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ニューヨークで人気のおもてなし料理教室を主宰しているひでこコルトンのNY美食ブログ♪
NYならではのアイデアと季節の食材を使い、シンプルでモダンなおもてなし料理をご紹介しています。クラスはデモンストレーション中心のサロンスタイル！毎月シャンパンベースが主のカクテルの作り方もご紹介しています。 まるでNYのホームパーティーに参加しながら楽しくお料理を学ぶようと好評です♪
皆さま、こんにちは！ NY＊おもてなし料理家ひでこコルトンです。 先日アメリカは感謝祭でしたね。 今年はなかなか大人数で集まることもできず、例年とは異なるサン…
皆さま、こんにちは！ NY＊おもてなし料理家ひでこコルトンです。 先週末は、NYを舞台にした新TVドラマ「ケイティ・キーン」日本初公開を記念してその第一話の試…
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