野菜が主役のご飯『ベジマンマ』 ソムリエ店長と野菜ソムリエの料理長のが綴る、ベジブログ
旬の野菜を活かした料理を美味しく食べて欲しい。野菜の食感、香り、味わい、楽しみ。野菜にこだわったイタリア料理店。ワインのソムリエと野菜ソムリエの料理長が日々の取り組みを紹介していくブログ。
桜色のドレッシング#野菜の色味 #野菜の旨味#紫キャベツ #野菜ソムリエ#ベジ...
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大葉の冷製カッペリーニ松葉ガニとキャビア添え#キャビアコース #冷製パスタ#大...
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竹の子とブラックペーパーのピッツァ今回は熊本県産です。今年の竹の子は旨味が強い気がす...
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白鷺サーモンのカルパッチョ#白鷺 #しらさぎ#白鷺サーモン #しらさぎサーモン ...
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