疲れてて、食欲のない朝こそ、気分のアガル朝ごはん〜!前日に、これを作っておけば、 ↓↓↓塩とオイルだけで美味しい〜 トマトのマリネ!オリーブ塩トマトとカリフロ…
野菜ソムリエ&ジュニア・アスリートフードマイスターの簡単、時短メニューとシンプルライフ日記。
サッパリ!でご飯に合う〜こんがり油揚げと小松菜のふんわり卵炒め。
ボリュームは、あるけど、やさしい味の、おかずを、作ろう〜!それなら、卵と、野菜。タンパク質は、お肉の代わりに、油揚げ。サッパリ!でご飯に合う〜!!!こんがり油…
これさえあればの作り置き!簡単&節約で美味しい〜キャベツのにんにくオイル蒸し。
新鮮なキャベツを、丸ごと買ってきたら、まず、コレ〜!!! ↓↓↓捨ててた部分が美味しい〜簡単&節約の作り置き!キャベツのにんにくオイル蒸し。外側の緑が濃くて、…
サッと焼くだけ簡単おつまみ!おうち居酒屋〜焦がし醤油の焼き鳥トウモロコシ。
トウモロコシ大好き〜!我が家の、夏のおつまみは、コレ〜!!! ↓↓↓サッと焼くだけ簡単おつまみ〜こんがり鶏肉とトウモロコシの旨塩焼き。鶏肉は、塩焼きにして、…
簡単&作り置き〜ちょっとあると嬉しい小さなおかず!梅おかかゴーヤ。
毎日、ゴーヤ!の我が家です。と、、言っても、毎日作るわけじゃなくて、作り置きおかずが、冷蔵庫で、待ってます。疲れた、、と、帰宅したときは、ひんやり&ニガニガに…
ゴーヤの、ニガニガが、大好き〜!!!で、美味しい〜!と、毎日のように、食べてます。ニガニガを、楽しみたいので、どんどん、シンプルに、なっていきます。苦いっ!美…
ひんやりが美味しい!簡単&作り置きおかず〜水菜とカニかまの煮びたし。
まだまだ暑いので、作り置きの、ひんやりおかず。よく冷やした煮汁に、シャキッと食感の、水菜が美味しくて、カニかまが、よく合う。ちょっとあると嬉しい、箸休め。ひん…
夕方の、八百屋さんで、トウモロコシが、半額〜!!!4本盛りは、ちょっと多いけど、買わない、、選択肢は、ない。1本は、炊き込みご飯に、してみました〜!いつものご…
猛暑に、バテバテ、なので、、、。パパッと簡単に出来て、サッパリと食べられて、ボリュームたっぷり!が、いいなぁ〜と。常備食材の、小松菜と、さつま揚げ。生姜と、麺…
疲労回復ゴハン!オクラとめかぶでとろとろ〜やさしい味の豚玉うどん。
猛暑の疲れで、食欲がない。でも、、、ちゃんと食べないと、もっと、疲労蓄積しそう。やさしいものが、食べたい、、で、消化のいい、あったかい麺類。 ↓↓↓トマトの酸…
フーディストノート掲載!超簡単おつまみおかず!ししとうとツナのこんがり炒め。
夏野菜が、美味しい〜!!!トマト、ゴーヤ、キュウリ、トウモロコシに、ピーマン。そして、お買い得だと、迷わず買うのが、シシトウ〜!!!そのまま焼くだけで、美味し…
これ、いい!と、思うと、、、。同じものを食べたくなる、我が家です。 ↓↓↓トマトの酸味でサッパリ!美味しい〜とろとろ卵とオクラのトマトうどん。ひさしぶりの、あ…
トマトの酸味でサッパリ!美味しい〜とろとろ卵とオクラのトマトうどん。
連日の猛暑で、バテバテ、、です。冷たいものばかり、食べたくなるけど、、。疲れたカラダに、やさしくて、ちょっと、あったまる。疲労回復ゴハンに、トマトうどん。うど…
フーディストノート掲載!サッパリお肉が旨いっ!豚しゃぶとレタスの梅塩焼きそば。
麺類大好き〜!我が家です。遅く帰宅してゴハン炊いてないし、、。なんてことが多いこともあって、野菜とお肉と麺類のボリュームたっぷり!かんたんごはん。そんな我が家…
とろとろ卵を麺に絡めて美味しい〜!ゴーヤチャンプルー焼きそば。
ゴーヤ大好き我が家。これ、美味しい〜!!!と、ハマってまして ↓↓↓ゴーヤを味わう〜超シンプル!ふわふわ卵のゴーヤチャンプルー。焼きそばに、してみました〜!!…
夏野菜に、元気をもらってる、我が家です。毎日食べたいのは、トマトと、トウモロコシ。サラダにして、冷やし中華に〜!醤油味のたれにチョイ足しして、お酢で、サッパリ…
