東京青山で気ままな会社員生活を送っていたばぁどが、田舎の農家の嫁になるべく修行する日々を綴るブログ
相方が実家の農業を継ぐことになったため、会社をやめて、共に和歌山へ移住。現在、農家の嫁になるべく修行中。東京生まれ、大阪育ちのため、田舎での生活に驚きの連続中。
6月30日(木)南高梅をあれこれ漬けてみます。今年は梅シロップをいろいろ作り分けてみます。普通に漬けたもの。冷凍したもの。冷蔵したもの。炊飯器保温で炊いたもの。これらの違いがどれくらいあるのか試してみます！そしてこちらはネット通販分の最後の発送！終盤なので一晩おいただけでかなり黄色くなりました。先日、相方のインスタライブをご覧頂いた方から教えていただいて、完熟梅を味噌に漬け込む梅味噌をやってみます。い...
6月29日(水)南高梅の収穫もほぼ終わったのですが、午後から梅収穫予定の飲食店の方々がいらっしゃるので、一部だけを残しています。今朝の相方と私の仕事は!柑橘の畑に発生して柑橘の木を枯らしてしまう悪い虫、ゴマダラカミキリ虫の防除の農薬を撒きます。できれば農薬は撒きたくないので、普段は異変があったときに撒いています。しかし、これまでゴマダラカミキリにかなり木をやられ、しかも年々被害がひどくなっていることから...
6月28日(火)本日は！まずは落ち梅を拾いました。shukoさんはなんと本日が初めてだそうです。そういやずっと倉庫の選別を手伝ってただいてしまいましたからね。konさんは地元で自分の畑やあちこちの畑に働きに出ているので色々よく知ってらっしゃいます。そしてkonさんのもう一つの顔は！なんとカレー作りが得意だとのことで！お願いしました！私は午後はミカン畑の草刈りをしました。そして夜は！みんなで飲み会でした！sawaiシェ...
6月27日(月)今朝は落ち梅を拾いに行きました。すると衝撃の！食われてる！！しかも一面！ぱっと見で半分くらいやられてますね。取り急ぎ集めました。げんなり…。いいのが6コンテナ。食われたのが2コンテナでした。そろそろ少なくなってきたので！猿の駆け込み需要！？いや、そんな需要はいりません…。そんなこんなで本日でほぼ終わりだよ！お片付けします！さぁ！機械はまた来年！！帰って梅の選別と箱詰めをしたりして、sawaiシェ...
6月26日(日)朝、すごい雨音で目が覚めました。今朝は落ち梅を拾いに行きました。(落ち梅＝完熟して地面に落ちた梅を拾って業者さんに出荷する)今年の落ち梅拾いをがんばった人々のスピードは早いです。あっという間に追いつかれてしもた！しかも！なんと落ち梅を拾うためのタモまで！そして落ち梅拾いのあとは収穫です。最後に一部だけを残して、木に登っての収穫も本日で終了！さぁ！休憩して最後の！人数入っての収穫は本日で終...
6月25日(土)今日も相方と助っ人さんたちは梅の畑がある梅山へ。私は倉庫で選別して箱に詰めて出荷でした。そろそろもう終わりが見えてきました！そしてお昼ごはんには。なんとラクレットチーズ入りのオムレツライスでした！これは幸せな味…！このところたくさんの食べ物が来ています。(物々交換のものもそうでないものもあります)パンがたくさん！今が旬のさくらんぼ！梅の季節の中盤から始めるイメージですね。そして東からも美味...
6月25日の土曜日21時から！相方がインスタグラムにてライブ配信をするそうです！(仲間の農家さんたちと一緒に！)ご興味あれば覗いてやってくださいませ。相方は毎回今回は人数多かった！と一喜一憂しております。ページはこちら！...
6月24日(金)梅の収穫でまだてんやわんやしていますが、車の数が！まだ裏にもあるので、大量です。お昼ごはんは、sawaiシェフによるイノシシオムライス！畑は相方と梅取りの助っ人さんたち。私も畑に出たい…！ひたすら倉庫で選別をしていますが。現在、完熟梅と青梅が両方出荷中です。青梅はもう完熟しやすくはなってきていますね。よく完熟した梅を梅干しにするために、洗って、塩漬けにいしていきます。そして今晩は！イノシシの...
