ビーールのお供に、あと一品！おつまみが、欲しい〜！！！お買い得で買ってきた、セロリ〜！の葉っぱと、ソーセージを炒めて、ピリ辛で、ちょっとアジアン風のおつまみ。…
野菜ソムリエ＆ジュニア・アスリートフードマイスターの簡単、時短メニューとシンプルライフ日記。
忙しくて、疲れてるからこそ、行かなきゃ！と、昨日は、早朝の築地で、パパッ〜と、お買い物〜！！！2023.師走の築地。まぐろを買ったお店で、撮らせてもらいました…
小松菜と、さつま揚げ。煮ても、焼いても、炒めても、絶対美味しい〜！組み合わせ。あると便利〜！なので、我が家の、常備食材。忙しくて、時間がない。こまったときは、…
シンプルが美味しい！カリフローレとブロッコリーのチーズサラダ。
カリフローレに、ハマって、ます。こんな、野菜です。 ↓↓↓雪の結晶みたい〜クリスマスにもオススメ！カリフローレのシンプルサラダ。そのまま、生で食べて美味しいの…
大根使い切り〜と、しめじで野菜たっぷり！これだけでオカズになる具沢山豚汁。
年末年始も、仕事、、、なので、お節とか、作らない我が家だけど、大好きな、なますだけは、たっぷり！作ります。年に一度の、三浦大根（大きい〜！）を、買ってきたので…
フーディストノート掲載！薄味でピリッと辛くて、ほんのり甘い～かぶとニンジンの柚子胡椒煮
料理にちょっと加えたり、添えたりして、アクセントになる柚子こしょう。煮物にちょっと加えても、美味しい〜！お買い得のカブと、付いていた葉っぱを、白だしで、薄味に…
スパイスブログの、スパイスアンバサダー！秋冬のテーマはスパイスでおいしく大変身〜！おすすめ鍋アレンジレシピ〜！！！いつものシンプルなつゆの鍋に、新しいチューブ…
フーディストノート掲載！簡単おつまみおかず！小松菜と牛肉のピリ辛オイスター炒め。
1年中食べてるけど、やっぱり冬が旬で、甘みがあって、美味しい〜！小松菜。いろいろ使えて、とっても便利。白いご飯によく合う、おかずなら、オイスターソース炒め！シ…
忙しいひとに、、すぐに焼けて簡単＆美味しい〜クリスマスチキン！
クリスマスは、やっぱりチキン！！！豪快に、チキンレッグがいいけど、焼くのに、ちょっと時間が、、。そんなときに、お手軽な、手羽元や、もも肉で作る、チキンのレシピ…
雪の結晶みたい〜クリスマスにもオススメ！カリフローレのシンプルサラダ。
かすみ草のブーケみたいで、とっても愛らしい野菜。カリフローレ！雪の結晶にも、見えるかしら？と、クリスマスにも、いい感じ〜と、買ってきました。そのまま生で食べて…
麺食い家の、我が家。何しよう？ゴハンも、炊いてないし、、。そんなときの、焼きそば〜！！！ボリュームたっぷりの、太麺の焼きそばを見つけると、買っちゃいます。具材…
捨てちゃう部分でサステナブルイタリアン〜白ワインのお供！ブロッコリーの茎のガーリックオイル和え。
おっきくて、新鮮〜な、ブロッコリーが、お買い得〜！！！で、もって、アスパラみたいな、外葉の茎が、ついてる。この茎、使おうとしたけど、すごく硬くて。断念したこと…
トマト鍋の〆に、、海老がなくても海老の香り〜アジアン風スパイスラーメン。
スパイスブログの、スパイスアンバサダー！秋冬のテーマはスパイスでおいしく大変身〜！おすすめ鍋アレンジレシピ〜！！！今回は、、。おなじみの鍋の〆に、スパイスをチ…
最後に残ったキャベツを、使い切ろう〜！スープに、することが多いけど、、、。レタスが高くて、買えなかったので、お弁当の、サンドイッチ用に、コールスロー。我が家の…
スーパーの青果売り場の、すみっこに、ちょこんと、お買い得の青パパイヤ達が。ひとつ、救済して、きました。冬だから、スープとかがいいかな？と、、思いつつ。作り置き…
スキレットで簡単〜！！！シンプルが美味しい〜ほうれん草のココット。
冬の、ほうれん草が、美味しい〜！！！シンプルに、味わうなら、、。ほうれん草をスキレットで炒めて、卵を落として、オーブントースターで、サッと焼いて、出来上がり〜…
