酒のさかえやさっちゃんのコロコロ日記

手作りアイスキャンディー

オリンピック、昨日は柔道を見た後に男子体操団体を見ましたが中国との点差がかなりあったのと、眠たくなり途中で寝ました。試合結果を朝見てびっくり。結果が分かってから見るのとオンタイムで見るとでは感動が違うのに、残念なことをしました。インスタで紹介されていたレシピでアイスキャンディーを作りました。バナナを使うので、色が悪くなりましたが味は美味しかったです。インスタでは、イチゴではなくチョコキャンディーでした。砂糖を使わずに、バナナとハチミツの甘みだけ。ほんとはチョコミントを作りたいのに、近くのスーパーにミントの葉が売ってませんでした。種を買って家庭菜園しようかと思ってます。暑い夏を乗り切るには、大好きなチョコミントアイスが欠かせません。【今日はてんちゃん】皆様、初めまして。この度酒のさかえやと専属モデル契約をし...手作りアイスキャンディー

2024/07/30 14:29

リメイクケーキ

昨日もオリンピック観戦、柔道・スケボーをリアルタイムで見て寝ました。主人は子供の時に柔道を少し習っていたのでオリンピックの時は必ず見ます。私も分からないながらも好きで一緒に見てます。子供がいたら礼節を教える為にも習わせていたかも。暑さと寝不足で注意力散漫になっいたのか、冷凍庫のドアが少し開いたままになってました。上の方に手作りチョコバナナアイスを冷やしていたのに、見たら完全に溶けてましたそこ玉子とバターホットケーキミックスを入れてカドーショコラにしました。お砂糖は使わず、バナナとハツミチだけの甘さ。アイスクリームレシピが、ケーキにも使えると分かりました。【今日のぽっちゃん】ぽっちゃんは、シャルトリューと言うフランスの猫やからパリオリンピック見てるニャリメイクケーキ

2024/07/29 14:56

はちまんフェスタ

昨日は、夏祭りが二件。はちまんフェスタが朝から夕方まで、地元のコミュニティセンターの夏祭りが夕方から夜までとあり、撤収が終わったのが9時半頃でした。私は大して手伝いませんでしたが、主人は過酷だったので朝に体重を測り、1キロやせてると喜んでました。はちまんフェスタのフィナーレは花火。店を慌てて閉めて、姑と近所の親戚を誘って車で3分の場所まで見に行きました。15分で終わりましたが、大きな花火大会と違い近くで人の少ない場所で見られたのが良かったです。花火が終わり、晩御飯を食べ、生樽の撤収に行き帰宅。しばらく転た寝をして、オリンピック柔道を眠気眼で応援して寝ました。【今日のぽっちゃん】枕は早い者勝ちニャはちまんフェスタ

2024/07/28 14:31

半年に一度

今日は地元で八幡フェスタと、八幡コミュニティーセンターの夏祭。イベントが重なりました。朝から私も一緒に生樽設置の手伝いに行ってました。猛暑の中の昼間のイベント、熱中症の方が出ないかと心配になります。明日はイベントあるしと思いつつ、大好きなオリンピックも気になってうとうとしつつも、開会式の日本選手団の様子は確認して寝ました。今夜はゆっくり開会式を見ます。火曜日ですが、いつもの食事会に近所の「みんなのいえ」さんに行きました。主人がいなかったので、私が店を閉めてから参加でしたが7時半に閉店して、35分には店に行けたので良かったです。幹事さんが、前回はいつ来たか調べてくれたら半年前でした。半年に一度来るのいいなと言うことになりました。それぞれ忙しいので、地元のお店を周遊してます。【今日のぽっちゃん】「上品な猫みた...半年に一度