フーディストノート掲載!スキレットで簡単~焼きポテトとパプリカのオープンオムレツ。
彩りキレイな、パプリカは、オリーブオイルで焼くと、甘くて、美味しい〜!我が家の、大好物〜!!!スキレットで焼いて、卵液を、流し入れたら、オープンオムレツの、出…
ゴーヤを味わう〜超シンプル!ふわふわ卵のゴーヤチャンプルー。
ゴーヤの、ニガニガ〜 で、夏バテ予防の、我が家〜!!!ゴーヤといえば、ゴーヤチャンプルー!ゴーヤを味わいたいので、とっても、シンプル〜! ↓↓↓ゴーヤの苦みを…
フーディストノート掲載!お鍋ひとつで超簡単!胡麻たっぷり~レタス豚しゃぶのスパゲティ。
夏に食べたい、簡単な肉料理は、シンプルな冷しゃぶ〜!たっぷりのレタスも、一緒に入れて、レタス豚しゃぶ。ご飯を炊いて、なかったので、パスタも、入れて、、。お鍋ひ…
夏にピッタリ&作り置き〜簡単おつまみおかず!レモンが爽やか〜ゴーヤの旨塩蒸し。
ゴーヤの作り置きおかずに、ハマってまして、、。 ↓↓↓サッパリ&食感しっかり!あると嬉しい夏の小さなおかず〜ゴーヤの梅おかか和え。ちょこっと食べる、小さなおか…
サッと焼くだけ簡単おつまみ〜こんがり鶏肉とトウモロコシの旨塩焼き。
遅く帰ったときは、サッと焼くだけ〜の、簡単おつまみを、作ろう〜!!!我が家のお気に入りの手羽トロで、簡単焼き鳥〜!常備してある、旬のトウモロコシを添えて、ボリ…
フーディストノート掲載!簡単なのに美味しい~で大満足!キュウリとちくわのわさびマヨサラダ。
あと一品、おかずがほしいとき便利なのが、ちくわ〜!野菜と合わせて、和えるだけ〜の、簡単おつまみおかずは、ちくわの旨みによく合う、マヨネーズを使った、サラダ〜!…
サッパリ&食感しっかり!あると嬉しい夏の小さなおかず〜ゴーヤの梅おかか和え。
夏バテ気味の、疲れたカラダに、ゴーヤの、ニガニガが、ああ、美味しい〜! ↓↓↓あと一品&作り置きおつまみおかず!かつお節が決め手〜ゴーヤの酢醤油和え。苦味と酸…
フーディストノート掲載!作り置き&簡単おつまみおかず!生姜で爽やか~ゴーヤの麺つゆ蒸し煮。
夏野菜といえば、ゴーヤ!!!!ニガニガが大好き〜!で、ゴーヤで、疲労回復してる、我が家です。生で、ほんの少し、塩をして、そのままや、レンジや、フライパンで、ち…
ツンッ!と爽やか〜で箸が止まらない〜キュウリ、セロリ、ちくわのわさびマヨサラダ。
夏野菜が、美味しい〜!!!今回の主役は、キュウリ〜!1年中、食べてるけど、やっぱり、香りも、食感も、夏だなぁ、、と思う。美味しさ。わさびで、暑さ対策の、我が家…
よ〜く冷やすのが美味しいポイント!わさびを効かせて爽やか〜ネバトロめかぶ蕎麦。
猛暑と、多忙で、食欲が、ない、、、。そんなときに、美味しい〜!と、完食したのが、シンプルな、めかぶ蕎麦。よ〜く冷やすのが美味しいポイント!わさびを効かせて爽や…
ご飯にもパンにも合う作り置きの副菜〜コーンと小松菜のにんにくオイル蒸し。
帰宅して、野菜のおかずが作り置きしてあると、嬉しい、、。明日は、遅くなる。そんなときは、前日に、2回分の、作り置き。いまが旬〜!の、トウモロコシに、合わせたの…
フライパン蒸しで簡単〜!ニラとキャベツ、ちくわの焼きうどん。
ニラに、、ハマってます。それから、ちくわも、、。あるもので、シンプルに、焼きうどん。猛暑なのに、焼きうどん、、とか、暑い〜???うどんは、レンジでチン!して、…
混ぜて焼くだけ〜作ってみると簡単&お手軽!コーンとちくわのお好み焼き。
遅くに、帰宅して、、。なに、食べよう?テレビで。美味しそう〜な、お好み焼き。あるものを、パパッと切って、混ぜて、焼くだけ!お好み焼きに、コーンを入れるのが、好…
フーディストノート掲載!超簡単で美味しい!アボカドとトマトのぶっかけサラダうどん
夏の休日ごはんやランチに便利なのは、冷やしうどん〜!相性抜群のトマトとアボカドを、切ってのせるだけ〜で、出来上がり〜!の簡単なのに、美味しい〜!!!うどんのレ…
