家を留守にすると、たとえ2日でも何かと家事が増えます。なので水曜日は出だしが送れ、花を活けるのが昨日になりました。 水曜日に「取り合えずバサッと入れられるも…
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道後の町、松山でフランス料理店をしています。愛犬ミルクと娘のプー。何物にも代えがたいワンコたち。
10月27日にプーはお星様になりました。11年過ごしたプーを、突然失った母親犬のミルク。 日を追うごとに「なぜプーはいないの？」と悲しそうな顔をします。大丈夫だよ、ママがいるから。
木曜日の英語のレッスン。友人が、私のネックレスを気に入ったので、つけてあげているところ。 teacherのモトコがパチリ。 二人とも、背中がキレイとほめてく…
日々、桜気分がアップしてまいります。 昨日のお客様のご近所では、すでに花吹雪だとか。同じ松山でもそれぞれの地域で、桜の咲き具合も違うものです。 我が家の近所…
昨日、所用で道後に行きましたら、桜が満開でした。 人出も多く、びっくりいたしました。なぜなら、我が家の近所の桜はまだまだ蕾。でも、この暖かさです。週末に向か…
昨夜は、いつも体のメンテナンスをしてくださるエステサロン「BelleLien」のオーナーとスタッフと一緒に、ピアノとチェロの演奏会に行ってまいりました。 ひ…
とても良いお天気になりました。松山でもそろそろお花見気分です。 そのせいでしょうか、昨夜は3年ぶりの満席でした。 これまではテーブルの制限をしていましたが、…
先日、長年新鮮なサラダ野菜を届けて下さっている農家さんから、3月いっぱいで営業を終了する旨のご連絡をいただきました。 毎回、たくましい野菜が届いていました。…
植物が勢いづく気候になりました。 買い物に行くと、つくしが・・・。頭が開いてますが、季節を感じたいので良しとしましょう。 定番の卵とじでいただきました。 …
3月もあと一週間、早いものです。 「牡蠣のグラタン、ル・トワ・ルージュ風」をお出しするのも、後わずかです。何千年後かにル・トワ・ルージュ跡地に貝塚が出来てい…
シンプルなほど難しい・・・、そう思いながらそろえた花たち。 エンジ色の菊を中心に、ポップなガーベラを入れてみました。 さすがに投げ入れは難しく、オアシスに…
朝からアメブロにアクセスできず、こんな時間のアップになりました。 昨日は、松山ワインクラブの例会でしたが、メキシコ戦の勝利の後の美酒でした。今回のワイン、スパ…
今日は祭日、朝からWBC。街中の動きが止まっているのではないでしょうか。 ル・トワ・ルージュは定休日。もちろんシェフも・・・・。私は横目で。 さて、春の声を聞…
3月は卒業のシーズン。お客様の中にも、卒業や進学、就職をお祝いでご来店くださるご家族がいらっしゃいます。 特に母親にとっては、子供の旅立ちはさみしいものです…
リンゴの季節だけのデザートです。 レーズンと煮込んだリンゴのフィリングを詰めて、スライスしたリンゴを並べて・・・・ しっかり焼いて出来上がり。 ディナーだけ…
昨日も、一組のお客様をお送りした後WBCを観戦。次回の準決勝は火曜日、定休日です。 さて、私のつたないブログですが、最近のアクセスのランキングはもちろんこ…
目についたブルースターを大量買い。わずかに白も混ざっています。 合わせたのはアネモネ。ブルーが可愛くなりすぎないように濃いめの色で。 久し振りの投げ入れで…
今や、スマホは必需品です。私は、自分のスマホでもレストランの予約管理をしています。いろんな場面で、使用率が上がってきています。 これまでは「携帯しやすい」と…
基本的にハラハラするのが好きではないので、スポーツ観戦はしません。ホラーや、サスペンスもできれば見たくありません。 昨日も、夕方に一組ご予約をいただきお仕事…
盛り上がってますね 普段野球は見ない私ですが、中国戦も韓国戦もばっちり観戦しました。 というか、お客様がいらっしゃらない。 ですよね、視聴率50％となるとそう…
最近、よく聞く言葉です。皮膚科の女医さんも増えました。相談のしやすさもあります。 丁度10年前、ひどい肌荒れに悩んだことがあります。顔全体が真っ赤になるほど。…
昨日はミモザの日。国際婦人デーでした。 シェフによると「鯖の日」だそうです。 さて、今週のアレンジメントです。ミモザはアレルギーの方もいらっしゃるので、先週…