2024/07/27 13:59

土用の丑の日ランチ

昨日から新潟・山形・秋田と豪雨災害が発生しネットのお客さんの周辺は大丈夫かと心配してます。山形・新庄には主人の母方のお墓があり、姑がとても心配してました。滋賀でも、この前土砂崩れがあったエリアでまた土砂崩れがありました。これ以上被害が拡大しないことを祈るばかりです。定休日と土用の丑の日が重なったので、母と実家近くにできた鰻の成瀬さんに行きました。母も私も鰻は大好物ですが、量は食べられないので梅セットを注文。母はご飯の量を少なくしてもらったのに、鰻は完食できそうになかったのか、私にちょっと取ってと言ったので、喜んで食べました私が滋賀で鰻と鯉料理の名店と思っている「ちか定」さん。水・木曜日週休二日営業になったので、行けなくなりました。母は「あそこは遠いからここで充分やなと」と言ってました。母とのランチは、和食...土用の丑の日ランチ

2024/07/26 14:16

天然記念物・近江妙蓮

昨日の定休日も予定を詰め込み、そんな中雨に降られ疲れて9時過ぎから寝ました。まず朝イチで近江妙蓮公園へ行き、美容室へ。母を迎えに行きランチ、一旦家に送って伯母の施設へ行きオンライン皮膚科診療。母を迎えに行き、歯と駅前のクリニックの診察かけもち。その後、買い物と処方箋をもらいに行きそれぞれに渡し帰りました。この時に大雨で車の乗り降りだけでも結構濡れました。近江妙蓮公園に行った時は、朝の雨が止んだ後で涼しくなり快適に見られました。二年ぶりの蓮。前回はちょっと時期が遅かったですが昨日はとっても綺麗でした。受付のおばちゃんが「今日は大きいのが綺麗に咲いてるよ」と教えてくれた通りでした。【今日のぽっちゃん】さっちゃんが早く寝て調子狂うニャ天然記念物・近江妙蓮

2024/07/25 13:42

買い物マラソンで

今朝は6時半に一旦起きて、庭の水やりとブルーベリーの収穫をしました。お隣のご主人は、ガレージの掃除をされてました。夜型人間ですが、真夏だけは早起き＆二度寝に変えよう思ってます。楽天買い物マラソンで、ずっと悩んでいた旅行用リュックサックを買いました。楽天ヘビーユーザーなので、ポイントが貯まっていて半額で買えました。キャリー付きリュックなので、用途に合わせて使い分けできるのがいいです。汚れ防止カバーも使いやすい構造になってました。主人はリュックには全く興味なかったみたいですが夏の旅行は一緒に行きます。いつものことですが、チケットの手配・行程の下調べ・パッキングは全て私。同級生が年明けに札幌単身赴任になり、すぐに「夏にエスコンフィールド行くわ」と言いました友達は親切で行動力抜群。私は我が家の特派員と呼んでます。...買い物マラソンで

2024/07/23 14:00

今年も豊作

毎日今日が今シーズンで一番暑いと言ってます私が子供の頃は、家に一台しかエアコンがなかったのが信じられません。朝の水やりが暑くて大変になってきたので、今朝は早起きして水やりとブルーベリーの収穫をして、二度寝しました。毎朝、小さなざる一杯収穫。毎日ブルーベリージャムを食べていたら、老眼と近眼ミックスが治るかも【今日のぽっちゃん】昨日の写真の使い回しとは違うニャ今年も豊作

2024/07/22 13:54

もう一つの一年がかり2

今日は朝から暑く今年一番の暑さかも。夏祭りが昨日で良かったですが、夜の空ビール箱撤収ではジムで流す汗の倍以上の汗が出ました大量にあるブルーベリージャム。いつものマフィンにも多めに入れました。暑くても食欲はある夫婦なので、今夜また焼こうと思ってます。【今日のぽっちゃん】真夏と真冬は猫になりたいって、猫は気楽な生き物みたいに言わんといて。これでも色々考えてるニャ。もう一つの一年がかり2

