KJ Diary from Hawaii

ハワイから日本に移住 こんなのもできます

刺し身に見えるのはチャーシュー^_^ダーリンさん中華料理も得意です。回りの赤色は食紅で漬けるそう。スターアニスも使い本格的な味付け。こんなの絶対に自分じゃ作ろうと思わないもんね(･･;)おいしゅうござ…

2018/11/16 10:29

ハワイから日本に移住 キーマカレーに挑戦

初めてキーマカレーを作ってみました^_^たまたまダーリンさんが作ったピーマンの肉詰めの残りがあったので玉ねぎと人参を加えてカレー粉、ケチャップ、しょうゆで味付けしただけだけどまあまあな出来(･･;)ち…

2018/11/09 14:48

ハワイから日本に移住 緑づくしです

最近我が家ではグリーンブーム^_^冷蔵庫にはいつもほうれん草、水菜、ブロッコリーなどの緑の野菜がたっぷり。昨日のディナーはダーリンさん風ピーマンの肉詰め。週末にたっぷり作ってあとは平日少しずつ食べてい…

2018/11/05 12:33

ハワイから日本に移住 日本人に生まれてよかった その4

最近ショッピングに出かけるたびにキッチンスタッフをよく二人でチェックします。先日元町のチャーミングセールに行ったときゲットしたのが細切り用のピーラー。今回はじめてきんぴらごぼうで使ってみたらスイスイ細…

2018/11/04 11:25