今年で、シェフも私も６５歳になりました。ル・トワ・ルージュも３０周年を迎え、若いときの忙しさを思うだけで汗がてくる気がいたします。 少しづつスローダウン。 ク…
10月27日にプーはお星様になりました。11年過ごしたプーを、突然失った母親犬のミルク。 日を追うごとに「なぜプーはいないの？」と悲しそうな顔をします。大丈夫だよ、ママがいるから。
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昨日もお客様に「頑張ってくださいね。」とお声を掛けていただきました。また「無理しないでくださいね。」とも・・・・・。 ありがとうございます。 日々、仕事に…
最近は年中、何がしの柑橘がいただける昨今です。こどもの頃ミカンが好きで、福岡だと山川ミカンでしょうか。 どちらかというと水分が多く、食べるというより飲む感…
昨日から１２月。急に寒くなりました。街には、クリスマスのムードも漂ってまいりました。 今日の花は、少しだけクリスマスを意識して。 ル・トワ・ルージュのクリ…
すべての施工が終わり、１週間ぶりの静かな朝です。 ８時半から業者が入り、見知らぬ人の人の出入りやら大きな音やらで、この子たちもストレスだったはず。 それぞ…
今日でやっと、リフォーム完全完了。今、美創の業者さんが、家中の粉塵を取ってくれています。 昨夜は久しぶりの、我が家でのお風呂。ユニットはやっぱり、ホテルみ…
昨年末から始まったこちらのキャンペーンも、ついに今月で終了です。 なので、お持ちのお客様が残りのチケットをお持ちになります。数枚の方から、束でお持ちの方ま…
全国的に穏やかな状況にしばし安堵。何とか無事に、年末を迎えれそうな気がいたします。 お問い合わせが多い年末のお知らせです。 ６，７日 １３，１４日 ２０…
今週はハードワークに加え自宅のリフォームで時間が取れず、私のフラワーアレンジはお休みです。 その代わり、店内に飾られたフラワーデザイナーの香奈瑛さん、かな…
リフォーム何てちょちょいのチョイ、と思っていた私がおろかでした。家じゅう大変なことに・・・。 トイレとお風呂と洗面台を取り換えてもらうだけ、一緒に壁紙も・…
昨夜は、今年最後の第４４９回松山ワインクラブの例会でした。いつもの年であれば、ゲストをたくさん招いての盛大なパーティーなのですが、去年に引き続きメンバーの…
今日は、月に一度の美容院デー。一ヶ月経つと、確実に白いものが出てきます。「私はグレイヘアを楽しむの」という勇気はありません。😅なので、せっせと月に一度お…
怒涛のの週末を終え、ゆつくりしたいところですが、朝から自宅のリフォーム開始です。 タイルばりの壁を剥がさなくては行けないので、思った以上にに大工事になりま…
早いものです、孫のあー君が昨日３歳になりました。 そこで、男の子のおきまり・・・・。プレゼントはこえでしょう。 トミカのプラレール。息子たちも夢中で遊んで…
昨日は皆既月食でした。のんびり見ていたら体が冷えて・・・・。 昼間は暖かくても、夜はやっぱり寒いですね。 さて、年末のお問い合わせが増えてまいりました。…
孔雀草を始めてみたのは４０年ほど前。華やかな花だなあと思ったのを思い出します。白だけど華やか・・・・・。 真っ赤なアルストロメリアと。 少しだけクリスマスを…
今日は、暖かい良いお天気です。昨日のお客様によると、お住いの所では「雪虫」が飛んでいたとか。寒いときに飛ぶ虫なのだそうです。今年は、寒い冬になるのだそうで…
少しづつ、平常に戻って来てはいますが、「完全に」ということになると、まだもう少しかかりそうです。 飲食業にも客足は戻ってきていますが、やはりもう少し・・・…
１１月から月曜日火曜日と、完全週休二日となっています。 また、現在シェフ一人の調理になっていますので、当日のランチがご準備できないこともございますので、出…
少しづつ、人の移動が増えてきました。先週は、私も１年ぶりに福岡へ。そして昨日は、福岡から学生時代の悪友がお嬢さんと来てくれました、「ご飯」を食べに。 先週…
昨日は、ヨンデンプラザでのテーブルコーディネートのレッスンでした。もちろんテーマはクリスマス。ご参加いただいた皆様も、とても楽しみにしていただいたようです…
「私へのご褒美」・・・幾つ買えばいいのと突っ込まれそう。 迷っていたこちらのアイシャドー、友人が「ナチュラルよ」というので、意を決して購入いたしました。 …
昨日から、雨が強く降り続いています。気温もぐっと下がりました。風さえもひけない昨今です。 お花屋さんの冷蔵庫に入るのも大変です。長居が出来ず、バタバタと決…
１年ぶりの飛行機。いつもとるのはA席です。着陸の間際に、母が入っているホームが見えます。真ん中の緑の屋根の建物が、母が入居する奈多ケアホーム院です。清潔感…
疲れているにもかかわらず、朝早くの出発です。一年ぶりの空港、一年ぶりの福岡、一年ぶりの母皆様も、素敵な一週間でありますように
