北海道産の焼酎を中心に日本酒・地酒・ワインに関する最新情報を札幌から発信しています！
『酒チェン』（北海道のお酒にチェンジしよう！）と言うキャンペーンが盛り上がる北海道産酒！そんな北海道産のお酒に関する記事や催事など酒匠＆北海道ソムリエの鎌田孝がタイムリーに報告します！
《南さつま芋焼酎あさひかわ》！誕生！夢民村島社長の吟風使用！
南さつま芋焼酎あさひかわ！発売！夢民村島社長の吟風使用！ 道新より↑ 西神楽の農業法人夢民村の島社長の高品質旭川産酒造米「吟風」を...
米の品質向上！北海道産日本酒酒好調なんですよ！ 吟風、彗星と言う北海道産の酒造好適米と 各道内の酒蔵の取り組みが数字を着々と伸ばしています！ ...
余市産のブドウで十勝ワイン！ミュラートゥルガウ全国発売！ 辛口の多い十勝ワインが多いがこれは甘口タイプです！ 720ml 15...
二世古酒造「韓国酒 純米マッコリ」今年も出るよ！ 飯米の名品種！あの「ゆめぴりか」で造られています！ 道新 3/19 昨年の...
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