長野県松本市のイタリアンレストラン「おりべ」のブログ。天然酵母、国産小麦を使用した石窯ピザは絶品!
長野県松本市、あがたの森公園から徒歩2分の所にあるイタリアンレストラン「おりべ」のブログ。自慢の石窯ピザは、生地に天然酵母、国産小麦を使用し絶品です。手作りにこだわり、アットホームなレストランです。
本日で、イタリアプチコースBOXは終了いたしました。 皆様、たくさんのご注文誠にありがとうございまし...
6月に入り、PIZZAの価格が改正されました。 PIZZAはテイクアウトの価格は定価の18%offです。 テ...
先日作ったイタリアプチコースBOXの一品です。 ソミュール液に漬け込んだゆで卵を燻製した卵を使用し...
先週からイーオンがスタートしました。 さすがに術後の営業という事もあって、疲労感は半端無かったで...
淡白な白身なのに深い味わいのあるお魚、ハタハタ 近海魚特有の少し内臓の匂いが気になる方もいら...
気まぐれお魚料理の紹介です。 グリル板でお野菜をじっくりとグリルして、バジルとガーリックの風...
本日は定休日でしたが、明日からの営業のための仕込みをしました。 同時にテイクアウトのメニューも続...
Ciao a tutti!Come state? 皆さんお元気ですか?おりべのcuocoです。 治療のためお休みを頂きまし...
皆様お元気ですか?おりべのシェフです。 本日で術後一週間が過ぎました。 今日は定期検診に行き診察...
6月1日が誕生日のおりべのシェフです。 昨日はそんな誕生日を祝って20時に全国200箇所からお祝...
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