二人での切り盛りは大変です。ましてや、コロナであまり動かなかった後、ﾌﾟﾗｽ年齢・・・・・。 でも、明日はお休み。そして、１年ぶりの福岡。母と会うことがで…
二人での営業、無事に過ごしています。 ただ、多少営業時間などが変更があり、お客様には大変ご迷惑をおかけいたします。 なにせ、料理はシェフ一人の仕事です。仕…
去年から展示している３人の作家さんの作品も、今月いっぱいの展示になりました。 こちらは、今回大人気だった作品。最後に作品の追加をしてくださいました。一押し…
シェフと二人での営業、１日目。 いつもより早く家を出て、まずは花を活けます。 ブルースターがあると、つい買ってしまいます。花森さんが、しっかりと水揚げをし…
昨日は、久しぶりのソムリエ協会の例会でした。こんな状況ですので、会場でのビデオ例会となりました。 テーマは日本のワイン。がっんばっていただきたいところです…
数年前から、ガブリエルと共に愛用しているＮＯ５ロー。 ＮＯ５は好きだけど、自分が使うのは気が引けます。でも、ローは軽やかで好きです。 シグニチャーボトルが…
今年で、シェフも私も６５歳になりました。ル・トワ・ルージュも３０周年を迎え、若いときの忙しさを思うだけで汗がてくる気がいたします。 少しづつスローダウン。 ク…
クリスマスメニューのお知らせが遅くなってしまいました。 今年は、いつもの半分のお席でございます。すでに残りのお席は、２４日は一席２５日は二席になっております。…
ファンキーな雰囲気が人気の「ボビーダズラー」の人形たち。 思わず、手に取りたくなる魅力があります。 昨日デパートを歩いてましたら、催事コーナーで目が合ってしま…
新しいiPhoneの、ポートレートを使ってみました。 ん～～、なんだか今一つ・・・・。 今回のラブリーなバラの雰囲気が今一つ伝わらない・・・・。使い方、勉強い…
すっかり静かになった、松山市内の繁華街です。 個人的には、知事がしっかりと対処してくださっていると有難く思っています。 なので、昨夜はお街へGOTOEAT. …
自粛以来、「断捨離」をする方が増えたとか。やや遅れた感はありますが、「断捨離」とは言いたくはありません、あくまでも整理する。 ここ半年で、車をスライドドアに変…
空いたテーブルで開催続行中のアクセサリーと花の展示ですが、お陰様でご好評をいただいています。 すっかり、少なくなっていた三知代さんのアクセサリーの新作が届きま…
忘れていました、お魚料理のご紹介を忘れていました。 今回は甘鯛です。 うろこのままソテーして、素揚げのごぼうで香ばしさをプラス。 ソースは、マッシュルームの…
GOTO TRAVEL、GOTOEAT、事業者の支援で始まったことですが、利用する皆様も楽しんでらっしゃる。いろいろ問題点も出てきた昨今ですが、先月注文してい…
休み明けにお花屋さんに行きますと、美しいバラが目に入りました。 今回は、このバラだけで久しぶりの投げ入れで。 今度の日曜日まで持つかどうか心配ですが、存在感の…
昨夜は、今年最後の「松山ワインクラブ」の例会でした。 数日前から市内の感染者が急激に増え、ごくごく少人数の集いに。会場のANAクラウンホテル様も、最善の気配り…
展示会終了以降、引き続き展示しているアクセサリーとフラワーアレンジ、お陰様でご来店のお客様にも楽しんでいただいています。 こちらのビーズとクロスのペアペンダン…
世の中、ちょっと嫌な雰囲気。 一番は免疫アップでまいりましょう。 昨日から、ル・トワ・ルージュのドアにはクリスマスリースが。 ３１年目のクリスマスに新調いたし…
昨日１１月２０日はあー君の誕生日。 ２歳になりました。 パパとママにプレゼントをもらってバンザーイ中には、何が入っているのかしら。きっと、あー君の大好きなもの…
実は、2日前から車が動きません🚘ちょうど、こんな感じの赤い車なのです。ボタンを押してもエンジンがかからなくなりました。はて、この車を買って何年だっけ、10年…
今日は、夏かと思うほどの陽ざしです。ハニーとの散歩に汗だくです。でも、朝の散歩は気持ちがいいものです。 さて、今週はこちらのアレンジで。 スカシユリも、深いボ…
なんだかんだ言っても、県外に出かけるのはエネルギーを使います。昨日はへとへとで、１日おうち時間。 夜は久しぶりに外食にいたしました。 いつも仲良くしていただい…
昨日は１０か月ぶりに母に会うことができました。 ホームから、かかりつけの病院に診察に行くのに合わせて福岡まで。 年が明けて来年２月には１０２歳になります。 コ…
福岡空港に着いたら急ぎ地下鉄に乗り、博多駅で降り地下へ。食堂街の人をかき分け（るほと多くはないが）、たどり着いたのは、実は、手前にも支店があるのですが、私はこ…
愛用のiPhone8、充電がすぐになくなるのでソフトバンクへ。 「買い換えたほうが安くつきますよ」と、いつものショップスタッフのセリフ。 素直に従い、１２mi…
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