6月23日(木)今朝、罠をチェックしに行ってのんきにみかんの写真などを撮っておりまして。罠の周りの草が倒れてる！でもそんなにあれてないし、鹿かなぁ？手を叩いてもガザがさもしないしもう逃げたのかなぁ？などと思いながらそっと近寄ると。タテガミが見える…そして寝てたらしいイノシシが気づいたらしく、がばっと立ち上がり！あんぎゃー！慌てて走って逃げました。あー！びっくりしたー！下から見に行ったのは失敗でした。やは...
6月22日(木)昨晩は梅の選別を。相方と私が夜なべしている横で。シェフsawaiさんがパソコンとにらめっこ。書類提出するための文章書きを頑張っています。ふぁいとー！私は声援を飛ばしながら、寝そうになりながら梅の選別をしていました。そして、今朝も仕事はお休みで書類に向かい、お昼は私が。夕方！ついに！！終わりましたー！！わー！おめでとうございます！！助っ人仲間たちも心配していたのでほっと一息。そして本日よりまた...
6月21日(火)朝一罠のチェックへ！今は梅の収穫優先で、雑草の草刈りをできていないのです。畑の中盤は…。いやー、大変！この高さまで雑草があるということはマダニもいそうなので気をつけます。そして作業は倉庫での選別！今は青梅と完熟梅の両方がある時期なので、選別も大変です。そしてお昼ごはんをみんなで食べたら、今日はまた収穫の助っ人が2人、旅立ちます。頼もしい姉御のkameさんと、藏光農園の住み込みの助っ人史上一番...
6月20日(月)今朝、梅の選果をしに倉庫へ行くと。珍しいきれいなガがいました。そして作業をしていると、相方から「またイノシシかかってるで！！」とのこと！3日前にかかったばかりなのに！また！？しかも前回より大きいし。今日は奈良からレストランのシェフがいらしてたので、一緒に止め差しから解体まで体験していただきました。そして今日は！最終日の助っ人さんたちも！長い間、ありがとうございましたー！また会えるのを楽...
6月19日(日)昨晩は、我が家で梅の収穫助っ人のmariさんによるスナックが開かれましたが、今朝は一転して。なんと爽やかな！フレンチトーストです！！なんと生クリームが入って濃厚なんです。美味しい！これまで調理補助が多かったkameさんが腕を奮ってくださいました。朝から優雅にフレンチトーストを食べている梅農家は間違いなく藏光農園だけだと思います。笑本日3人帰っていきました。そして私は倉庫で梅の選別と箱詰め。相方...
6月18日(土)昨晩、パソコン仕事を終えて少し遅めに倉庫へ行くと、相方が大きな独り言を言っています。大丈夫かな？？なんと！耳と口だけオンライン会議しながら、梅を選別してました。器用やなぁ。そして今朝。私は倉庫作業だったのですが！一瞬梅山へ。相方たちが遅いと思ったら、なんと3割ほど猿に食われた！らしく、それの捨てるのに時間がかかったそうです。猿！あかん！！そして今日はお休のsawaiシェフですが、晩御飯を作っ...
6月17日(金)今日も梅収穫と発送作業です。暑すぎます！夏かな！？午前午後で畑と倉庫のメンバーを入れ替えることも多いのですが、こちらは午後組。梅を詰めるのを手伝ってもらいました。箱がたくさん！そして！今日は私の罠にいのししが！かかりました！今年、イノシシはまだ2頭目です。豚熱で減っているのです。解体は、梅の収穫助っ人のsawaiシェフが主導で。そしてすぐに焼く！晩ごはんはtakeシェフがガパオを作ってくれました...
6月16日(木)本日は、長く助っ人をしてくれていたMatsuシェフが朝から新天地へ旅立ち、yumaくんもランチを食べたら帰っていきます。Matsuシェフから後輩のsawaiシェフ(昨年もシェフをしに来てくれた)へ交代！yumaくんが好きなトマトクリームパスタを作ってくれました。今回の滞在中にyumaくんが描いてくれた絵が完成！木目を活かしたすてきな絵です。こちらは倉庫に飾りたいなぁ、と思います。今年の梅収穫部隊は助成が多いです。今...
