日本料理とアサヒスーパードライが大好きなアメリカ人の夫と国際結婚し、３年前にハワイに移住。
ダーリンはＵＳミリタリー出身の大の日本好き。プロポーズはなぜか靖国神社で？１年のメールでの文通を経て、ついに２００８年、結婚にいたりました。びっくりしたことはミリタリーの人への恩恵の数々。医療は無料、素敵なホテルや施設の優待。そういった情報交換を含め、同じような環境の方々とこのブログを通じてお友達になれたらうれしいです。
刺し身に見えるのはチャーシュー^_^ダーリンさん中華料理も得意です。回りの赤色は食紅で漬けるそう。スターアニスも使い本格的な味付け。こんなの絶対に自分じゃ作ろうと思わないもんね(･･;)おいしゅうござ…
初めてキーマカレーを作ってみました^_^たまたまダーリンさんが作ったピーマンの肉詰めの残りがあったので玉ねぎと人参を加えてカレー粉、ケチャップ、しょうゆで味付けしただけだけどまあまあな出来(･･;)ち…
最近我が家ではグリーンブーム^_^冷蔵庫にはいつもほうれん草、水菜、ブロッコリーなどの緑の野菜がたっぷり。昨日のディナーはダーリンさん風ピーマンの肉詰め。週末にたっぷり作ってあとは平日少しずつ食べてい…
最近ショッピングに出かけるたびにキッチンスタッフをよく二人でチェックします。先日元町のチャーミングセールに行ったときゲットしたのが細切り用のピーラー。今回はじめてきんぴらごぼうで使ってみたらスイスイ細…
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