2010年からマクロビオティックの料理教室に通い始め、家庭ではほぼほぼマクロビごはんを作っています。
はじめまして!ネモと申します。 マクロビオティックと出会い、料理をすることや食べることが今まで以上に好きになりました。 とは言ってもまだまだ初心者で学ぶことばかりですが、毎日楽しく修行(笑)しています。 外では何でも食べて飲んで、家ではマクロビごはん。 このバランスが今はとっても心地いいです。 そんな毎日の食卓のことを中心にブログに綴っています。 どうぞよろしくお願いします。
2011年11月
本当は野菜の太巻きを作りたかったのに、海苔が一枚しかなかったのでとってもスリムな細巻きになってしまった~。話は変わり、急に寒くなり会社では風邪が流行中。これか…
・ホタテの焼売・温野菜サラダ・きんぴらごぼう・玄米ごはん・みかんウォーキングを続けているけど、結果(痩せる)が出ません。今秋は間食を一切やめてみようと思います…
今日はずっと気になっていた『イカニカ』へ。からだが喜ぶ優しいごはんに満たされました。なかでも、じゃがいものすり流しがとっても美味しかったです。お店の中では小さ…
・玄米チャーハン・タコとブロッコリーとしめじのガーリ炒め・ひじきの煮物・みかん明日はお休みだから今日は何だかんだ金曜日気分。夜には楽しい会合が控えています!で…
・カブ麻婆(麻婆は高野豆腐)・ひじきと野菜の春巻・茹でブロッコリー・しめじの甘酢ソテー・玄米ごはんにじゃこと海苔をのせて海苔だけじゃ淋しいから紅葉風にしたかっ…
2011年11月
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