6月15日(水)今朝、！倉庫にてお客様を発見。ちっちゃなカマキリでした！現在、青梅と完熟梅の間です。落ち梅も梅干しにしたり。今日は前半と後半の人が入り乱れるのでえらいことに慌てて仕事です！こんなに慌てていたのは理由がありました！そう！歓送迎会！本日はなんと！梅取りの助っ人のおひとり、shukoさんが機材を持ってきて、DJをやってくださいました！今日は人が多い！前半と後半の人が一緒に集まる一日でした。記念すべき...
6月15日(水)今日は地区の方の足を止める作業が倉庫横で行われています。何をしているかというと！小イノシシの丸焼きをしようとしています。昨晩のこと、バイトに来ている助っ人さんたちから「BBQがしたい！」との声があり、今日の夜はBBQに決まっていました。そんなとき、猟の先輩が小イノシシをたくさん積んで通りかかり、これは！？と呼び止めて一匹もらいました。そしてお隣さんも手伝っていただいての丸焼き！いつもご飯を作...
6月12日(日)今朝は昨日の夕方収穫してきた青梅を選別してもらうところから。今、助っ人たちがたくさん来てくれているので、一部が選別で一部が畑で収穫です。最近は全行程任せられるようになってきたので、私はまだ誰にも任せられていない完熟梅を。今年は特に黒い点がつく病気が大発生しているので、どのレベルまで入れるかは難しいところです。昨晩、寝る前にしゅっと髪を染め直しました。20分もあれば染められるのでお手軽です...
6月11日(土)現在梅の収穫中です。昨日は午後お休みの助っ人さんたちも多かったのですが、夜にホタル見に行こうよ、と誘うと、もうすっかり行く気になっていたようで！見に行ってきました！今年はとても多くてびっくりしました。ホタルも人も…。いつも少し外れた時期に行ってるのかな？そして今朝は。相方が腰痛で整体に行っている間に、畑へ行こうとすると。先日に引き続き！またもや道に木が倒れてきていました。しかしこれはいつ...
6月10日(金)昨日、猿が遊んでいた梅山に、準備をしていきましたが！そんな日に限って、何もいないという…。有害駆除あるあるです。晴れ続きで完熟が早いですねー。早く取らなくっちゃ！梅の収穫と販売をしてくれている、友人イトー先生。ここ三日ほど来てくれていましたが、今日で帰るのでバタバタしています。朝から皆で収穫と選別を手分けして、二車分の梅を確保！本日のMatsuシェフのランチは！やったー！！鹿ミンチのバスタで...
6月9日(金)今朝はまず、罠のチェックから。落ち梅を拾うためのネットを見に行くと。まだ大丈夫そうかな？とおもったら、敷いていない場所にたくさん落ちてたという…。しかしそれよりダメなのは、猿ですね。猿が青いネットの上をウロウロしてました。青梅や完熟梅を食べたらあかんでー！私は倉庫でひたすら選別ですが、助っ人の皆さんは畑と倉庫を出たり入ったり。みんなそれぞれ楽しんでもらっているようです。梅たちを箱詰めして...
6月8日(水)さて！梅の収穫です！本日は人も多いのですが、6年ほど梅の収穫バイトに来てくれているyumaくんがあっちにもこっちにも目を配ってくれて、私も相方もかなり仕事が楽になっています。yumaくん、ありがとー！！食卓も長い！遠くから来た方には、コロナもあるので、3日ほどマスクと食事テーブルを分けることをしています。午後は、イトー君と一緒に完熟梅用の畑へ！私は良い梅が落ちていたので、拾ってきて梅干しにするこ...
6月7日(火)大変お天気が！いい！私は倉庫で選別の儀を。そしてお昼ごはんは、Matsuシェフが！卵を30個割ってるとこまでは見ていたのですが…！なんと！オムライスでしたー！そして午後もまた収穫と選別へ。晩ごはんはシェフお出かけだったので、昨日から相方が煮込んでいたイノシシとミニトマトの煮込みと、シェフの作り置きたちで！今晩から新たな助っ人たちも到着して、いよいよ賑やかになります！↓ポチッ↓と押していただけると励...
6月6日(月)昨日の写真から。今年はMatsuシェフに来ていただいて、ご飯が豪華です！やっと写真でご紹介できました。さて、そして今朝！相方が面白い景色を発見しました。梅の出勤風景みたいですね。そして、ダンボールが届いたり、ダンボールを取りに行ったり。私は梅の選別や箱詰めをしたり、相方は梅収穫の助っ人バイトさん3人と収穫へ行ったり。今日は少し休めそうだったので、長くバイトしている方たちには希望制でお休みをとっ...
