防府天満宮へ

三連休、少し時間ができたので、防府天満宮さまへお参りです。今年は、酉年ということで参道に鳥の彫刻です。まだまだ、参拝する人が多く、お賽銭をいれるために10分程度ならびました。今年も、へいへいぽんぼんとして年であることを祈願しました。参拝は、一時を過ぎていたので、防府の道の駅潮彩市場防府で食べることに。二階の食堂へ行ってみると順番待ちをしていました。待つことが嫌いな旦那様は、一回の海鮮どんぶりを買って食べることに。海を眺めながら食べました。美味しっかったです。夕飯は、カキの殻付きを酒蒸しで食べました。毎年一回は、殻付きがたべたいと言っていた旦那様です。広島産のカキでないので、中身がつまっていないものもありました。にほんブログ村防府天満宮へ

今年のおせち

今年の正月料理です。オードブルが、二種類。なますと蝶大根。エビシュウマイ、シーチキン団子が手作り。あとは、市販品です。蝶大根は、一番小さい子が食べていました。こちらは、エビフライ、栗きんとん、栗の甘露煮、カキグラタン、鳥ハム、錦玉子、、伊達巻、金柑の甘露煮、椎茸の田ウナギ風似、サツマイモと鶏肉炒めとすべて手作りとなります。こちらが、ふくさしです。おお皿で50㎝です。たべるほどあります。ことしは、なぜか下関のフク醤油を買いそびれ、いつも橙ポン酢がついてくるのですが、なぜか今回はこなかったです。しかたなく普通のポン酢で食べました。それでもおいしいです。でもやはり、橙ポン酢が良いですね。来年は、フク醤油を買っときます。にほんブログ村今年のおせち

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今年の正月は、玄関がにぎやかです。中国土産で、玄関をかざることに。福の字は、六個かざります。鳥年なので、クジャクみたいなものをしめ飾りのとなりに飾ります。今年は、よいことがありますように。沢山の福をお待ちしますにほんブログ村記事のタイトルを入力してください（必須）

暮れのハプニング

毎年、鏡餅をついている我が家ですが、三升餅をつく予定が、餅つき機が一升ついたら、故障して餅米がむせなくなり、あたふた。餅つき機は、高いので急な出費は、むつかしい。台所を中を蒸し器を探すと、昔の蒸し器がありました。ただ、HIなので、使えません。しかたなく、ガスコンロで対応です。石臼で餅をついていた時、よく使用した蒸し器です。残りの二升の餅もつくことができました。来年は、どうするか思案中です。にほんブログ村暮れのハプニング