ボリュームたっぷり〜元気になるゴハン!コーンとソーセージのレタス炒飯。
コーンと、ソーセージの、炒飯が、美味しい〜!!! ↓↓↓甘いコーンとスパイスが旨いっ!たっぷりコーンとソーセージのチリトマト炒飯。おっきくて、外側の葉っぱが…
暑い、、。ひんやり麺に、トマト〜!で、暑さ対策の、我が家。いろいろアレンジしてるけど、まよったときは、シンプルに、青じそと、生姜!!!!猛暑を乗り切る!青じそ…
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疲れてて、食欲のない朝こそ、気分のアガル朝ごはん〜!前日に、これを作っておけば、 ↓↓↓塩とオイルだけで美味しい〜 トマトのマリネ!オリーブ塩トマトとカリフロ…
夏野菜で、元気になろう〜!!!今、、我が家では、コレに、ハマってます。 ↓↓↓夏に大活躍の作り置き〜メインにもサブおかずにもなる塩もみゴーヤ。塩もみゴーヤと、…
ああ、暑い、、。ゴーヤの苦みに、元気をもらってる、我が家です。どんどんシンプルになって、ついには、、塩もみするだけ〜!夏に大活躍の作り置き〜!メインにもサブお…
自宅仕事で、気がつけば、お昼。時間がないっ!ご飯は、、炊いてないっ!そんな日は。ゴーヤと、パン!美味しかったので、 ↓↓↓やってみたら、、美味しい〜!!!ゴー…
疲れてるときは、ボリューム満点〜!野菜炒め〜!!! ↓↓↓パパッと炒めてボリューム満点!にんにく醤油で香ばしい〜もりもり肉野菜炒め。連日の暑さに疲れ気味。買い…
レタスサンドが、大好き〜!!!な、我が家です。朝ごはんに、ひさしぶりのレタスサンド。 ↓↓↓ひんやり&シャキッとレタスを味わう〜ボリュームサラダサンドの朝ごは…
どーーんと、ボリュームたっぷり!炒めて、卵で包んで、出来上がり〜!おつまみに、オムレツ好きの、我が家です。 ↓↓↓もやしと卵で簡単おつまみおかず!もやしとハム…
野菜サラダを、もりもりと食べたい〜!そんなときは、千切りキャベツで、コールスロー!!!キャベツを、どんどん千切りにして、あるもので、なにを合わせよう?ニンジン…
ツナマヨゴーヤが、パンに合う〜〜って、ことで、、、。 ↓↓↓ニガニガ&酸っぱい〜で暑さ対策!和えるだけ簡単おつまみツナマヨゴーヤの梅風味。ツナマヨゴーヤを、サ…
晩ご飯、どうしよう〜?買い物に、行く時間もないし、、そんなときは、炒め物〜!あるものを集めて、肉、野菜炒め〜!パパッと炒めて、出来上がり〜!!!簡単&節約で、…
暑くて、、疲れてるせいか、なに、食べたい?とか、なに、作ろう?とか、考えられなくて、おんなじものばっかり、、。 ↓↓↓こんがり焼いて美味しい〜!ちくわと小松菜…
ゴーヤのニガニガに、日々、癒されてる、我が家です。これがね〜! ↓↓↓ニガニガ&酸っぱい〜で暑さ対策!和えるだけ簡単おつまみツナマヨゴーヤの梅風味。パンに合う…
暑いときは、ひんやり〜で、辛いっ!香味野菜で、サッパリ&爽やか〜に、サラダうどん。大根おろしは、辛いのが大好き〜な、我が家です。一番下の辛いところで、大根おろ…
暑い〜〜!!!もう、なんにもしたくない、、。だからこそ、ちゃんと食べなきゃ!今年の夏の、我が家のお気に入り〜!!! ↓↓↓野菜もりもり〜冷やしラーメンりんごの…
暑い〜〜!!!暑すぎ、、です。ゴーヤのニガニガに、元気をもらっている、我が家です。 ↓↓↓チョイ足しの醤油とオイルで旨みアップ!苦みがクセになる美味しさ〜梅ゴ…
簡単&美味しい〜!おつまみにもなる、こんがり焼いた、ちくわが、プチブームの、我が家。焼きそばや、焼きうどんに、お肉の代わりに、こんがりちくわ〜!!!ちくわだけ…
暑い〜〜!!!湿度も高くて、疲れると、食欲も、、なくなりそう。ひんやりで、シャキッと食感の、レタスサンドで、朝ごはんを、ちゃんと、食べよう〜!!!タンパク質も…
新鮮で、おっきな、レタスが、お買い得〜!!!緑の濃い外葉が、食べて〜!!!と、言ってます。生で食べるには、ちょっと硬いけど、ここがイチバン栄養豊富!食物繊維も…