6月5日(日)今日は青梅出荷のピークです！いや、畑にはまだ大量にあるのですが、一気に出すのが今日なのです。スーパーさんへたくさん出ていきます。大学時代の先輩経由で販売されていきます。同じく南高梅を販売してくれているイトー先生も大学時代の友人なので、長いお付き合いで梅は動いている気がします。バイトのKさんとYumaくん、私と隣のおばちゃんで選別と箱詰めです。おばちゃんが子供の頃に神戸に行くにはとても遠かった...
6月4日(土)今朝、南高梅の収穫へ！今朝は訳あって7時からです。しかし、相方が木の上で収穫する姿に違和感が…。あ！わかった！これですね。日差し！そして抜けるような青空！真夏やないですか！田植え日和ではありますね。田植え季節は女性がたくさん田んぼにいる気がします。そして週末に親族で植えている様子をよく見ます。さて、今年の南高梅は黒星病という黒い点がたくさんつく病気にかかっている実が多いのですが、梅干しにな...
6月3日(金)今日は私はひたすら梅の選別でした。トンボが飛んできて、いいのを教えてくれました。とはいえ、今年は本当に小ぶりで、かつ黒い点々がある実が多いです。梅たちをどんどん箱詰めしていきます！今日から梅の収穫期間は梅山のシェフをお願いしたので、ご飯が豪華！です！満面の笑みでシェフの料理を楽しみにしているyumaくん。今年で5年目のベテランです！お昼ごはんは大人数！そしてご飯が終わると金曜午後はバイトさん...
6月2日(木)↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
6月1日(水)梅の収穫が始まっています！初っ端は毎年バタバタです…！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
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4月26日(金)今朝は相方と一緒に柑橘の花を集めます。こちらはせとかの花です。枝全体にべったり花がつきすぎている状態をベタ花と呼びます。集めても集めても…なかなか集まりません！畑にもクックを連れて行ってみました。あっちへ走り、こっちへ走り、元気いっぱい！そしてこうなります…。猟犬の育て方を教えてくださっている先生が、木の周囲をぐるりと回ってリードが絡まったのを自分で戻す方法を教えている、と言うたはりまし...
4月25日(木)今朝は相方も一緒にクックの山トレーニング散歩へ！めっちゃうれしそうですね。誰も来ない山道で走り回っています。それからそのまま動物病院へ！初めての健診です。2ヶ月はまだ注射できないかと思っていたのですが、実は5種というのができるそうで。山にも連れて行き始めているので、打ってもらいました。こちらの先生はクックのママ、ミクちゃんの手術もしてくださったクックにとっても大恩ある先生です。午後は雑草...
4月24日(水)きよみの畑へでてみたところ。えー！なんと！イノシシ親子が来たのかな！？残っていたきよみの収穫です。もう猿が来て全部取っていったかと思っていましたが、少しだけ残っていました。花も咲いてきてますね。お昼ご飯後は、相方も一緒に、クックの山訓練を兼ねた散歩に出かけました。かなりきげんよく歩いてくれました。それから、親犬の飼い主さんのところへ。やはり毎日ご飯をもらっていて飼い主さんや、可愛がって...
4月23日(火)今日も雨…。全然作業が進みません。我が家に来て10日目のクックは、遊びに来ている私の母が大好きになってます。私より母に尻尾振ってる！笑そして、まさかの60センチの柵越え！入れた瞬間、するっと上から出てきてマジでビビりました！あと二ヶ月は大丈夫やと思ってたのに！！慌てて天井を買いました。お昼ご飯は和歌山食材たくさんで！イノシシとたけのこは和歌山の山のものです。たけのこは母も一緒に掘って茹でたの...
4月22日(月)実家の母が来ています。今日はレモンの収穫をしたり、雨が降ったり。なんだか雨が多くて、畑に出られません。夕方は雨も小ぶりになったので、日高川町の北方、美山町の藤まつりを見に行ってきました！藤棚の下を1.6キロほど歩けるのですが、母も元気に全行程歩き切りました。帰りは結構な階段を降りたのですが、わりとさっさか歩く母の姿に嬉しくなりました。帰りに美山町役場前の今西商店さんに寄って、コーヒーをゲッ...