2024/07/21 14:24

もう一つの一年がかり

今日は朝一番で、夏祭りの出張生樽の手伝いへ行きました。知り合いの方がおられて「奥さんまで駆り出されてるんか」と言われました毎年猛暑になると思うので、夏祭りは止めて秋にしたらと内心思ってます。庭のブリーベリーが今年も実ってきました。冷凍庫に去年のブルーベリーが残っていたので、慌ててジャムを作りました。去年は梅雨に雨が少なかったので、実に水分が少なくいつものジャムよりちょっと固め。もう一回作られるぐらいまだ残ってます。生協のカタログに生のブルーベリーが出てましたが結構な値段にビックリ。我が家のブルーベリー、店頭販売しようかな【今日のぽっちゃん】カリカリおやつが入ってないニャもう一つの一年がかり

2024/07/20 14:25

一年がかりで

今日も猛暑日。そんな中、主人は明日開催される地域の夏祭の配達準備をしてます。毎年危険な暑さになっているので、夏祭りの時期も考えた方がいいのではと思います。我が家のテレビ、一年前に買い替えましたが主人の番組録画の移行がなかなか進まず、一昨日やっと設置が終わりました。一年間なんとか見られましたが、点かない時がありいらいらしました。これで大好きなオリンピックが、安心して見られます。新しく大きくなったテレビで、守山メロンが映ってました。栽培が始まったのは、1978年からでした。そんな昔からあったかなと思いますが、市場に安定供給できる様になったのは私が中学に入ってからだと思います。番組では早朝から整理券を求めて行列ができてました。母も最初の頃は5時頃から並んで買ってくれてました。当時は感謝の心がなく「そんな行列しな...一年がかりで

2024/07/19 16:52

法事の後に

今日は猛暑日になりました昨日は祖母の十三忌法要でした。私が早めに行ってお墓の花と簡単に掃除すると言っていたのに母が事前に行ってました。実家からお寺は近いですが熱中症にならずに良かったです。法要の後は八幡に戻り、姑も誘って会食。地元のお得意先・郷土料理「坪清」さんに行きました。滋賀の素材が沢山で、美味しく頂きました。母二人はおしゃべりに花が咲いて楽しそうにしてくれていたので良かったです。【今日のぽっちゃん】さっちゃんにシャンプータオルで、ごしごし拭かれたニャ。法事の後に

2024/07/18 17:35

初物

昨日は滋賀も大雨警報が出るほど雨が降りました。家に帰ると、ぽっちゃんと私の部屋は少し開けていた窓から雨が吹き込んでました先週、母の買い物で地元平和堂に行ったら美味しそうな桃があったので買いました。隣町の竜王町産の桃まだ余り香りがしてなかったので常温で保管して、昨日やっと食べました。結構安かったので、どうかなと思ってましたが甘くて美味しかったです。主人に冷蔵庫に桃あるでと言ったのに朝冷蔵庫を見ると食べずに残ってました。夜まで残っていたら私が食べます。【今日のぽっちゃん】今夜もこれからブラッシングタイム。さっちゃんに毎晩「こんな毛が抜けたらはげるで」と言われてるニャ初物

2024/07/16 13:15

すごい成長

今日は海の日だったことを忘れてました。学生の時は友人達と海水浴も行きましたが、今は日焼けは大敵なので海とは縁のない生活をしてます。トマトが大好きなすーちゃんの為に、今年も極小家庭菜園でプチトマトを栽培してます。すーちゃんママが「これはさっちゃんが育ててくれたトマトやで」と言ったら「すごいね」と言って食べたそうです。私からすると、そんなことが言える様になったすーちゃんがすごいです【今日のぽっちゃん】ぽっちゃんは、プチトマトじゃなくてモンプチニャすごい成長

2024/07/15 13:42

百合の季節

三連休中日も梅雨空でちょっと涼しく助かってます。昨日は久しぶりにジムに行く元気があり、軽く一時間運動できました。あじさいの季節が終わり、次は百合の季節。まず一輪咲きました。かなりあじさいに押され気味になっているのて、あじさいを少し剪定しようと思ってます。【今日のぽっちゃん】呼ばれて飛び出てニャニャニャーン(これ分かる人は昭和ニャ)百合の季節

