今週は火曜日から金曜日、今日まで夫が出張に行っていて4日間1人と1匹で静かに過ごしていました。わんこと散歩中 たんぽぽ満開何か特別なことをやった訳ではないので…

今日はイースターの日曜日。小さい子供のいる家はイースターの卵探しとかするのでしょうか。息子2人も戻って来て、家族みんなが揃うと美味しいものを食べて欲しいな、と…

今週末はイースターの祝日がやって来る。クリスマスと同じくらい大切なキリスト教の祝日。ドイツでは、金曜日が祝日で、普通の日の土曜日を挟んで日曜日と月曜日がまた祝…

久々にバゲットを焼きました。一昨日生地を仕込んで今日は危うく焼くのを忘れるところでした。大きく見えますが、このくらいだったら、夫と次男と一本ずつペロリと食べて…

もう結構前からミシンの自動糸通しが使えなくなっていました。ミシンの針のあの小さい穴に糸を通すものだから繊細な作りなのでしょう。わたし、実は、この自動糸通しの使…

毎日お天気が良くて「ああ、春が来たなぁ〜」と嬉しいです。そんな春のある日曜日、餃子を作りました。母は餃子の餡を作り、只今実家滞在中の次男が餃子を包みます。餃子…

前に書いた自分の記事でこんなのがありました。ストウブのご飯用鍋。この記事から約4年経ちましたが、今でも活用していますよ！！ちょっと前ですが、炊飯器を新しく買い…

昨日から次男が家に帰って来ています。今、大学が休み中で、3週間ほど家に居るそうです。よく食べる人が帰って来たのでまた献立に悩む日々になります。ここ数日、またパ…

先日、炊飯器のヨールグルトモードで作った麹はまあまあの出来でした。ビギナーズラック的なものだったようです。2回目に麹専用の発酵ボックス（手作り）で試してみたら…

お料理に使った豆乳の残りをどうやって消費しようかと考えていた時、ふと目についたのが「ほうじ茶プリン」でした。ちょっと前に友達が旅先で買ったほうじ茶パウダーを送…

最近、何故か、米麹作りのYouTube動画が上がって来まして、立て続けに幾つか観たんです。そしたら、何だか、米麹を作ろうかなという気持ちになりました。米麹は随…

朝晩はまだ寒くて霜が降りるのですが昼間は太陽も力強く照りやっと春らしくなって来ました。冬眠から目覚めて、再び活動の季節ですね。今日は、午前中に庭に出てコーヒー…

今日は朝からパラパラーっと雨が降っています。外は寒いです。1週間ほど前に買ったヒヤシンスが花を咲かせています。青いヒヤシンスが好き❤️よーく見るとね、三つの球…

昨日、わたし、知らないうちに宇宙人にウォークインされたかも、という事件が起きました。それは、これ。え、UFO？オーブンの中からやって来たんです。それもこんなに…

裁縫の日曜日版です。じゃあ、月曜日版とか火曜日版とかがあるのかと言えば、今のところ、ありません。ふと浮かんだこのタイトルが気に入りました。先週から今週、エプロ…

今日は土曜日。家にはわたし1人です。（わんこもいます）長男が週末に来る予定だったけどそれがキャンセルになってめっちゃのんびり出来る土曜日です。さて、またタイ旅…

バンコク旅行記、ダラダラと続きます。笑バンコクの観光と言えば、王宮とかお寺ですよね。わたしもたくさんの観光客と同じように有名どころは大体周りました。1番最初に…

エプロンを縫いました。いつものやつではなくて、ちょっと新しいデザイン。大きな柄がシンプルなデザインに映えます。バッククロスエプロンです。後ろから見ると、結構横…

朝晩は冷えますが、昼間は青空が出るドイツ。ああ、春も近くなったなぁ。タイ バンコクはそんなドイツの寒さとは無関係、毎日お日様が照って、暑かった。今思うと、旅行…

タイ、バンコクに到着したのは1月2日。1月2日と言えば、日本では、まだまだお正月気分の真っ只中ですよね。バンコクは、思ったよりも平常モードでした。個人商店はお…