気にいると、おなじような、メニューがつづく、我が家。時間がないときも、おんなじでいいよね、と、あるもので、、、 ↓↓↓あるものでボリュームたっぷり〜!こんがり…
今シーズン、初のゴーヤを買ってきました〜!やっぱり、これでしょ! ↓↓↓ゴーヤといえばコレ!いろいろアレンジできる〜ゴーヤとツナのサラダ。ゴーヤに塩をして、ち…
トウモロコシが、甘い〜!!!季節になりました。蒸しゆでのトウモロコシは、夏の我が家の、常備食材。なくなる前に、買ってきます。ご飯をがっつり食べたくて、チリトマ…
暑いときは、冷やしトマト〜!よく冷えたトマトさえあれば、食欲増進〜!!! ↓↓↓簡単チョイ足しアレンジ〜美味しいトマトを味わうチリトマトの冷やし中華。やっと夏…
簡単、時短に、野菜のおつまみおかずを作るなら、ニラもやし〜! ↓↓↓フーディストノート掲載〜あと一品の簡単おつまみ!カリカリ油揚げとさっぱりニラもやし炒め。シ…
野菜室で、、まいたけ発見〜!使わなきゃ!なんにしよう?ちょっと潰れて、崩れてたので、、泣)それなら、いっそのこと、手で大胆に崩して、お肉と煮て、そぼろ風。ひき…
蒸し暑くて、オナカ空いてるのに、食べたいものが、思いつかない、、、。そんなときは、スパイス〜!!!チリパウダーに、ハマってます。 ↓↓↓簡単チョイ足しアレンジ…
あと一品、おつまみが欲しい、、。そんなときは、パパッと出来る簡単炒め物〜!小さなおつまみおかず。やさしい味の、ちくわを、醤油とみりんで、甘辛に。週末オウチ居酒…
蒸し暑くて、疲れてる、、、。そんなときこそ、ちゃんと食べよう、お肉〜!!!疲労回復に、豚肉をたっぷりのせて、梅の酸味で、サッパリ!と、疲労回復ゴハン!梅かつお…
時間がないっ!あるもので、簡単、炒め物〜!!!おなじみの、豚バラ肉と、小松菜の、炒め物。卵とチーズで、ちょっと、イタリアン風に、してみました。パパッと簡単〜!…
こまったときは、ソーセージ!!!! ↓↓↓フーディストノート掲載!節約&簡単おつまみおかず~レタスとソーセージのカレー炒めカレー味で食欲増進〜!キャベツたっぷ…
簡単ごはんには、買い置きの、レトルトカレー!!!ごはんだけ炊けば、あとは、温めたカレーを、、でも、それだけじゃね、、と我が家でよく作るのが、青菜のバター炒めと…
簡単に、あと一品!の副菜。もやしを、レンチン〜!!!これが、最強〜!もやしと合わせるのは。ピーマン。千切りにして、レンジでチン!して、和えるだけ〜の、簡単ナム…
暑くても、忙しくても、、疲れてても、、、。そんなときだから、ちゃんと食べなきゃ!朝ごはん〜!!!暑さで、、食欲がなくて、麺類とか、パンとか、サラダばっかりでは…
何、作ろう〜?と、こまったときの、お助け食材は、みんな大好きソーセージ!!!を使って、暑いときには、スパイシーなカレー味!合わせる野菜は、最近、ちょっとお買い…
美味しいトマトを、買ってきました〜!これ、きっと美味しい!と、買ってきた、箱のトマトが、大正解〜!!!味が濃くて、いい感じの酸味。品種とかは書いてないので、特…
帰宅して、作り置きの、ひんやりおかずがあると、それだけで、嬉しい。お買い得に、なることが多いので、我が家には、いつも、小松菜があるのに、また、買ってきちゃった…
暑い〜〜!!!火を使わずに、パパっと出来る、冷やしうどん。キュウリ、セロリ、トマトに、合わせて、麺つゆをアレンジ。サッパリで、ピリッと辛い〜!アジアン風。サッ…
どんどんシンプルになっていく、我が家の食卓。 ↓↓↓おうち居酒屋の〆にオススメ!やさしい甘みの小松菜だけ焼きうどん。それだけ?と、思うけど、食材の旨みがそのま…
我が家の、お気に入り食材、さつま揚げ〜!晩ごはんどうしよう?と、こまったときや、時間のないときに、サッと簡単に使えて、魚の旨みがつまった、さつま揚げは、焼きそ…
ああ、疲れた、と帰宅して、、、。あるもので、食べたいものを、集めたら、ふんわりとやさしくて、ボリュームのある、おつまみおかずが、できました。サッと炒めて簡単〜…