まず1つクリア

開業に向けて、まず1つ目の契約書を取り交わして契約完了させました。今ここでは、どんなことについての契約かは詳しくは書けませんが・・・（相手があることなので・・・）、一歩前に進んだ感じです。これから、今月末までに、契約だの申請だの盛り沢山です

naomi-coffeeのkonacoffee

昨日、たまプラーザで知人がやっているマルシェに顔出してきました。そこに出店していたのが、こちら↓naomi-coffeeさんです。名前の通り、naomiさんという女性の方がオーナーです。このnaomiさん、ハワイ好きで、そしてkonacof

コーヒーのこと

今朝は、オニバスコーヒーの豆をアイスコーヒーでいただきました。口の中に広がる爽やかな酸味が心地良かった＾＾コーヒーのことを勉強して飲んできて変わってきたことは、コーヒーは苦みだけじゃないってことを味わえるようになったこと。以前は、ずっしりと

ブログタイトル改題しました。

約1ヶ月ぶりのブログです。申し訳ない・・・そして、今まで「Kawaharaさん家の台所」として、本当に一家庭の日常を綴ってきたこのブログですが、これからは「cafe Santeの日常」として生まれ変わります。僕らがやっていく「cafe Sa