大阪は、難波・日本橋・道頓堀・新世界・宗右衛門町・西成を中心にB級グルメ、立呑みや大衆酒場を評価
基本的にはお店の許可を取らず携帯で撮影する潜入取材です。 お店に気を使う事無く正直な感想と評価を書きます。 味も重要ですが、お店の雰囲気や店主の人情・スタッフの笑顔に心が動く人間です。 年に1回のご褒美的なお店ではなく普段使いできるお店で居易い・常連になりたいお店が高評価の傾向にあります。 体から悲鳴が聞こえながらも酒・大衆店を愛した男の生き様をお見せします!
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大阪は、難波・ミナミ・西成の大衆酒場&食堂・ラーメンを中心に、天満・京橋・天王寺とエリアも拡大中です。各地域のアングラ&ディープ話しも書きます!【地域密着⇒大阪市内⇒大阪府⇒関西⇒目指せ全国制覇♪】※基本的にお店の許可を取らずに勝手に撮影してレビューする潜入取材です。本音を書きます♪今日も携帯片手に潜入取材です。
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