かき菜をたっぷり入れて白ワイン蒸し！ボリュームたっぷりボンゴレビアンコ。
この冬に、、ハマってるのは、かき菜と、、。 ↓↓↓やわらかい鶏もも肉＆かつお節たっぷり〜相性抜群！かき菜の親子丼。アサリと、パスタ、、。 ↓↓↓セロリで爽やか…
やわらかい鶏もも肉＆かつお節たっぷり〜相性抜群！かき菜の親子丼。
かき菜と、かつお節の組み合わせが、大好きすぎて、、。 ↓↓↓食べ始めたら、、無限！サッと茹でて簡単〜かき菜のおかかまみれ。八百屋さんで、見かけると、買わずには…
みんな大好き〜！カボチャサラダ。すご〜く、食べたくなるときって、ありませんか？シンプルに、カボチャの甘みを、味わいたくて、生姜と、ハチミツを加えて、カボチャの…
ひさしぶりに、パスタを、がっつり食べたら、、。 ↓↓↓セロリで爽やか＆さっぱり旨いっ！ちょっと和風なボンゴレビアンコ。また、パスタが食べたくて、、。冬のほうれ…
セロリスープで簡単アレンジ〜アサリの塩スープ＆カブのクリームスープ。
たっぷり作った、セロリが爽やか〜なスープで、、、。 ↓↓↓アレンジを楽しもう〜鶏むね肉とセロリのシンプル塩ポトフ。簡単で、美味しい〜〜！！！スープアレンジ。作…
超簡単でオススメ〜作り置きのご飯のお供！チンゲンサイのピリ辛旨塩炒め。
チンゲンサイで、作り置きの、小さなおかず。 ↓↓↓作り置き＆簡単おつまみおかず！チンゲンサイのピリ辛オイスター炒め。これが、、美味しい！！！し、あると便利！塩…
冬の我が家の、必需品。出汁昆布。我が家の、お気に入りの鍋は、昆布だしの寄せ鍋や、湯豆腐。出汁昆布を使います。残った昆布は、冷凍保存して、油揚げと煮たりして、作…
旨みと香りでコク旨！白いご飯に合う〜牛肉とセロリの葉のオイスター炒め煮。
セロリが、美味しい〜！ので、こちら〜！！！で、 ↓↓↓アレンジを楽しもう〜鶏むね肉とセロリのシンプル塩ポトフ。茎を、たっぷり使って、葉っぱは、お肉と炒めて、ご…
冬の作り置きといえば、お鍋いっぱいの、ポトフ。週末は忙しくなるので、作り置き＆残り野菜を、使い切ろう〜！！！と、言いつつ、食材は、、、シンプルに、鶏ムネ肉と、…
セロリで爽やか＆さっぱり旨いっ！ちょっと和風なボンゴレビアンコ。
ひさしぶりに、アサリ。お買い得、、だったので、寒い日に、お味噌汁か、スープにしよう！！！と、買ってきたけど、日差しが暖かくて、気分は、パスタ。セロリで爽やか〜…
ダブルの出汁で冷めても旨いっ！お弁当やおにぎりにもオススメの舞茸ごはん。
秋冬の、炊き込みごはんといえば、舞茸ごはん〜！！！舞茸の香りを楽しみたいので、シンプルなのが好きだけど、、。今回は、冷めても美味しい、舞茸ごはん。出汁昆布に、…
ごろごろっと具沢山〜ボリュームたっぷり！カブとさつま揚げのお味噌汁。
と〜っても新鮮な、葉っぱの付いた、ガブが、、、お買い得〜！！！カブが4個に、葉っぱは、、測ってみたら、200g超え！これだけで、葉物野菜1袋分！何にしよう〜？…
業務スーパーの、ポテサラアレンジ。 ↓↓↓熱々＆しっとり〜の簡単おつまみおかず！ポテサラのマヨネーズ焼き。ポテサラを、熱々で食べるのが、美味しくて、、。ソーセ…
たっぷりの胡麻と春菊がいい香り〜シンプルが美味しい！春菊のごま和え。
春菊が、、美味しい〜！！！鍋や、湯豆腐に、いいけど、サッとゆでて、胡麻和えも、オススメ！春菊の香りに、白ごまが、相性抜群！たっぷり作って、作り置き。あると嬉し…
減塩＆ヘルシーでボリュームたっぷり！豚肉とトマト、ほうれん草の卵とじうどん鍋。
ほうれん草が、お買い得〜！だと、迷わず買ってしまう、今シーズンの、我が家のお気に入りは、、。 ↓↓↓やさしい味でボリュームたっぷり！豚バラ肉とほうれん草の卵と…
白いご飯に合う〜お買い得のお肉で簡単！牛肉と舞茸の赤ワイン煮。
切り落としの、牛肉がお買い得〜！いつものスーパーで、ときどき見つける、アメリカンビーフ。牛丼用なので、サッと煮ると美味しい〜！旨みのある、舞茸を合わせて、赤ワ…