もう1か月以上前でしょうか、プランターを入れ替えようと多肉ちゃんを買い込みましたが、その直後寒い日が続き玄関の中に並べたままになっております。 確かにこの間…
第二回バアバ会。会員2名、参加2名。 バアバになった割りには、ガッツリ焼き肉。ワインが2本空きました。 福寿さんは、昨年八坂通り側の二番町から、三越裏の二番町…
今日は、心地いい春の日になりました。 エアコンを消して、窓を開けて・・・幸い花粉症ではないので爽やかにブログを書いております。 卒業シーズンですね。 洗濯物を…
昨日は、ひな祭りでした。すっかり忘れていました。 何年ぶりになるでしょう、コロナも既に3年ですから・・・・。以前、シェフの料理教室や私のプロトコールのレッス…
陽ざしがいいと、ベランダに出たがるハニーです。 今日は暖かいのかな、寝てしまいました。 こちらは、月曜日の大濠公園。六本松側から撮った画像です。 この日もお…
アレンジメントの花材を選ぶとき、まずは色合わせ、そして形合わせ。 手に取った時は、いいんじゃないと思ったんですけど・・・ 難しかった。 というのも、オオデマ…
福岡に行けば、寄らずには済まされますまい。 両親の菩提寺へお墓参りに行ってまいりました。 梅もふっくらとしてきてお天気も良く、いいお日和でした。 父の戒…
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家を留守にすると、たとえ2日でも何かと家事が増えます。なので水曜日は出だしが送れ、花を活けるのが昨日になりました。 水曜日に「取り合えずバサッと入れられるも…
さてさて、今回の福岡行きのもう一つの目的は、友人に会うこと。 今までも学生時代や社会に出てからの友人に会うことはありましたが、まさかの初めての待ち合わせです…
月日の経つのは、早いものです。 先月は実家で母の三回忌、1月には父の27回忌がありまして、どちらも帰ることが出来なかったので、この二日で菩提寺にお参りに行き…
本日と明日は定休日です。4月29日と5月6日の月曜日も祝日ではありますが、定休日です。 さて、いつも人気をいただきだいている菅原三知代さんのアクセサリーの新…
少し前までは、アイラインを引くとお化けみたいな顔になっていた私。なので、若いときからアイラインを使ったことがありませんでした。マスカラどまり。 ところがです…
去年から一生懸命育てている薔薇たち。順調に蕾をつけています。 鉢植えで一番元気のいいのが「ユーステイシア・ヴァイ」可愛い淡いピンクの花をたくさんつけます・・…
キッチンをリフォームして1か月余り。とても使いやすくなって満足しています。何といっても、明るくなりました。 花も、飾りたくなるというものです。 最新の器機…
皆様、昨夜の地震は大丈夫でしたでしょうか。南予は大きく揺れたようです。この松山も震度4。 私、ちょうどお風呂に入っていまして・・・、ちょうど髪を濡らしてシ…
昨日は、松山も夏日だったとか。夜のお出かけも、軽快な服装にしました。 第468回を重ねた松山ワインクラブの例会です。今回は、久しぶりのANAクラウンプラザホ…
昨日の朝インスタを開けましたら、「相原バラ園」さんの講座のお知らせが出てきました。4月17日・・・あら、今日は私お休みじゃん。2回目は1時半から2時半まで・…
最近は、何にでも「活」がつきます。 就活や婚活はもちろん、終活やポイ活・・・そして最近はラン活。 就学前の子供のランドセルを選ぶのに、早くからいろんな所へ…
三崎産の鮑のステーキの御予約のお電話を、たくさんいただいております。申し訳ございません、今は禁漁中で欠品いたしております。 昨日の県外からのお客様もアワビ…
今年も、フランスからホワイトアスパラガスが届いています。 ヨーロッパから仕入れるのも大変になりました。ご存じのような円安に加え、社会情勢で飛行機も船も遠回…
この4年ほどで、実店舗で服を買う事が少なくなりました。 この年になると、ハイブランドの素敵な服を買うのはもったいない気がしています。早いスピードで変化するト…
鉄線は、クレマチスと言ったほうがいいのでしょうか、でも私は「鉄線」という呼び方が好きです。 今回は、淡いピンクの小ぶりのラナンキュラスと一緒に。 ラナンキュ…
昨日は、キラキラ女子と会食。う～～～、眩しい 自分の年齢を忘れてしまうほど、おしゃべりつくしの時間でした。 二次会は、いつもの・・・・ トロ・ボーのワイン、…
