30.12.22料理教室忘年会

年末ですねぇ～！こちらは、年末寒波とやらで、雪が降り積もり、寒い寒い日々を過ごしております。 この数日、お野菜の発送やら、出張料理やらで、仕事でバタバターっと…

病は止まらない・・・。

世田谷での料理教室の忘年会が、大盛り上がりで終わりましたー!その記事を！と思ったのですが、画像も足りず、先に個人的に旬の話題を♪ キノコ病から相変わらず抜けら…

ウマヅラハギと「肝醤油」

先日のこと。美味しそうなウマヅラハギを見つけちゃって、買っちゃった♪ 大きめで1枚400円！馬みたいな顔してるから「ウマヅラハギ」だよ♪本カワハギに引けをとら…

雪山ドライブとキノコ散歩

雪山めがけて、3時間ばかし、ドライブ～＆散歩してきた～♪メインはキノコ・・・、まだ懲りてない。息子たちを誘ったら、「また」じゃなく「まだ行くの？」と呆れられ（…

保存食「キノコ」で♪

毎日寒い日が続いていますねぇ・・・。ということで、無条件に、我が家は鍋の日だらけ！温まるし作るのもラクだし♪ 今年は、キノコをせっせと山から採ってきては、保存…

好物のハマチだけど

寒いですねぇ～！数日前から、大山は雪化粧！手前はブロッコリー畑♪我家からも見えるスキー場、まだ滑走できるほど、積雪がないようですよ。今年は、21日がプレオープ…

「小さな贈り物」

昨日は初雪が舞い降りました～♪「雪が舞い降りる風景」って、素敵だよねぇ。 そんな日の朝、なぜか川遊び(T_T)そして、母は凍える（笑）子どもは風の子元気な子♪…

世にも恐ろしい天敵（小言）

寒くなってきましたー！週末は、こっちは雪予報。タイヤも替えた！ さて、東京から帰ってきて、空港からの足で、山を見に行ったよ～♪でも、雨の降らない日々で、山は乾…

30.11月料理教室詳細

あっという間に、師走に入ってしまいましたねぇ～！鳥取に帰ってきたら、何だか暖かい！帰ってきて、今年一の恐怖体験を味わったけど、それは後日。 さて、11月度の料…