3．11

東日本大震災から丸7年 被害に遭われた方々･ご家族の皆様 心よりご冥福をお祈り申し上げます  思うところは たくさんありますが、、、 今年も同じ文章を掲載させ…

終戦記念日に際して～バグダッドでの戦争体験記

終戦記念日に際して 毎年8/15に必ず読んでいる、友人の子供の頃のバグダッドでの戦争体験記を掲載致します。日本では戦争体験世代ではなくても、今現在も 世界中で…

3．11

東日本大震災から丸5年 被害に遭われた方々･ご家族の皆様心よりご冥福をお祈り申し上げます今年は 5年前と同じ金曜日今もなお避難生活を送る方々は17万人以上だそ…

Merry Christmas / Buon Natale!

a Cagliari in Sardegnaニッポンの意味のない商…

のこぎりコリアンダーinフォー＆もちもち蒸し生春巻き＠自由が丘ベトナム料理QUAN AN TAM

のこぎりコリアンダーここ半年以上くらい とにかく ずーーーっと気になっていた食材ワードやっと、頂きに自由が丘 ベトナム家庭料理 QUAN AN TAM さ…

3年前＠ミルク豚ガスポール開発者兼生産者アレックス氏＆三ツ星シェフLoic氏来日！

FACEBOOKのニュースフィードに突如、“3年前の出来事 シェアしましょう”って、突然目の前に表れた よくありますねちょうど丸3年前にアレックスと…

人形町のお洒落古民家で藤枝の熟成肉と杉正農園の箱根野菜でほっと和める3空間@コルディアーレ

築80年の古民家を改装したという、味ある お洒落な佇まい古き良き街 人形町に す～っと馴染んでいる トラットリア コルディアーレ さん イタリアンなのに …

三浦半島の良質な食財で美しく上質な＜葉山料理＞心と体の癒し空間＠葉山ソリスSOLIS

相変わらず 順調に国内外 各地で食べ進めてはいるのですが笑、なかなかブログに記す時間がありません。。全部はとても書ききれないので、まだガスマルブログではご紹介…

低糖質ランチコース＆低糖質ヘルシーカツサンド＠ニューオータニ大阪SATSUKI

料理をアップするのは久しぶりのガスマルブログですが、、、安心して下さい！食べてますヨ！食いしん坊ブログの上に 普段食べる量も多いので全然説得力無いかもしれませ…

終戦記念日に際して～バグダッドでの戦争体験記

終戦記念日に際して ここ何年か 8/15に毎年必ず読んでいる、友人のバグダッドでの戦争体験記を掲載致します。日本では戦争体験世代ではなくても、今現在、世界中で…