今日は朝から車を修理工場に持って行きました。わたしの車、ドイツのいわゆる一般大衆車なのですが古いせいか、あちこち故障が出る様になりました。エアコンの修理なので…

今日は、6月1日。我が家のラブリーなわんこの誕生日でした。5歳になったんですよ！2020年6月1日ギリシャ コルフ島生まれのワンコおめでとう〜！！「パパはね、…

ドイツからこんばんは。昨日くらいから急に夏日になりました。確か一昨日くらいまでは、寒かった。そう、この時期、ドイツは急に夏日がやって来て、雨が降ったり雷がなっ…

今日は雨降りの日曜日です。予定では、ビアガーデンに行ってお昼ご飯を食べるつもりでしたが、雨降りだしなぁ。ということで、予定を変更して、家でご飯を作る事にしまし…

わたし達人間は菌と共存しています。目には見えないけど、体の外側だけじゃなくて、皮膚とかお腹の中にだって菌がいて一緒に暮らしているんです。わたしの冷蔵庫にはサワ…

今週は、夫が仕事に出かける日が多かったので裁縫に集中する時間が取れました。まず、Aラインワンピースを縫いました。シンプルで自然な感じのフレアが気に入っているの…

EU委員会の委員長 フォン・デア・ライエンと言えば、ファイザーゲイトのスキャンダルをご存じですか？ ウィキペディアの写真です。 彼女は、治験がまだ終わっていな…

明日パンを焼こうかなと思って今日はサワードゥに餌やりして発酵し始めたのを確認した後、冷蔵庫に入れました。さっき見たら、冷蔵庫の中で、元氣な様子で種が盛り上がっ…

今日は早起きをして車を修理工場に届けに行きました。わたしの車、もう結構長く乗っているものでクーラーが壊れてしまいました。去年の夏、クーラーがきかなくなっていた…

日本はゴールデンウィークの最中でしょうか。みなさまいかがお過ごしですか？今日は、土曜日。次男が家にいるので、お昼にバーベキューをしました。今回は、お肉ではなく…

朝は寒いけど、昼間になると気温がぐんと上がって、暑いくらいです。暑いと言っても、そこまでは暑くないです。（どっちなんだ？！）風の噂に、日本ではゴールデンウィー…

今週は火曜日から金曜日、今日まで夫が出張に行っていて4日間1人と1匹で静かに過ごしていました。わんこと散歩中 たんぽぽ満開何か特別なことをやった訳ではないので…

今日はイースターの日曜日。小さい子供のいる家はイースターの卵探しとかするのでしょうか。息子2人も戻って来て、家族みんなが揃うと美味しいものを食べて欲しいな、と…

今週末はイースターの祝日がやって来る。クリスマスと同じくらい大切なキリスト教の祝日。ドイツでは、金曜日が祝日で、普通の日の土曜日を挟んで日曜日と月曜日がまた祝…

久々にバゲットを焼きました。一昨日生地を仕込んで今日は危うく焼くのを忘れるところでした。大きく見えますが、このくらいだったら、夫と次男と一本ずつペロリと食べて…

もう結構前からミシンの自動糸通しが使えなくなっていました。ミシンの針のあの小さい穴に糸を通すものだから繊細な作りなのでしょう。わたし、実は、この自動糸通しの使…

毎日お天気が良くて「ああ、春が来たなぁ〜」と嬉しいです。そんな春のある日曜日、餃子を作りました。母は餃子の餡を作り、只今実家滞在中の次男が餃子を包みます。餃子…

前に書いた自分の記事でこんなのがありました。ストウブのご飯用鍋。この記事から約4年経ちましたが、今でも活用していますよ！！ちょっと前ですが、炊飯器を新しく買い…

昨日から次男が家に帰って来ています。今、大学が休み中で、3週間ほど家に居るそうです。よく食べる人が帰って来たのでまた献立に悩む日々になります。ここ数日、またパ…

先日、炊飯器のヨールグルトモードで作った麹はまあまあの出来でした。ビギナーズラック的なものだったようです。2回目に麹専用の発酵ボックス（手作り）で試してみたら…