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ビーールのお供に、あと一品！おつまみが、欲しい〜！！！お買い得で買ってきた、セロリ〜！の葉っぱと、ソーセージを炒めて、ピリ辛で、ちょっとアジアン風のおつまみ。…
ニガニガご飯で、食欲増進〜！苦いっ！が、美味しい〜〜！！！暑くて、ご飯が、、すすまない。でも、食べなきゃ！で、パパッと、おにぎりに〜！ニガニガご飯で食欲増進〜…
ボリュームたっぷり〜！の、サンドイッチに、ハマってる、、我が家です。 ↓↓↓サッパリ！で、もりもり食欲増進〜シャキシャキレタスのミルフィーユサンド。トースト…
疲れてて、食欲のない朝こそ、気分のアガル朝ごはん〜！前日に、これを作っておけば、 ↓↓↓塩とオイルだけで美味しい〜 トマトのマリネ！オリーブ塩トマトとカリフロ…
夏野菜で、元気になろう〜！！！今、、我が家では、コレに、ハマってます。 ↓↓↓夏に大活躍の作り置き〜メインにもサブおかずにもなる塩もみゴーヤ。塩もみゴーヤと、…
ああ、暑い、、。ゴーヤの苦みに、元気をもらってる、我が家です。どんどんシンプルになって、ついには、、塩もみするだけ〜！夏に大活躍の作り置き〜！メインにもサブお…
自宅仕事で、気がつけば、お昼。時間がないっ！ご飯は、、炊いてないっ！そんな日は。ゴーヤと、パン！美味しかったので、 ↓↓↓やってみたら、、美味しい〜！！！ゴー…
疲れてるときは、ボリューム満点〜！野菜炒め〜！！！ ↓↓↓パパッと炒めてボリューム満点！にんにく醤油で香ばしい〜もりもり肉野菜炒め。連日の暑さに疲れ気味。買い…
レタスサンドが、大好き〜！！！な、我が家です。朝ごはんに、ひさしぶりのレタスサンド。 ↓↓↓ひんやり＆シャキッとレタスを味わう〜ボリュームサラダサンドの朝ごは…
どーーんと、ボリュームたっぷり！炒めて、卵で包んで、出来上がり〜！おつまみに、オムレツ好きの、我が家です。 ↓↓↓もやしと卵で簡単おつまみおかず！もやしとハム…
野菜サラダを、もりもりと食べたい〜！そんなときは、千切りキャベツで、コールスロー！！！キャベツを、どんどん千切りにして、あるもので、なにを合わせよう？ニンジン…
ツナマヨゴーヤが、パンに合う〜〜って、ことで、、、。 ↓↓↓ニガニガ＆酸っぱい〜で暑さ対策！和えるだけ簡単おつまみツナマヨゴーヤの梅風味。ツナマヨゴーヤを、サ…
晩ご飯、どうしよう〜？買い物に、行く時間もないし、、そんなときは、炒め物〜！あるものを集めて、肉、野菜炒め〜！パパッと炒めて、出来上がり〜！！！簡単＆節約で、…
暑くて、、疲れてるせいか、なに、食べたい？とか、なに、作ろう？とか、考えられなくて、おんなじものばっかり、、。 ↓↓↓こんがり焼いて美味しい〜！ちくわと小松菜…
ゴーヤのニガニガに、日々、癒されてる、我が家です。これがね〜！ ↓↓↓ニガニガ＆酸っぱい〜で暑さ対策！和えるだけ簡単おつまみツナマヨゴーヤの梅風味。パンに合う…
暑いときは、ひんやり〜で、辛いっ！香味野菜で、サッパリ＆爽やか〜に、サラダうどん。大根おろしは、辛いのが大好き〜な、我が家です。一番下の辛いところで、大根おろ…
暑い〜〜！！！もう、なんにもしたくない、、。だからこそ、ちゃんと食べなきゃ！今年の夏の、我が家のお気に入り〜！！！ ↓↓↓野菜もりもり〜冷やしラーメンりんごの…
暑い〜〜！！！暑すぎ、、です。ゴーヤのニガニガに、元気をもらっている、我が家です。 ↓↓↓チョイ足しの醤油とオイルで旨みアップ！苦みがクセになる美味しさ〜梅ゴ…
簡単＆美味しい〜！おつまみにもなる、こんがり焼いた、ちくわが、プチブームの、我が家。焼きそばや、焼きうどんに、お肉の代わりに、こんがりちくわ〜！！！ちくわだけ…
