沖縄の酒造メーカーは４７。各蔵元５周３００銘柄を越えても奥が深い。沖縄の宝泡盛をもっと飲みたい。
単純に泡盛を飲もうとスタートしたこのブログも、蔵元の巡りや飲み比べ、飲み歩きをしながら、泡盛に詳しくなろうとしています。
泡盛バイキングって！？ 神田の沖縄料理ぐしけんがやっている面白い企画なんと47全酒造所の泡盛が飲み放題なのです。その中にはあの幻の泡盛も！！ 泡盛バイキングは…
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