4月21日(日)本日は雨！子犬の散歩も作業もしにくい日です。そんなわけで、作業はほんの少しだけ。アボカドの木に花が咲きました。昨年は数個しかできなかったのですが、今年は木がかなり枯れているので全然ならないかな…。石川から、メバルが到着しました！物々交換で、さつきハッサクと交換していただきました。さっそく刺し身にして美味しかったです！しかし昨日とったものなのですが、まだぷりっぷりで硬すぎるほどです。普通の...
4月20日(土)今朝は早くから相方を駅へ送りに来ました。飲食店さんに呼ばれたそうで、お出かけです。私は山へ！いつもは猟で男性ばかりですが、今日は女性も多い！そして途中までは猟でいくのと同じ道。頂上で、小学校の遠足の子どもたちと合流して、山頂でお弁当を食べます！それから観音様にお参りして、御経をみんなで静かに聞いて。から！餅まきタイムです！地区の方々がお餅をついてくださっています。準備もたいへんやったと...
4月19日(金)子犬、昨日に引き続き、朝の庭を散歩です。まだツナに慣れてないので、怒っています。そして朝から親戚と一緒にタケノコ掘りへ！後期高齢者の母も、タケノコ掘りは人生初！とのこと。やったー！新しい体験してもらえました！どっちがいいかな！？たけのこは育ちすぎると美味しくないそうなのですが、今回はとってすぐ茹でるので、チャレンジ！昨年は43本も収穫したそうですが、今年は10本！とりあえず茹でるのにはち...
4月18日(木)レモンの収穫忘れを発見しました！もうほぞ(軸との間)がぽろっと落ちるくらいの熟度です。どんな味かなぁ。もう花も咲いてきてしまっています！今日は、実家の母が来てくれたので、和歌山の母と4人でご飯を食べに行ってきました。藏光農園のきよみ、さつきハッサク、甘夏を使ったタルトです。苦みも生かされた大変美味しいタルトでした！シェフありがとうございます！実家の母はクックちゃんに会いに来ました。クックち...
4月17日(水)今朝は、大騒ぎな子犬クックです。い、勢いがすごい！そして気づけば…椅子の脚が！！ぎゃー！！このあとうえまで全部覆いました。しかしこれしたら全然噛まなくなりました…。むしろ噛むかと思ったのに。そしてお昼には、朝の噛み噛みが嘘のように大人しく…。振れ幅すごくない！？さて、私は畑で作業です。これ、なんと花かというと。トゲトゲの柑橘の木です。たぶんみかんの台木のからたちなの?かな？？そして、肝心の...
4月16日(火)ハッサクの収穫に出かけました！車を停めようとすると。道に何やら見慣れないものが…うーん。やけにきれいに形に割れてる気はするものの…。たぶん車にひかれて、鳥にきれいにくわれたっぽいですね。我が家に来て3日目のクックは、もうずいぶん家の中には慣れてきました。今日は狩りの気分らしく、とにかく噛みつける瞬間を狙って飛んできます。昼ごはん後、私もサークルの外て一緒にゴロゴロしていると。とてもリラック...
4月15日(月)昨日、藏光農園に来たばかりの、私の相棒クックちゃんは、昨晩は12時頃に一度起きたきりで、あとは5時までぐっすりでした。5時に大騒ぎしていたので私も目が覚めました。ひとしきり遊んで、ご飯を食べて。寝た…！私はみかんの畑で剪定(伸び過ぎた芽を切ったり、間引いたり)して過ごしました。花芽がどんどん伸びてますね。こちらは一昨日の上空。トンビがすごい数飛んでます！私は集団お見合いなんじゃないかと思うん...
4月14日(日)昨日から相方が準備をしていて、ビニールハウスの屋根を外す作業。私は今朝は、サイドを留めている金具ムカデを外します！なんでムカデっていうのかな？ちらっと調べてみてもわかりません。そもそも全国でもムカデって言うのかな！？相方は屋根の上へ。私はひたすら巻き上げ機を回して上げる作業です。めちゃめちゃ重いんです！！明日は筋肉痛やろなぁ。相方はハウスのビニールとネットの間に入り込んだトカゲを出して...
