はお味、内容など申し…

  • 千疋屋でティータイム

    デパートでお買い物、喉が渇き一服☕️😌✨します千疋屋は果物ですが、やっぱり目にすると食べてみようかなとなりますミニ和栗のパフェ、ドリンク付きお味を確かめながら…

  • お取り寄せ「干し貝柱」届きました、焼きそばランチ

    秋晴れの良い天気です、大物洗濯物もカラット乾きました😃待ってた干し貝柱とどきました焼きそばランチ焼そばでも栄養バランスを考えますモヤシ、長葱は緑の葉の部分も使…

  • 晩ご飯 10月11日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした運動しても気分爽快ですね吹く風も心地よいですヘルシー晩ご飯になりました鯛とマグロの刺身小松菜と竹輪の煮浸し切干大根にひじき…

  • 怪我をして痛みにたえてる友達に送ります

    帰省先で(鹿児島市)突然の事故にあい痛みに苦しんでいる友達、私の病気や困り事があるととんできてくれるのに、帰省先での事、私はとんで行けません😭元気づけにお菓子…

  • 朝ごはん10月11日 頂いた柿

    おはようございます天気は良いけど風が冷たく感じるようになりました朝ご飯ですきゅうりと茗荷の塩昆布和え半熟卵、納豆雑穀入りご飯、みそ汁お隣さんから庭になってる柿…

  • 晩ご飯 10月10日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした夫じいじの事でふりまわされながら1週間過ぎますが、合間をみて自分の趣味やミニジム通いも続けてます豚肉の甘酢あんかけビーンズ…

  • サプライズ便

    友達から落花生🥜が届きました大きな 立派な落花生早速茹でてお味見、昨日と同じく手が止まらない美味しさはい、終わりとさっさとしまいます茹で落花生美味しいですね😋…

  • 朝食 10月10日 オーブントースターで焼くかぼちゃマドレーヌ3回目で合格

    おはようございますお天気がぐずついてます連休明け、予定をこなしますフレンチトーストゴーヤサラダ、焼きトマトピーマンとハム炒めオレンジ朝ごはん確り食べて今日も元…

  • ヘルシー晩ご飯 10月9日

    こんばんは三連休もあっという間に終わりでしょうね肌寒い一日でしたやっぱりおやつ食べ過ぎでした👋😵晩ご飯少なめヘルシーにしましたよ〆鯖とスモークサーモンの押し寿…

  • かぼちゃマドレーヌ、さつま芋のアメがらめ

    料理教室の試作中かぼちゃマドレーヌオーブントースターで焼きました😃さつま芋のアメがらめナッツ入りじいじのおやつさつま芋のアメがらめ久しぶりに作ったら夫婦して手…

  • 朝食 10月9日 豆苗の二次栽培カット

    小雨が降りひんやりしてます昨夜のラグビー戦残念でしたが見ごたえありましたね選手の方々お疲れさまでした今日の朝食です人参スープ2日目、牛乳を加えて豆苗入り卵焼き…

  • あったかお鍋で晩ご飯10月8日

    こんばんは、急な寒さに戸惑いますシニア夫婦は家籠りでした買い置きを冷凍庫から出してお鍋にしましたひじき煮、ほうれん草のゴマ和えしらたき、豆腐、牛肉、エビ、イカ…

  • 寒いから熱いお茶にしましょう

    今日の寒さなんでしょうエアコン暖房いれましたよ熱いコーヒーでティータイム栗の渋皮煮、クッキーさきいか(我が家はお茶うけ)

  • 遅めの朝食10月8日、人参スープ(作り方)

    おはようございます曇り空三連休の中日お出かけの方も多いのでしょうね朝食です人参スープフランスパン(オリーブマーガリン、無花果ジャム)梨目玉焼き、トマトベビーリ…

  • 今日の焼肉のタレ(作り方)

    その時々で調味料を変えたりします今日は写真を撮る間がなくて😅焼き肉※材料(タレ)醤油…………‥…大さじ4酒…………………大さじ1みりん………‥‥大さじ1砂糖……

  • 晩ご飯 10月7日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでしたミニジムで通常のレッスンの他に体幹トレーニングを受けてきました帰りは背筋がピンとなります今日の晩ご飯ですゴーヤチャンプルー…

  • オムライスランチ

    今日も良いお天気、運動会日和ですねリメイクオムレツです昨日の炒飯が100gほど残ってるのでケチャップ入れ混ぜ卵でくるみました、目先が変わると美味しく食べれます…

  • オーブントースターでクッキー

    オーブンが壊れて、まだそのまま、このさいオーブントースターで何がどれくらい焼けるか試作してみようと思ってますオーブンと違い、温度と時間を調整しながら焼きます案…

  • 晩ご飯 10月6日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした一日中気分爽快に過ごせました夫は5月に入院以来久しぶりの墓参りでした墓苑はきれいに手入れされ秋バラが咲き始めてます晩ご飯で…

