簡単＆美味しい〜！おつまみにもなる、こんがり焼いた、ちくわが、プチブームの、我が家。焼きそばや、焼きうどんに、お肉の代わりに、こんがりちくわ〜！！！ちくわだけ…
野菜ソムリエ＆ジュニア・アスリートフードマイスターの簡単、時短メニューとシンプルライフ日記。
どんどんシンプルになる、我が家の食卓。鍋用に買った上州ネギがあったので、こんがり焼いて、のせてみました。香ばしい香りと、とろとろ食感が、シンプルな蕎麦に、よく…
忙しいときは、スパイスごはん。 ↓↓↓こんがり＆スパイシー！ソーセージとレタスのカレー焼きそば。具材は、さつま揚げと、タアサイ。和風カレー味に、してみました〜…
フライパンひとつで簡単〜！！！特製スープと麺で作る〜長崎焼きちゃんぽん。
麺食い家の、我が家。ご当地麺を、みつけると、買わずに、、。長崎焼きちゃんぽん〜！！！ ↓↓↓小林甚製麺長崎焼きちゃんぽん年末で、冷凍庫の整理をしてたら、えび …
簡単＆節約おかず！おさかなソーセージと長ネギの卵炒め＆ちょっといいこと。
お昼ごはん、どうしよう〜？これに、、。 ↓↓↓パパッと炒めて簡単おかず！やさしい甘み〜ちくわと長ネギの卵炒め。ハマってまして、ご飯にのっけて、簡単玉子丼〜！！…
作ってあると助かる〜生姜でぽかぽか！手羽元と大根のスープ煮。
たっぷりのお出汁で煮た、大根と鶏肉が、美味しい〜！！！ ↓↓↓たっぷりお出汁がしみしみ〜で美味しい！大根と鶏もも肉のあったか煮。入れて煮るだけ＆麺つゆで超簡単…
パパッと炒めて簡単おかず！やさしい甘み〜ちくわと長ネギの卵炒め。
忙しい年末。お昼ゴハン、どうしよう〜！そんなときは、卵のおかず。具材は、野菜とタンパク質。鍋で余ったネギの青い部分で、節約＆ヘルシー！お肉の代わりにちくわ。サ…
寒いから、、スパイシー！！！なのが、食べたいっ！やっぱり、カレー！！！寒くて、、、生野菜を食べなくなって、レタスが残っていたので、ソーセージと、サッと炒めて、…
お買い得の手羽元でお手軽〜！ご飯に合う〜こんがり照り焼きチキンと焼きネギ。
スーパーで、手羽元が、、お買い得〜！！！時間がないし、チキンを焼くのは、やめよう、、と、思ってたのに、手羽元なら、手軽だし、何より、安いっ〜！！！気がついたら…
八百屋さんで、おっきなカブが、お買い得〜！！！これこれ！！！ ↓↓↓安定の味！ふっくら鶏むね肉のクリームシチューとシチューアレンジ3種。忙しい我が家の、ちょっ…
ちょこっとアレンジで簡単クリスマス〜チキンとお肉のおつまみいろいろ。
忙しい師走。気がつけば、クリスマスだけど、今年は、、チキンも焼けないかも、、と。そんなときの、簡単クリスマス料理を、集めてみました〜！チキンとタマネギだけ！の…
白菜をたっぷり入れた、やさしい味のうどんに、ハマってます。 ↓↓↓あったか＆かんたんごはん！柚子香る〜白菜とちくわの煮込みうどん。あったか＆かんたんごはん！柚…
サッと焼いてボリュームたっぷり〜かんたんごはん！焼肉のたれで豚丼。
忙しいときの、かんたんごはんは、丼物〜！みんな大好き焼肉〜！！！の、たれ。これひとつで、味が決まるので、時間がないときの、お助け調味料。夜のスーパーで、お買い…
入れて煮るだけ＆麺つゆで超簡単〜大根と鶏もも肉のあったか煮。
おでんの具材人気ナンバーワン！の、大根〜！！！お出汁がしみた、大根が美味しくて、だっぷりお出汁の、大根の煮物がお気に入り〜！ ↓↓↓たっぷりお出汁がしみしみ〜…
豆板醤でピリッと！豚コマとタアサイの中華風旨辛ソース焼きそば。
なに食べる？こまったときは、簡単麺〜！！！豚肉と青菜の焼きそば。 ↓↓↓フーディストアワード2024！中華炒めソースで豚肉とタアサイのオイスター焼きそば。お買…
あったか＆かんたんごはん！柚子香る〜白菜とちくわの煮込みうどん。
