カレー&インド料理研究家、渡辺玲のブログ。レシピ、食べ歩き、料理教室のお知らせなど多彩な内容です。
西荻窪にてクッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰。 http://www.southern-spice.com/index.html 執筆、講演、テレビやラジオ、雑誌、店舗プロデュース、レトルトカレー等の商品開発等で幅広く活動。 http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/ 『旬のかんたんスパイスカレー』(アスペクト)、『カレー大全 カレー伝道師の160話』(講談社)、『カレーな薬膳』(晶文社)他著作あり。
時間がなくなり、途中まで書き入れてタイムアップ。 申し訳ありません。 今夜、帰宅後作業します。 http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/southern%20spice%20cooking%20class%20...
東京西荻窪にあるインド料理とスパイス料理の料理教室「サザンスパイス」、明日からの予定は以下の通り。 ★ホームページカレー管理ソフトが不調につき、取り急ぎ、このブログに書きます。 3月3日(日)13〜18時 「スパイシーカフェ開業指南講座」個...
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