4月14日(土)今朝、川沿いを通ると。日高川の堤防下を工事しています。大きなテトラポットを沈めています。1個1個置いていくの、地道な作業ですね。大きなものだと勢いよくはできないし、時間がかかって大変そうです。たまに大雨があると川が増水して中断したりしてます。公共事業は規模が大きくて大変ですね。今日の作業もこちら！みかんの伸びすぎた枝を切る作業、剪定です。作業中に今年初のカナヘビを見つけたり！アマガエル...
4月12日(金)相方とみかんの畑へ！今日は伸びすぎた枝などを切る剪定作業です。春は相方が山を見てウキウキする季節です。山がブロッコリーみたいにもこもこに見えるんです。春は新芽が個性豊かなうぐいす色など色んな色に。このもこもこしてるのを見るのが好きなんだそうです。私はちょこまか出かけたり、アボカドに水をやりに行ったり来たりしつつも、みかんの剪定作業でした。夜には近くのホームセンターへ行って買い出しをして...
4月11日(木)今朝はみかんの苗木の剪定などをしていました。途中から暑くなってきたのでダウンを帽子に入れていたようです。重そうやなぁ。伸びすぎた芽や、なりすぎた芽を間引いていきます。今日はホースの取り付けを変えてみたり。こちらはビニールハウスへ送る水をきれいにするフィルターの下にあるフィルター浄化用の蛇口です。めっちゃ茶色かったのですが、10分ほど流しっぱなしにして、ようやくきれいになりました。夕方猟仲...
4月10日(水)昨晩、ウスイエンドウをたくさんいただきました！日高川町はウスイエンドウの一大生産地で、この時期はウスイエンドウが出回ります。相方不在だったので、一生懸命剥きました。塩を入れたお湯に入れて、浮いてきたら火を止めてひと晩置きます。皺にならずに仕上がるのでおすすめです。そして、こんな感じで。イノシシとウスイエンドウソースは、1.イノシシをカリッとするまで焼いて、焼けたらお皿にあげる2.フライパン...
4月9日(火)昨晩は雨とは聞いていたものの、台風みたいな大風だとは聞いていませんでした！！ひと晩中大雨と大風…。心配すぎて全然眠れない…。そして案の定。落ちてますよね…さつきハッサク…。わぁ、ええやつがめっちゃ落ちてる…。落ちてるのは完熟しているがゆえに落ちているので美味しいのです。が！キズや打ち身がある可能性もあり、ネット通販には出していません。全部拾って、飲食店さんや、物々交換の品として出荷します。今...
4月8日(月)このところ、ツバメと毎日追いかけっこしてます。新聞紙巻いてハンガー吊り下げて巣作りの妨害をするつもりが、まさかのおもちゃにされてる…！菜の花をいただいたので、さきにいただいていたしらすと合わせてパスタに！ちょっと塩を強めにしたら美味しいです！ちなみに相方は歯の奥の神経を削ったあとに触れたらしくて痛がってました。いたい…仕事はさつきハッサクの出荷です！さつきハッサクも完熟期はいろんな見極め方...
4月7日(日)今日もさつきハッサクの収穫です！10キロいれるにはきれいに並べないと重量がたくさん入りません。それからさつきハッサクの収穫へ！ワックスをかけたようにツヤツヤになっているものは、酸味が落ち着いていることが多いです。しかしこれは！キズが元で傷んでいるもの。これに気づかず送ってしまうと、2日ほどでカビだらけになります。弟くんが手伝いに来てくれました。そして今日は各所でイノシシが取れており。こちら...
4月27日(木)今朝はまずはさつきハッサクの収穫から！こちらは冬の間は黄色かったハッサクです。春になってかなりオレンジがかってきましたね。それから剪定をして。そして家に帰ると蔵から…。シロアリがなかなか根絶できません！うーむ。家の裏庭では、サクランボ！できてきてるー！！今年早くない？？それけら師匠がとったイノシシをさばくのを、先輩と手伝ってきました。春の美味しいイノシシ肉がとれました！晩には！先日実施し...
4月25日(火)さて！今朝はますば柑橘たちの出荷から！現在、さつきはっさくと甘夏の出荷中です！このところ雨が多くて、前日に収穫したりしないと、です。それから電車に飛び乗って。和歌山は海沿いに人が住んでいる県です。私が住んでいるのは少し山の方へ行った場所なので、海の近くはまだ憧れの地です。和歌山市内でランチをしてきました。週末にフェスも終わったので、気のおけないおしゃべりをして帰ってきました。↓ポチッ↓と...