柚子の香りが、大好き〜！柑橘好きなので、寒い時期は、柚子〜！！！癒され食材です。相性抜群なのは、白菜。シンプルに、煮込みうどん。具材は、白菜と、旨みがあって、…
レンジで簡単〜！これ、うまっなおつまみおかず〜もやしとしめじのごまポン和え。
夜遅く帰宅して、あと一品！パパッと作りたいときは、もやしと、しめじ〜！！！食材を切る手前は、ほぼ、なし。あとは、レンジでチン！熱いうちに、サッと和えて、出来上…
フーディストアワード2024！中華炒めソースで豚肉とタアサイのオイスター焼きそば。
豚肉と、野菜1品〜！の、シンプルな焼きそばに、ハマってまして、、。 ↓↓↓野菜を味わうシンプル焼きそば〜きざみ生姜と焦がし醤油の和風焼きそば。 青菜が高いなぁ…
あと一品！ご飯に合うおかずが欲しい。そんなときは、卵のおかず〜！！！卵のふんわり食感に、よく合うのが、ちくわ〜！！！長ネギを加えて、サッと炒めるだけ〜の、スク…
野菜を味わうシンプル焼きそば〜きざみ生姜と焦がし醤油の和風焼きそば。
焼きそばが、ブーム！だ、そうで、、。いつでも、ブーム、笑）の。我が家では、豚肉と、野菜一品の、シンプル焼きそばに、ハマってます。 ↓↓↓冬の小松菜を味わう〜サ…
たっぷりお出汁がしみしみ〜で美味しい！大根と鶏もも肉のあったか煮。
野菜が高いなかで、、お買い得で買った、おっきな葉付き大根〜！ ↓↓↓簡単、節約＆ボリュームたっぷり！豚コマと大根の葉の卵炒め。先に葉っぱを、使い切って、、。大…
野菜使い切り！節約ヘルシーであったまる〜たっぷりトマトのミネストローネ。
野菜が、、高い。いつもは満員の、我が家の冷蔵庫の、野菜室も、半分くらいしか、、入ってない。ちょっとずつ、残ってるのを集めて、作り置きのあったかい一品。メインは…
寒い〜！！！名古屋飯大好き〜！我が家に、みそ煮込みうどんの季節がやってきました。名古屋名物みそ煮込みうどん。いろいろあるけど、簡単で、安く出来て、美味しい〜！…
こまったときの、お助け食材。もやし〜！ないと思って買ってきたら、、あったのよ！！！もやしが、2袋に、、。ピーマンが残ってたので、 これと、これで、作り置きおか…
冬の小松菜を味わう〜サッパリ＆旨いっ！豚肉と小松菜の和風焼きそば。
シンプルな、和風焼きそばに、ハマってまして、、、。 ↓↓↓焦がし醤油で旨いっ！豚肉と焼きネギの和風焼きそば。豚コマと旬の小松菜で、焼きそば〜！！！サッパリ！が…
サッと煮て簡単！やさしい味であったまる〜チンゲンサイとちくわの煮びたし。
寒い夜には、あったかい煮物。 ↓↓↓熱々であったまろう〜スグ煮え簡単！小松菜とちくわの麺つゆ煮。野菜高騰で、お店に行ってから、今日のお買い得は？で、決まる。野…
簡単おつまみおかずは、やっぱり炒め物〜！！！大根の葉を、半分残した、こちら〜！ ↓↓↓和風の味付けでご飯のお供になる〜大根の葉のドライカレー。大根の葉は、すぐ…
野菜が、高い、、。お買い得なのを、見つけたら、即、買い！の、日々です。大きな葉付き大根を、買ってきました。葉物野菜が高いので、嬉しい〜！炒めて、作り置きのご飯…
疲れた〜！と、遅い帰宅のとき、冬の我が家は、煮込みうどん鍋〜！ ↓↓↓寒い〜日は！生姜でぽかぽか〜白菜と豚しゃぶの煮込みうどん鍋。もう、、何にもしたくなくて、…
スキレットで焼くだけ簡単〜！こんがりソーセージと焼きキャベツ。
我が家の定番！朝ごはんにも、おつまみにもなる、スキレットで、ソーセージと、目玉焼き。 ↓↓↓スキレットで簡単＆熱々朝ごはん〜と、簡単おつまみにもなるスキレット…
フーディストノート掲載！たっぷり生姜で体の芯から温まる〜手羽先と大根の生姜スープ。
寒い夜には、あったかいスープが欲しい。あったまるなら、生姜のスープ！香味野菜が大好き我が家は、もちろん生姜も、太太大好き〜！大根と、手羽先に、あるものを集めて…
ボリュームたっぷりで減塩＆ヘルシー！厚揚げとチンゲンサイのピリ辛炒め煮。