2024/07/14 12:09

すーちゃんのディナー

昨日は酷暑から解放されて、夜にはヨガ教室で気持ちよく体を動かせました。そしてクーラーなしで寝られました。最高気温が30度越えにならないと、疲労度が全然違います。すーちゃん、先週末に家族で近くのお店へディナーに出かけました。お子様セット。多分5才ぐらいの子を対象にしてると思いますがご覧の通りの食べっぷり。食いしん坊の血筋をしっかり受け継ぎ、元気に大きくなってね【今日のぽっちゃん】工事が終わったから、ぽっちゃん部屋でのんびりできるニャすーちゃんのディナー

2024/07/13 13:49

八幡グルメ

今週は自宅二階のトイレリフォームをしてました。一日で終わると聞いてましたが、配管が一部腐食していて床の張り替えが追加になったので、3回に分けての工事になりました。でも、出来上がりは大満足。私も全身リフォームしてほしい工事がお昼に終わったので、ラ・コリーナさんで開催中の「近江八幡飲食店オールスターズ」へ行ってきました。地元のお店なので、お得意先ばかり。ヴィーテさんで滋賀の食材がふんだんに入ったパスタ瀬田しじみ、琵琶湖手長えび、葦パスタ和た与さんの鰻ちらしデザートはアンデケンさんのプリン顔見知りのオーナーさんが、フィナンシェをサービスしてくださいました。クラブハリエの山本社長がおられ、先日の甲子園で行われた始球式の話から阪神ネタを話して帰ってきました。平日でも朝からの沢山の人出だったそうです。15日まで開催さ...八幡グルメ

2024/07/12 16:56

グルのりちゃんと

今日は定休日。すーちゃんママの勤める歯科へ母を連れて行った後久しぶりにグルのりちゃんとランチ。草津近鉄の目的のお店が、大行列だったので別のお店へ。パスタを食べてしっかりデザートも私はパフェグルのりちゃんはわらび餅昨日まで札幌旅行に行っていて、北海道グルメのお土産を沢山もらいました。エスコンフィールドの見学もしてきて、私も来月に行く予定なので色々情報を教えてもらいました。暑い時は涼しいお店で、ランチとお喋りがいいです。グルのりちゃんと

2024/07/10 21:55

試作品

今日も暑いですが、曇っているので昨日よりはかなりましです。母が愛用しているホームベーカリーが壊れたと言うので一緒に買い物に行き、新しいのに買い替えました。もしかしたら、イーストを入れ忘れただけかもと思い「もう一回焼いてみた?」と聞くと「二回失敗したからもうあかんのや」と言いました。電気屋さんに行くと、愛用しているパナソニックの高額品種の方しかなくいつまでパンを焼くかも分からないので、他の安いメーカーのにしました。ホームベーカリーは大差ないと思ってましたが、じっくり説明書を読むと結構違いがあり、母が使いこなせないといけないと思い私が使っているパナソニックのホームベーカリーと交換しました。これで試作品二回目。一回目はレシピを無視して、今までの手順と量でやると膨らみが足りませんでした。今回は形はまだ悪いですが、...試作品

2024/07/09 14:35

食欲は衰えず

今日は自宅のトイレリフォームの立ち合いでぽっちゃんとのんびり過ごしてます。トイレの交換だけと思っていたら、配管も傷んでいたことが分かりました。築25年、これから色々出てくるかも💦昨日はちょっとイレギュラーな仕事をしただけで疲れてしまって、ジムに行かずに早く寝ました。でも、食欲が衰えるほどの体調不良ではありません。一昨日の夜に焼いたヨーグルトケーキ。ヨーグルト一パックと、ホットケーキミックスを使ってます。甘さは控えめ、冷やして食べてます。【今日のぽっちゃん】家の中に誰かいるニャ食欲は衰えず

