チャイブのない夏なんて。。。【Ingen sommar utan graslok】

画像をクリックすると、元記事にリンクします。チャイブはアサツキの親戚で、ネギの仲間です。ヨーロッパでは日本のネギと同じく、刻んで料理にパラパラふりかけたり、オムレツに入れたり、今日のスープのように浮き実にしたり、。。。 ほのかにニンニクの香りがして、

火曜日・サーモン・サラダ添え【Tisdag och lax pa salladsbadd】

画像をクリックすると、元記事にリンクします。 スウェーデンも大分暖かくなってきまして、さっぱりサーモンでも食べたいかなーと探してたらこんなレシピを発見しました。ストックホルムに住む32歳で一児のパパ、イェンスくんのブログです。(知りあいじゃないですが)【材