  • シニア夫婦のランチ弁当

    秋晴れの良いお天気です12時過ぎリハビリディから帰ってきた後お墓参りに行くので(息子の月命日)すぐに出かけられる用にお弁当にしました炒飯、アジフライ、レタス筍…

  • 鶏のチリソース(作り方)

    ご参考までに再投稿です鶏でチリソースも良いお惣菜になりますよ、エビに変えるとエビのチリソースになります  下味をつけた鶏肉と片栗粉調味料とにんにく、生姜のすり…

  • 晩ご飯 10月5日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした朝お天気は悪く、途中で晴れたので洗濯物はよく乾きましたが夕方から風が強いですお腹すいたから晩ご飯早くしてくれと言う18時晩…

  • おうちランチ、デザートアイス

    お昼前から日がさしてきましたパンランチです五穀米入りランチパン、柿レタス、トマト、きゅうり、ベーコン卵サラダデザートに抹茶アイスごちそうさまでした

  • 無花果パイ

    無花果の甘露煮をパイにしました型に敷きこみスポンジ、無花果と用意してオーブンのスイッチを押しても電気が付かない、どうしたものか😭仕方ないオーブントースターで焼…

  • 晩ご飯 10月4日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでしたお天気は悪いけど衣替えしました半袖物しまい薄手の長袖、スボンも秋物ようにしました晩ご飯です豚肉のザーサイ炒め豚肉、味付きザ…

  • 無花果の甘露煮(作り方)

    おはようございます10月に入ったとたん急に気候が変わりました今日は小雨が降りうっすらと肌寒いくらいです青無花果2日にかけて仕上げました青無花果の甘露煮お菓子作…

  • 白菜と油揚げの煮浸し(作り方)

    後一品に白菜とあるもの何でも良いですね白菜と油揚げの煮浸し※材料(2人分)白菜………………200g油揚げ…………‥20gかまぼこ……‥‥20g水……………………

  • 晩ご飯 10月3日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした長袖ブラウスを着て出かけましたが病院内でも、買い物してても丁度良かったです今日の晩ご飯です3種類のマグロ丼サラダ(紫じゃが…

  • スタバランチは15時半

    病院の診察は予約通り終ったけど薬局で待たされ、駅まで行くバスがなかなか来なくて遅くなり相模大野駅のスタバでランチしました初めてのサンドイッチは(エビ、アボカド…

  • シニア夫のランチ弁当

    おはようございます今日は大学病院で私の3ヶ月ごとの定期検診に行くのでお弁当用意しました晩ご飯と朝ごはんのあまりです😅かぼちゃの素揚げ舞茸の佃煮キャベツとベーコ…

  • 【複製】人参の明太子炒め(作り方)

    人参の美味しい季節になりましたみずみずしくて甘味もありますね 今日の人参の明太子炒めですせん切り人参を油大さじ1入れて炒めます。しんなりしてご自分の程よいかた…

  • 晩ご飯10月2日

    こんばんは今日も一日お疲れさまでした良い季節になりましたが食欲の秋には要注意のシニア夫婦です晩ご飯です豚ヒレ肉のグリルとレンコンの黒酢餡、オクラ揚げ浸し(ナス…

  • 今日のティータイム & 青無花果

    シロッブ煮用の無花果を秋田県からお取り寄せしたのを分けて頂きました去年は真っ青でしたが、今年はうれてます思わずかぶりつきました😆美味しいわ😋🍴💕紅茶と頂きまし…

  • 2種類の蒸し羊羹を重ねて

    10月になってやっと秋に🌾🍂なりました今日は秋風が気持ちが良いですさつま芋の裏ごしとつぶ餡の残りを重ねて蒸し羊羹にしました残り物でオリジナル蒸し羊羹😄

  • 晩ご飯 10月1日

    10月1日地域の運動会も天気も良く無事終りました、これで自治会の行事も終りかな😌わらさ焼き、タルタルソースアスパラ炒め、トマト冷やっこ、大葉、茗荷柿なますに人…

  • 今日のティータイム

    昨日作った豆腐白玉団子は冷蔵庫に一日入れておいても固くないフンワリやわらかい豆腐白玉団子、栗の渋皮煮やっぱり美味しいです😃

  • シニア夫のランチ弁当

    今日は地域自治会の運動会4年ぶりです今年から盆踊り、お祭り、運動会と復活してますお手伝いに行くのでお弁当用意しましたどうぞめしあがれ😁🥢

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