むしろ、これが、いいんじゃないティッシュペーパーのお話しです。 先月デパートにオープンした「無印良品」を訪ねてみました。普通の大きさの半分のティッシュを発見…
いい気候ですね。 気候につられて、植木の世話をしていたら・・・ あ～～、びっくりした。 今年初めてのカエル君。頑張って擬態してる。正しいのか、正しくないのか…
今週初め、まだまだ固かった桜のつぼみが一気に咲き始めました。 この季節、いつも桜を愛でに行く近所の小野川沿い。 昨日は、ハニーとモコと一緒に。モコはもちろん…
昨日、母校からの封書が届きました。 同窓会日、今やコンビニでの支払いOKになっております。 今年は「KOKI YEAR」。お祝の会も計画中とか。 前回…
たまには、仲良し女子と。 先日伺ったのは、二番町の「しののめ菜」すき焼きやしゃぶしゃぶを提供してくださるお店です。 たまには力をつけましょうと、宮崎牛のすき…
今週末からはゴールデンウィークです。皆様も、わくわくなさっているのでは。 さて、レジンにお花やビーズを合わせたアクセサリー「ミテンポラダ」さんの新作が届いて…
「ケーキもこちらで作ってるんですか？」とよくご質問を受けます。 はい、パン以外は全て、当店の小さなオープンキッチンで作っております。 当店の名前を冠したこち…
冬に植えたビオラが伸びきって、枯れたお花も出てきたので植え替えました。 以前は、珍しい品種を選んだりしていましたが、どうせ枯れるもの・・・選んだのは、手軽な…
今年も、専門学校での授業が始まりました。 マナーのレクチャーも2年前から、こちらの本に従ってお話をすることにしました。 合わせて、テーブルコーディネートの授…
お花屋さんの冷蔵庫に入ると、シャクヤクがいっぱい。 ピンクのもありましたが、今回はこちらの小ぶりのものに。開くと、直径10cmほどの花が咲きます。 先週活け…
43年前の4月、この松山ワインクラブは発足したのでした。 昨年は、オリジナルメンバーのお二人を失うことになりましたが、その遺志を継いで今後も続けていこうとメ…
実家での法事も、ややハプニングもありながらも無事に終わりました。 シェフは、福岡で2泊くらいしてきたらと言ってくれましたが、いや1泊でも充分疲労困憊です。 …
コンビニのカフェラテ、よく利用します。でも、時々やってしまうのです。アイスのボタンを押してしまうこと、今日は、お店の方がチンしてくださいました。ありがとう。
毎朝、朝ドラを楽しみにしています。今回の「らんまん」は面白くなりそうです。 水曜日に活けた、この花も”らんまん”と言わんばかりに上に伸びてきています。 キラ…
今朝のニュースで、イギリスのデザイナー マリー・クワントさんが亡くなったとか。93歳。 「マリー・クワント」と言えば、私たちの時代の若さの象徴だった気がいた…
お花屋さんの冷蔵庫に入ると、最初に紫のトルコ桔梗が目に入りました。 いつも、まず目に入ったものを中心に決めていきます。合わせたのは鉄線と夏白菊。 紫の花は、…
今度のはあまり面白くないね・・などと言いながら、毎朝NHKの朝ドラを見るのが我が家のルーティーン。4月から始まった「らんまん」は、面白くなる予感です。 昨…
新しい季節とともに「Wichi's Medicine」の新作が届きました。 ラ・ドログリーのビーズをはじめ、チェコやアンティークのビーズを駆使した作品たち…
今思い返せば、「パンをちぎって食べなさい。」と言われたのは、小学校の4年生か5年生の頃。 当時の給食では、食パンが3枚にマーガリンが1個。当然、パン一面にマ…
白い犬って、色が変わらないので年を取ったかどうかわかりにくいものです。前犬のミルクにおいては、「ミルクちゃんは色白だから、何でも似合う。」と言われたものです…
火曜日にネイルチェンジ。3週間ごとのサロンが問いは欠かせません。 サロンに行くと、色選びはネイリストの八木ちゃんにお任せなのですが、何も言わないうちにベージ…
今日は雨。ずいぶん暖かくなりましたが、雨が降るとやっぱり冷えますね。 さて、今週はこちらのアレンジでお迎えいたしましょう。 水揚げが難しいブルースターも、お…
先日、モコとハニーがトリミング。きれいになって帰ってきました。 ハゲハゲだったモコのお耳の毛も、ふんわりと映えてきました。耳の根元から生えてくるので、耳元の…
昨日はモコもハニーもトリミング。鬼たちのいぬまに少し、足をのばしました。 花見と言っても、ほとんどは盛りを過ぎ花吹雪。それでも、気候も良く海も空も真っ青でし…
