3日4日と幌加内ではソバ祭りがありました。台風の影響で大雨が降ったので来場者数は去年よりは少なかったようですがシャトルバスのお客さんやソバ打ちの講習会などのイベントもあって台風にも負けないお客さんが着てくれました。某粉屋さんの話ですと途中でそば粉が完売し
さあさあ~ 幌加内そば祭り用のそばの収穫が始まりましたよ~!カメラマンが取材に来るほどの活気ぶり!今年の実りはどうでしょうか?
幌加内は麦刈の時期ですね。蕎麦祭りの蕎麦の花は満開が終わって少しずつ実が入ってきました。雪倉蕎麦が始まりましたね。前のページでも少し紹介しましたが 蕎麦の実を雪倉で熟成させるそうで甘く仕上がっています。今年はどんな味なんでしょうか?仕事が暇なときに何とか
蕎麦祭りの蕎麦の花も満開ですね。天候がよければ白いジュータンと呼ばれるそばの花を見ることができます。札幌から旭川に抜けるのもいいけど 秩父別に回って国道275から幌加内の白いジュータンを眺めて北上するのもいいですよ。
もっと 天気のいい日に写真を撮りたかったのですが最近の幌加内は雨が続いています。たまに晴れ間が見えるのですが そんな時なら蕎麦の花も綺麗に見えるんですけどね。
今日はとっても暑かった27度ですよそば祭りのそばもフサフサしてきましたね。見た目ですが15センチ以上あると思います。
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚ そば祭り用のそばの芽が顔を出しました ゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆雪倉そばの雪の山もだいぶ 小さくなってきましたね。それもそのはずで 今日の幌加内の最高気温は28度もありました。雪倉そばってなんだかボジョレーヌーボーに似ている気がします。今年の雪倉
幌加内は15℃くらいまで気温が上がるようになってきました。ついこないだは紋別で雪が降ったばかりなのに これからは夏のような日が続くそうです。やっぱ 温暖化なのかな?蕎麦祭り用の蕎麦の圃場だと思います。こないだはプラウという機械で地面を20cmくらいひっく
思わず目を留めてしまったので写真を撮ってみたチューリップこちらは 幌加内の蕎麦祭り用の蕎麦を育てている畑です。幌加内のそば祭りのために東京ドーム約17個分の面積の蕎麦を栽培しているそうですよ。お祭りのために栽培されている蕎麦か~ 是非食べてみたいです電柱の
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