大分前のことになりますが^^; 八ヶ岳山麓にある”Herbal Note Simples"(ハーバル・ノート・シンプルズ)に行ってきました。 ...
以前に、鹿の食害で壊滅状態となった中山高原の菜の花畑ですが、 今年は、どうなっているのか、GWに覗きに行って来ました^^v ご覧下さい! 見...
今年も楽しみにしていた、安曇野風物詩、水田水鏡^^ 田植えをする前に、田んぼに水が入れられてからの数日間のみ見られる安曇野の美しい風景です。 ...
GW少し前に、冬季閉鎖になっていた美ヶ原への林道が開通になったので、 冬の間、お預けになっていた北アルプスの絶景を見に、行ってきました^^ や...
遅くなりましたが、 今年の安曇野の桜のある風景を少しばかりご披露いたしますね^^ こちらは、常念道祖神の桜です。 そして、今年も見事...
松本市にある”ゆるカフェ日和manaya”さんで開催された 「カラダにやさしい自然のお手当て講座」のご報告です^^ 講師は、千葉県からお越しい...
長い長い冬が終わり、安曇野にも本格的な春がやって来ました! 冬季閉鎖になっていた長峰山の林道も開通したので、 安曇野の絶景ビューポイントに早速...
マクロビオティック応用クラスの3月のメニューは、 ガッツリ食いの大好きな男性でも大満足♪というお料理にしてみました^^ 玄米のビビンバ丼 ...
マクロビオティック応用クラス2月のメニューは、 お雛祭りが近いので、それにちなんだお料理です。 玄米散らし寿司。 上に乗っている炒り卵ふうの...
『カラダにやさしい自然のお手当て講座』を、下記の要領で開催することになりました。 日 程 : 4月13日(月)10:00-13:30 参加...
2015年最初の料理教室は、調理実習ではなく、 ”陰陽五行”のお話しでした。 ”陰陽”は初級、”五行”は、その上の中級、上級向けの エネルギーの...
今年は、本当によく雪が降りますね^^; すっかり、冬眠状態に陥っています><; 久しぶりに雪も止んで、真っ白な北アルプスが姿を現してくれました...
あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします^^ 昨年、生徒さんと一緒に作ったマクロビオティックの「おせち料理」14品! ...
今年も残り少なくなりましたね。 遅くなりましたが、教室で作ったクリスマス講習会のお料理です^^v ジャンバラ風玄米ピラフ、テンペのせ ...
12月のクリスマス前だというのに、 このところの寒波ですっかり白銀の世界となった安曇野^^; この通り、白一色の白銀の風景が広がりました^^;...
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