寒いときは、熱々で、とろとろ〜！ボリュームたっぷりのおつまみおかず。やわらかくて、もっちり食感の厚揚げを、買ってきました。お買い得の、チンゲンサイを合わせて、…
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簡単＆美味しい〜！おつまみにもなる、こんがり焼いた、ちくわが、プチブームの、我が家。焼きそばや、焼きうどんに、お肉の代わりに、こんがりちくわ〜！！！ちくわだけ…
暑い〜〜！！！湿度も高くて、疲れると、食欲も、、なくなりそう。ひんやりで、シャキッと食感の、レタスサンドで、朝ごはんを、ちゃんと、食べよう〜！！！タンパク質も…
新鮮で、おっきな、レタスが、お買い得〜！！！緑の濃い外葉が、食べて〜！！！と、言ってます。生で食べるには、ちょっと硬いけど、ここがイチバン栄養豊富！食物繊維も…
気にいると、おなじような、メニューがつづく、我が家。時間がないときも、おんなじでいいよね、と、あるもので、、、 ↓↓↓あるものでボリュームたっぷり〜！こんがり…
北海道、余市の冷やしラーメンりんごのほっぺが、美味しそう〜！で、気になって、買ってみました〜！野菜をたっぷり食べたかったので、北海道のご当地グルメ！ラーメンサ…
夕方の、八百屋さんで、ピーマンが、超お買い得〜！まだ、あるのは、わかってたけど、、ひと袋の値段で、3袋〜！！！買うよね。そんなピーマンと、あるもので、パパッと…
ゴーやの、ニガニガが、大好き〜！我が家です。 ↓↓↓チョイ足しの醤油とオイルで旨みアップ！苦みがクセになる美味しさ〜梅ゴーヤ。梅ゴーヤは、すっかり我が家の、常…
おっきなトマトが、カゴに山盛りで、超お買い得〜！！！夕方の閉店前ちょっとやわらかくなってるから、、と美味しそう〜だし、加熱調理にすれば、いいよね〜！と、買って…
日々、仕事に追われてると、なぜか朝ごはんに、野菜をもりもりと、食べたくなる、我が家です。おつまみのつもりが、野菜をどんどん切ってたら、、作りすぎて、半分は、翌…
あと一品ほしけど、時間がないっ！でもって、考えられない、、なんにしよう〜？ってときに、我が家の、マイブームは、簡単〜炒め物。小松菜の卵炒め〜！ ↓↓↓簡単＆旨…
あと一品欲しいけど、時間がない〜！ってときは、レンジでチン！して、和えるだけ〜の、簡単おつまみおかず。これから夏になると、お買い得のピーマン！と、あると便利な…
八百屋さんの店頭に、採れたての、新鮮なベビーコーン！！！ヤングコーンと、呼ばれることが多いけど今回のは小さめだから、ベビーコーンで、、、。旬の短い皮付きのベビ…
こまったときは、炒め物〜！！！あるもので、使い切りたいのは、ニラもやし〜！！！ ↓↓↓サッと炒めて簡単おかず！シンプルなのが美味しい〜ふわふわ卵のニラ玉。残り…
忙しくて、、遅い帰宅で。お弁当を、買っちゃったけど、、野菜が、、食べたい〜！そんなときは、千切りキャベツ〜！ザクザクと、千切りにしながら、野菜室の、すみっこに…
緑が鮮やかで、新鮮なニラが、お買い得〜！！！1束の量も多くて、ボリュームたっぷり！ニラを味わうなら、シンプルな、ニラ玉〜！ニラ多め、、で作りました。ニラは火を…
晩ご飯、どうしよう？そんなときは、丼物〜！！！なんにする？いつもあるのは、卵〜！！！と、、葉物野菜と、今回は、しらす。すぐに煮える、ほうれん草をたっぷりと、し…
毎日、春キャベツ〜！の我が家。やわらかい葉を、千切りにして、サラダにすることが多くて、太い芯が、、残ります。薄切りにして、スープなどの、汁物にすると、いいお出…
ああ、春キャベツが、美味しい、、。そんな日々も、そろそろ終わり。色鮮やかな緑の葉はやわらかくて、太い芯は、、甘い。それだけで、一品で、美味しい！春キャベツだけ…
レタスが、超お買い得〜！！！おっきくて、シャキシャキで、そのままで、美味しいから、バリバリと、ちぎって、無限レタス〜！サッパリ！と、食べられるから、蒸し暑くて…
