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電脳食べ日記 https://plaza.rakuten.co.jp/itadorimaru

おもに調理レシピの公開

世界中をまわったり、山に登ったりする活動的な人間だったが、FFのせいでゲーム廃人。これではまずいと反省してFFを封印。旅館の板場を手伝ったり、山小屋でラーメン売ったりと、なぜか料理に縁がある。好きな料理人はヴァンプ様。

Flep
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2011/05/01

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  • 白菜しめじ鶏ももの蒸煮

    白菜しめじ鶏ももの蒸煮 料理名:白菜と鶏しめじの蒸煮 作者:flep ■材料(5~7人分) 白菜 / 大1/4 鶏もも / 250g しめじ / 中1パック 水 / 1.5L 黒胡椒 / 4振り ポン酢 / お好みで ■レシピを考え

  • ピザトースト/フィルムウインナ玉ねぎマヨ

    ピザトースト/フィルムウインナ玉ねぎマヨ 料理名:ピザトースト 作者:flep ■材料(1~2人分) 食パン / 2枚 フィルムウインナ / 1本(29g程度 玉ねぎ / 20g程度 バター(有塩 / 薄く塗る程度 マヨネ

  • しめじの豚ひき肉小ねぎ炒め

    しめじの豚ひき肉小ねぎ炒め 料理名:しめじひき肉炒め 作者:flep ■材料(2人分) しめじ / 中パック1 豚ひき肉 / 70g 小ねぎ / 3~4本 にんにく / ひとかけら サラダオイル / 40cc 塩コショウ / 3振

  • フィルムウインナもやし玉子炒め

    フィルムウインナもやし玉子炒め 料理名:もやしウインナ炒め 作者:flep ■材料(1人分) フィルムウインナ / 1本(29g程度 もやし / 1/2袋 にんにく / ひとかけら 玉子 / LLX1 塩コショウ / 3振り~

  • 豚ひき肉小ねぎ油揚げのすまし汁/刻み生姜醤油漬

    豚ひき肉小ねぎ油揚げのすまし汁/刻み生姜醤油漬 料理名:油揚げ小ねぎひき肉のすまし汁 作者:flep ■材料(3人分) 油揚げ / 3枚 豚ひき肉 / 70g 小ねぎ / 3本 刻み生姜醤油漬け / 大さじ1 醤油 / 大さじ1.5~

  • タジン鍋/もやし豚こましめじ

    タジン鍋/もやし豚こましめじ 料理名:タジン鍋 作者:flep ■材料(1人分) もやし / 1/2袋 しめじ / 中1/4パック 豚こま / 60g前後 サラダオイル / 40cc にんにく / ひとかけら 黒胡椒 / 2振り 塩

  • 白菜豚こまのスープ煮

    白菜豚こまのスープ煮 料理名:白菜豚こま鍋 作者:flep ■材料(5~8人分) 白菜 / 大1/4 豚こま / 250~300g 鶏ガラスープの素 / 大さじ3~ 水 / 1.5L~ 胡椒 / 4振り 化学調味料(味の素等 / 3振り 日本酒 / 100

  • スパゲッティ/牡蠣油漬け缶と小ねぎ

    スパゲッティ/牡蠣油漬け缶と小ねぎ 料理名:牡蠣のスパゲッティ 作者:flep ■材料(1人分) 牡蠣油漬缶 / 60~85g 小ねぎ / 1本 にんにく / ひとかけら スパゲッティ(乾麺 / 100g 塩 / 小さじ1 水 / 目盛りま

  • ウインナ小ねぎにんにくの卵炒め

    ウインナ小ねぎにんにくの卵炒め 料理名:卵炒め 作者:flep ■材料(1~2人分) 玉子 / LLX2 ウインナーソーセージ / 2~3 小ねぎ / 2~3本 にんにく / 2かけら 塩コショウ / 2振り マヨネーズ / 大さじ1.5 サラダ

  • 白菜キムチ冷凍餃子の味噌汁仕立て

    白菜キムチ冷凍餃子の味噌汁仕立て 料理名:餃子キムチ鍋 作者:flep ■材料(2人分) 白菜キムチ / 100g 冷凍餃子 / 中8 にんにく / 3かけら だし入味噌 / 大さじ1.5~ 粉唐辛子 / 大さじ1/2 ごま油 / 20cc サラ

  • トーストサンド/フィルムウインナマヨチーズ

    トーストサンド/フィルムウインナマヨチーズ 料理名:トーストサンド 作者:flep ■材料(1人分) 食パン / 2枚 フィルムウインナ / 1(29g程度 溶けるチーズ / 1枚 マヨネーズ / 大さじ1.5 バター(有塩 / 薄く

  • 魚肉ソーセージ白菜キムチ卵チャーハン

    魚肉ソーセージ白菜キムチ卵チャーハン 料理名:キムチチャーハン 作者:flep ■材料(1人分) ご飯 / 茶碗1.5(200g 卵 / LLX1 白菜キムチ / 30g 魚肉ソーセージ / 50g にんにく / ひとかけら 醤油 / 大さじ1/2

  • 魚肉ソーセージ白菜キムチのチゲ風/月見

    魚肉ソーセージ白菜キムチのチゲ風/月見 料理名:チゲ 作者:flep ■材料(1人分) 白菜キムチ / 100g 魚肉ソーセージ / 50~70g にんにく / ひとかけら 粉唐辛子 / 大さじ1/2 ダシダ / 大さじ1~ 胡椒 / 3振り 化

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