4月24日(月)今朝は先輩と朝5時半から鹿を探しに山へ行ってきました。ぐるぐるドライブをしても鹿には会えず、最後に近所の山の中を少し歩いてきました。10分ほど山の中を歩いていくと。、こちらは鈴鹿の滝です。私は前にここまで歩いてきたときはこの滝には出会えなかったのです。それから9時には家へ帰って！シロアリ退治事業を見てきました。古い蔵からめっちゃシロアリが飛んで出ていったのです。勘弁してほしいですね…。 ハッ...
4月23日(日)今日は、昨日のイベントの後片付けをしたり、ちょっとだけハッサクを出荷したり。しかし全然写真撮れていなかったので、昨日撮った写真で。日高川に鯉のぼりがかけてあります。椿山ダムの辺りです。とても気持ちよそうに泳いでます！先日、こちらのイベントを担当してる方と偶然お会いしたのですが、鯉のぼりが少なくなってきたので、ご自宅で眠ってる鯉のぼりがいれば寄付してもらえれば、とのことでした！おうちで眠...
4月22日(土)今日は！和歌山県日高川町にてヤッホーフェスの日です！相方が言い出しっぺで、フェスをやりたい有志が集まってイベントをやります！今日は、北新地のパン屋ル・シュクレクールさんが来てくださいました！藏光農園のハッサクが入っているパン！いつもはビル群の中で見るパンが！緑の中にいます。不知火やハッサク入のパンたちは里帰りです！おかえりー！相方は背中のたくさんのポケットにステッカーを入れていて、子ど...
4月20日(木)種から育てたハッサクの苗木を頂いて育てています。冬の寒波で葉が傷んだのですが、その後順調に新芽が出てきて、更新が進んでいます。こちらは山の中のきよみの畑！鹿に葉っぱを食われて丸坊主になっていましたが、新芽が！出てきました！今年こそ大事に育てたいです。(罠をかけながら)そして昼帰ってきたら、この前きれいにしたばかりの蔵から羽根アリが！！慌てて業者さんを呼んで見てもらいました。そしてきれいに...
4月19日(水)今日はさつきハッサクの収穫と剪定です！伸びすぎた枝を切るのです。この畑は2年前に借りたのですが、剪定がなかなかきちんとできていなかったので。研修生Fさんに教えがてら、ガッツリ切ります。相方も木の上に登っています。地面にいるときは腰痛のため！腰を真っ直ぐにすらできないのに、なぜ木には登れるのか…ところで、最近畑の周辺でキジがにぎやかです。「何をそんなに騒いでるんかな？」と言っていたら、Fさん...
4月18日(火)甘夏収穫です！腰を痛めた相方は本日も大人しくしててもらいました。それからハッサクの畑へ！春のさつきハッサク収穫です。新芽がぴよんぴよんしてて可愛いです。春のダンスですねー！とりあえず下の方からとりました。頭のてっぺんだけ残っちゃった！！ ランチには、いただきもののシュウマイと、明太子！！美味しい！ありがとうございます！！そして今日は、この前作ったステッカーシールのデータが、ステッカーに...
4月17日(月)朝起きると、相方の腰が儚くなっていました…。しかし痛みをこらえて液体肥料まきをしてくれました。研修生Fさんも腰痛持ち…。そして午後！相方の腰痛はひどくなっています…。土曜日に迫ってきたイベント、ヤッホーフェス@ヤッホーポイント(音楽と食のイベント@和歌山県日高川町)の準備をしたのですが！まさかのDJも腰痛発症…！ふたりして腰を曲げながら歩いてました。大丈夫かな…。今日は食べ物の試食も。今回、ヤッホ...
4月16日(日)今朝はさつきハッサクの出荷からです。さつきハッサクは普通のハッサクを樹上に置いたまま春まで待ちます。酸味が抜けてまろやかに甘くなってきたらさつきハッサクです！ハッサクを収穫に行ったら、新芽がびょーんと伸びてました！すごい伸び！カゲロウがハッサクの実の上にいました。カゲロウってわりと柑橘の実の上にいますね。本日のさつきハッサクの収穫！さあ！帰って箱詰めだよー！↓ポチッ↓と押していただけると...