2024/07/08 11:00

願い事も色々

今日も酷暑。朝からビールケースの貸し出しがあり一時間早く出勤でした今日は七夕。すーちゃんは保育園で七夕飾りを作ったそうです。願い事を先生に伝えて書いてもらいました。「アンパンマンとあそべますように」こんなかわいい願い事を聞いたら、おんたんとさっちゃんはいつでもアンパンミュージアムへ連れて行きます。そしてこれは阪神・才木投手の願い事。SNSで見つけてうけました。さすが関西人。今年の勝ち頭ですが、気負ってないとこが今時の若者って感じ。そして私の切実な願い事は「認知症の特効薬ができますように」ある施設の短冊に書いてきました。数年後には願いが叶うことを期待してます。【今日のぽっちゃん】ぽっちゃんは、毎日お腹いっぱいになるだけでいいニャ願い事も色々

2024/07/07 15:46

悩ましいタイミング

今日もめちゃくちゃ暑いですが、夕立がありそうな空模様になってきました。世間のイチゴのシーズンは終了しましたが、我が家のイチゴはまだ花が咲いてます。今年は実が大きくいい感じですが、もうちょっと置いてからと思うとアリに食べられてしまいます。毎朝の水やりで、熟し加減とアリとの闘い。アリは猛暑でも元気です。きゅうりはちょっと水やりをさぼったら枯れてしまいましたプチトマトとイチゴの成長がささやかな楽しみです【今日のぽっちゃん】さっちゃん、既に暑さにやられてチョコミントアイス生活に突入また太るニャ。悩ましいタイミング

2024/07/06 15:56

有効利用で

今朝は暑さで目が覚めました。高齢の母には、熱中症に気をつける様にと言ってますが他人事ではなく、自分も気をつけないといけない高温になりそう。今年も梅ジュースを作りました。果肉がまだ残っていた梅でジャムを作りました。2キロの梅を一個ずつ処理するのは結構な手間ですが蒸し暑い時期には梅ジャム最高です。ジャムはいい感じにできましたが、ホームベーカリーを替えて違うメーカーにしたので、パンが変わってしまいました。メーカーが違うとこんなに変わると思わず、何回か試作しないとダメそうです。【今日のぽっちゃん】ぽっちゃんは、さっちゃんと違って暑さに強いニャ有効利用で

2024/07/05 10:29

終盤になってきた

お中元シーズンになり、昼間は忙しく簡単更新。あっと言う間に6月が終わり、私の大好きな紫陽花の季節もそろそろ終わりです。これは庭の紫陽花。まだ枯れずに頑張ってくれてます。守山の紫陽花園、2回行こうと思っていたのに結局一回しか行けませんでした。来年は庭の紫陽花がもっと咲いてくれる様に鉢植えの分は、ちゃんと手入れしようと思ってます。終盤になってきた

2024/07/04 21:27

初めてのメロン

今日も梅雨空です。昨日は滋賀・伊吹で土砂崩れがありました。滋賀は比較的災害の少ない県ですが、過信はいけないと思いました。母から守山特産・守山メロンを二回もらったのですーちゃん一家にお裾分けしました。すーちゃん、初めて食べる守山メロン気に入ったみたいです。従姉妹から動画が送られてきて「メロンさいし(おいし)」と笑顔で言ってました守山メロンが作られる様になったのは、私が高校生ぐらいの時です。それまではメロンを家で気軽に食べることはなく、夏の果物と言えばスイカでした。学校給食でスイカが出たら、男の子とどこまで食べられるか真っ白になるまで競ったことがあります今では給食で、地域の特産品を学ぶと言うことで守山メロンが出されてるそうです。【今日のぽっちゃん分身編】ぽっちゃんの抜け毛アートやって。さっちゃん、やることいっ...初めてのメロン

2024/07/02 12:53

夜にもう一度

昨日の夏の大祓、姑は近所の親戚に誘われて6時からの神事に参加してきました。主人も「行った方がいいなか」と言いだし、店を閉めて晩御飯を食べる前に二人で参拝しました。7時半過ぎに行ったので、もう社務所も閉まっていて貸し切りで参拝しました。姑は一回だけ回ったと言ってましたが、私達は貸し切りだったので三回回りました。これで安心して今年残り半分過ごせます。【今日のぽっちゃん】今年も要らんのに帽子作られたニャ夜にもう一度

2024/07/01 14:39