盛大にブログを放置し数カ月。気がつけば2023年も終わりである。終わりといえば、オーストラリアの学校の年度末は12月で、最終タームとなる料理学校ル・コルドンブ…

前回、タスマニア旅行について書いてからずいぶん時間が経ってしまって、もはや行ったことも忘れつつあるので、なんとか完結しようとおもう。1泊目に泊まった宿は、ざっ…

ル・コルドン・ブルーは、1895年にパリで設立された料理学校である。そんな由緒正しき料理学校のメルボルン校で、学期のターン内で数日間だけオープンするレストラン…

少し前にタスマニアに行った話である。何話仕立てになるのか、完結するのかわからないが、とりあえず書き始めてみる。あれは、よく晴れた日でした。遅延すると評判のジェ…

ブログを1か月ほどサボってる間に、季節はすっかり晩秋の趣きなのであった。雨が降る日も多くなってきたが、メルボルンの人々は、とにかく傘をささない。結構な雨が降っ…

このところスーパーで見かけるようになった、パップルという名のフルーツ。見た目はリンゴっぽいけど、皮をむくと見た目が梨に早変わりし、水分をたっぷり含んでシャキシ…

ここ1か月ほど、なんだかんだ文具やインクを買い求めてオフィスワークスに行く機会が多く、そこで見かけた、とある商品の話である。それは、B4サイズくらいの、全体的…

イースターの時期に食べるという、ホットクロスバンズというパン。ヨーロッパに住んでいたときは、全然知らなかったが、こちらでは3月頃からスーパーでじゃんじゃん売ら…

オーストラリアに持って行く服を選ぶとき、英語が書かれていないものを選んできた。100均の日用品には、得体の知れない英語が書かれているものが多いが、家の中で使う…

サマータイムが終了した。以前、ヨーロッパに住んでいたこともあり、これに関してあまり抵抗はないのだが、朝起きて、時計の針を戻し、まだ6時半だ、も少し寝よう。みた…

電気屋のハーヴェイ・ノーマンに行った話である。ところで、このハーヴェイ・ノーマンという店名は、マツモトキヨシみたいなものか。前から気になっていたので、Wiki…

教会の英語の先生が、イースターホリデーにキャンプへ行くらしい。シャワーもトイレもないのよ、と先生は嬉しそうに言う。身体はテントのなかで拭き、トイレは穴を掘って…

Googleマップを眺めていたら、家から遠いとも近いともいえない距離にヒンズー教寺院を見つけたのたが、たとえば外国人が西本願寺を拝観する感覚で行っていい施設な…

空の青さが目に沁みる土曜日の朝、ファーマーズマーケットと、誰かの家のガレージセールに行ってみた。数日前、たまたまビーチ沿いの道でファーマーズマーケットのお知ら…

所用があり、日本大使館に行ったのだが、その話ではなく、大使館が入っているオフィスビルのエレベーターの話である。仕組みとしては、パネルに目的階をタッチすると、ア…

以前の記事を読み返すと、やたらフリーマーケットに行っていたようだが、メルボルンに来てフリーマーケットに行ったのはまだ一度である。なおかつ、渡豪して一週間みたい…

オーストリア改めオーストラリアブログを再開しておきながら、2回目の投稿が10年以上前に放映されたドラマの話である。ひょんなことから『家政婦のミタ』のDVDを入…

オーストリアに住んでいたのが、およそ12年前。当時、オーストリアに引っ越すと言うと、多くの人が「え、オーストラリアじゃなくて？」と言ったものであるが、そのオー…

ブログはいったん書かなくなると、それが当たり前になってしまうのでありますねえ。というわけで、久しぶりの更新。大事に取っておいた、ユリウスマインルの猫の舌チョコ…

SPARで、冷凍センメルが2袋買うとお買い得になっていたので、ついつい購入。オーブンで10分ほど焼きなおせばよいそうで、さっそく試してみたところ外側はパリっと…