4月15日(土)今朝、罠のチェックに行きます。雨なのであちこちから道に水が流れ出しているし、木に水がたまって道の方へ倒れ込んできています。それから相方が昨日収穫してきてくれたハッサクたちを箱詰めしていきました。ハッサクのご注文はこれまでいただいた分は発送が終了したので、すぐに発送していくことが可能になりました。さぁ、どんどん送っていくぞー！！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうござい...
4月14日(金)実家へ用事があって、一晩帰ってきてます。朝からホットサンドをやいてもらいました！それから電車に乗って和歌山へ帰るので、大阪駅へ！さいきん大阪駅からも、特急くろしおが出るようになったので、そちらへ初めて！ホームが全然違う場所にありました。グランフロントの向こうの地下あたり、ですかね。通り抜けるだけでいいゲートとか新しいものもありますが。可愛いものもありました！そして何より新しいのがこのド...
4月13日(木)今朝はハッサクの出荷をしてから、電車に飛び乗りました。ぼんやりしてて財布も忘れるしなんだかな…。実家で用事があり、一日帰ってきました。明日には和歌山へ帰ります！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
4月12日(水)現在、春まで木の上に置いて甘みを出してから収穫するさつきハッサクを発送しています！今日は雨なので、ひたすら箱詰めと出荷！赤っぽいのは紅ハッサク、黄色いのは普通ハッサクです。紅ハッサクのほうが落ちやすいですね。どんどん箱詰め！日本全国いってらっしゃーい！！相方は書類仕事に追われております。農地の多面的機能維持のための事業の書類だそうです。めちゃめちゃ面倒らしくて、相方いわく「今までやった...
4月11日(火)今朝はさつきハッサクを箱詰めです。変なの発見！よく見ると凹んでます。イノシシとオイスターソース炒めでランチにしました。研修について話をしたりする一日でした。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
4月10日(月)今朝は罠をチェックしにきよみの畑へ行くと、新芽がニョキニョキ伸びてました！！やったー！！このまま元気に伸びてほしいですね。鹿さえ来なければなぁ…。今年は一年中罠をかけてみるかどうか…。罠をかけると毎日見に行かなきゃいけないのですが、梅の時期などはなかなか時間も取れないしなぁ。悩みどころです。さつきハッサクたちを箱に詰めて、発送です！さつきハッサクのちょっと表面が汚れていたものを拭いてみま...
4月9日(日)昨日から田舎暮らしと農業の体験に来てくださった方と、今朝はまずへハッサクの収穫から！全然説得力ないですが、結構ちゃんとやりました。よ？そして、それから山へ行きまして。相方がめちゃめちゃテンション上がってます！隣の家のR君のたけのこやまにて。すごい！！そして体験の方も！山の斜面はなかなか歩きにくかったそうです。もうすっかり慣れてしまってましたが！そういえばタケノコ山は特に葉っぱが降り積もっ...
4月7日(金)朝からものすごい雨と風です！台風かな？？て思っちゃいますね。あまりにすごすぎて、たぶんまたハッサクが山ほど落ちるやろな…。と思いながら、昨日までに収穫したハッサクなどを箱詰めしていきます。ランチは隣町御坊のアルベロさんへ行きました。ランチ後はミーティングです。4月22日(土)にやるイベントの打ち合わせでした。打ち合わせとフライヤーをまきに行ったりして午後を過ごしました。しかし雨すごすぎ…。晩ご...
4月6日(木)本日は色々予定があったのですが、すべての予定を狂わせる出来事が…！罠にイノシシかかりました！鹿を減らそうとかけていて罠でしたが！まさかのイノシシでした。今年はこんなパターンばっかりやな。拡大するとこんな感じです。耳が立っていると大きく見えますね。若いメスのイノシシでした。午前は柑橘の出荷の準備をして、午後は急いでイノシシをさばいて。それから。リフォームを検討するために、業者さんたちがいら...
4月5日(水)今朝は甘夏の収穫から！調子悪い木があります。基本的には強い木なのですが、どうもこのところ枯れる木が出てきました。地下を水が通ってるのもあるかなぁ。しかし、実を長期間ならしすぎというのも大きな理由だと思われます。大きな甘夏をゲットしました！いま時期の山野草、イタドリです！これは和歌山と高知あたりでしか食べないようですね。午後はハッサクの収穫です。春のハッサクは、食べ比べセットから出荷を開始...