暑い〜〜！！！火を使わずに、パパっと出来る、冷やしうどん。キュウリ、セロリ、トマトに、合わせて、麺つゆをアレンジ。サッパリで、ピリッと辛い〜！アジアン風。サッ…
どんどんシンプルになっていく、我が家の食卓。 ↓↓↓おうち居酒屋の〆にオススメ！やさしい甘みの小松菜だけ焼きうどん。それだけ？と、思うけど、食材の旨みがそのま…
我が家の、お気に入り食材、さつま揚げ〜！晩ごはんどうしよう？と、こまったときや、時間のないときに、サッと簡単に使えて、魚の旨みがつまった、さつま揚げは、焼きそ…
ああ、疲れた、と帰宅して、、、。あるもので、食べたいものを、集めたら、ふんわりとやさしくて、ボリュームのある、おつまみおかずが、できました。サッと炒めて簡単〜…
夏に食べたい、爽やか〜な、朝ごはん。温めたクロワッサンに、クリームチーズ をぬって、レタスとセロリを、はさむだけ〜！！！とっても簡単〜なのに、お洒落で、美味し…
あと一品、おつまみが欲しい、、。そんなときに便利なのが、冷凍庫に、買い置きできる。油揚げ。いい香り〜のニラと、手軽なもやしで、簡単おつまみおかず。レシピブログ…
ちょっとずつ残ってた、野菜達を集めて、フライパン蒸しの、焼きそば〜！！！蒸し暑くて、さっぱり＆ピリリと、味付けは、アジアン風〜！野菜室スッキリ！あるものいろい…
夏のように暑い、、、。昼夜の温度差に、疲労がたまります。そんなときには、やさしい甘みの、ホッとする味付けで、たくさん食べられる。ボリュームたっぷりおかず〜！豚…
トウモロコシ大好き〜！！！我が家です。お待ちかねの、シーズンがやってきました〜！今年初は、未来。ちょっと小ぶりだけど、甘い〜〜！！！トマトと、コーンのサラダの…
簡単おつまみおかずに、あると便利な、ちくわ〜！！！と、小松菜。焼いて、炒めて、味付けは、シンプルな、甘辛〜！！！あると便利なちくわ！簡単おつまみおかず〜！！！…
オリーブオイルで焼いた、甘いパプリカに、ハマってまして、、、 ↓↓↓簡単おつまみ！ポン酢醤油でイタリアン〜パプリカとエリンギの焼きマリネ。エリンギを、ボリュー…
朝は、パン〜！！！が多い。我が家です。ふわふわ、もちもち〜の、湯種の白パンに、ハマってます。白いご飯感覚で食べられるので、朝はゴハン！！！のひとにも、オススメ…
蒸し暑い、、、。そんなときは、一品で、ボリュームたっぷり！お肉も、野菜もある。サラダうどん〜！豚肉と水菜に、大根と大葉でピリ辛＆爽やか〜な、我が家のうどんレシ…
いい感じ〜の、レタスを買って、疲れた、、と、帰宅して、お肉が、食べたい。これしかないっ！と、決めてました。ビーフレタス！！！！冷凍庫に、買い置きのお買い得、切…
気に入ると、また、作りたくなる、、。 ↓↓↓簡単おつまみ！ポン酢醤油でイタリアン〜パプリカとエリンギの焼きマリネ。エリンギを、舞茸にしたら、さらに和風の味わい…
ボリュームたっぷりの朝ごはんには、やっぱり、卵料理〜！！！には、ソーセージとポテト。こんがり焼いたソーセージほっくりポテト。タマネギも入れて、甘みと旨味をアッ…
こまったときは、もやし〜！忙しくて、疲れた、、、おナカは、空いてる。ちゃちゃっと、作れて、ちょっと、ボリュームもある。もやしと卵で簡単おつまみおかず！もやしと…
野菜が、高いなぁ、、と、毎日思ってたら、エリンギが、、お買い得〜！！！それも、大きくて、肉厚で、ボリュームたっぷり！合わせるのは、やっぱりお買い得の、きのこ〜…
野菜が高い〜！ので、もやしのナムルに、ハマってまして、、。 ↓↓↓レンジで簡単おつまみおかず！パンにも合う〜もやしのイタリアンマリネ。粉チーズがポイントの、イ…
シンプルな焼きうどんが、お気に入り〜！ ↓↓↓こんがりちくわと焼きネギの焦がし醤油焼きうどん。ついに、、具材は、小松菜だけっ！野菜1種の、焼きうどんです。おう…