暑い〜〜！！！湿度も高くて、疲れると、食欲も、、なくなりそう。ひんやりで、シャキッと食感の、レタスサンドで、朝ごはんを、ちゃんと、食べよう〜！！！タンパク質も…
ちょっとあると嬉しい、、、野菜の小さなおかず。シャキッと食感の、チンゲンサイ を、サッとゆでて、ポン酢醤油で、サッと和えるだけ〜！おかかが、いい仕事してくれて…
あるもので、パパッと簡単〜！おつまみおかず。使いたかったのは、しめじ、と、ちくわ。サッと炒めて、味付けは、ガーリックマヨ。いままでなかった、組み合わせの、炒め…
今シーズン、初のゴーヤを買ってきました〜！やっぱり、これでしょ！ ↓↓↓ゴーヤといえばコレ！いろいろアレンジできる〜ゴーヤとツナのサラダ。ゴーヤに塩をして、ち…
トウモロコシが、甘い〜！！！季節になりました。蒸しゆでのトウモロコシは、夏の我が家の、常備食材。なくなる前に、買ってきます。ご飯をがっつり食べたくて、チリトマ…
暑いときは、冷やしトマト〜！よく冷えたトマトさえあれば、食欲増進〜！！！ ↓↓↓簡単チョイ足しアレンジ〜美味しいトマトを味わうチリトマトの冷やし中華。やっと夏…
簡単、時短に、野菜のおつまみおかずを作るなら、ニラもやし〜！ ↓↓↓フーディストノート掲載〜あと一品の簡単おつまみ！カリカリ油揚げとさっぱりニラもやし炒め。シ…
野菜室で、、まいたけ発見〜！使わなきゃ！なんにしよう？ちょっと潰れて、崩れてたので、、泣）それなら、いっそのこと、手で大胆に崩して、お肉と煮て、そぼろ風。ひき…
蒸し暑くて、オナカ空いてるのに、食べたいものが、思いつかない、、、。そんなときは、スパイス〜！！！チリパウダーに、ハマってます。 ↓↓↓簡単チョイ足しアレンジ…
あと一品、おつまみが欲しい、、。そんなときは、パパッと出来る簡単炒め物〜！小さなおつまみおかず。やさしい味の、ちくわを、醤油とみりんで、甘辛に。週末オウチ居酒…
蒸し暑くて、疲れてる、、、。そんなときこそ、ちゃんと食べよう、お肉〜！！！疲労回復に、豚肉をたっぷりのせて、梅の酸味で、サッパリ！と、疲労回復ゴハン！梅かつお…
時間がないっ！あるもので、簡単、炒め物〜！！！おなじみの、豚バラ肉と、小松菜の、炒め物。卵とチーズで、ちょっと、イタリアン風に、してみました。パパッと簡単〜！…
こまったときは、ソーセージ！！！！ ↓↓↓フーディストノート掲載！節約＆簡単おつまみおかず～レタスとソーセージのカレー炒めカレー味で食欲増進〜！キャベツたっぷ…
簡単ごはんには、買い置きの、レトルトカレー！！！ごはんだけ炊けば、あとは、温めたカレーを、、でも、それだけじゃね、、と我が家でよく作るのが、青菜のバター炒めと…
簡単に、あと一品！の副菜。もやしを、レンチン〜！！！これが、最強〜！もやしと合わせるのは。ピーマン。千切りにして、レンジでチン！して、和えるだけ〜の、簡単ナム…
暑くても、忙しくても、、疲れてても、、、。そんなときだから、ちゃんと食べなきゃ！朝ごはん〜！！！暑さで、、食欲がなくて、麺類とか、パンとか、サラダばっかりでは…
何、作ろう〜？と、こまったときの、お助け食材は、みんな大好きソーセージ！！！を使って、暑いときには、スパイシーなカレー味！合わせる野菜は、最近、ちょっとお買い…
美味しいトマトを、買ってきました〜！これ、きっと美味しい！と、買ってきた、箱のトマトが、大正解〜！！！味が濃くて、いい感じの酸味。品種とかは書いてないので、特…
帰宅して、作り置きの、ひんやりおかずがあると、それだけで、嬉しい。お買い得に、なることが多いので、我が家には、いつも、小松菜があるのに、また、買ってきちゃった…
暑い〜〜！！！火を使わずに、パパっと出来る、冷やしうどん。キュウリ、セロリ、トマトに、合わせて、麺つゆをアレンジ。サッパリで、ピリッと辛い〜！アジアン風。サッ…
どんどんシンプルになっていく、我が家の食卓。 ↓↓↓おうち居酒屋の〆にオススメ！やさしい甘みの小松菜だけ焼きうどん。それだけ？と、思うけど、食材の旨みがそのま…
