大阪は、難波・日本橋・道頓堀・新世界・宗右衛門町・西成を中心にＢ級グルメ、立呑みや大衆酒場を評価

基本的にはお店の許可を取らず携帯で撮影する潜入取材です。 お店に気を使う事無く正直な感想と評価を書きます。 味も重要ですが、お店の雰囲気や店主の人情・スタッフの笑顔に心が動く人間です。 年に１回のご褒美的なお店ではなく普段使いできるお店で居易い・常連になりたいお店が高評価の傾向にあります。 体から悲鳴が聞こえながらも酒・大衆店を愛した男の生き様をお見せします！