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ダイワCo.社長のひとりごと https://blog.goo.ne.jp/d0235241001

鶴岡市で産まれ育ちました。現在は鶴岡市にて家業の家具販売とリサイクルショップを営んでおります。

kuri
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2010/09/06

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  • まるたんの豚骨醤油ラーメン

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。この日のお昼は担々麵専門店のまるたんさんにお伺いしました。本当に久し振りです。やはり担々麺だけという選択肢だと、足が遠のいてしまいます。ところが入店してビックリエさん。担々麺以外のメニューが増えています。真っ先に目についたのが辛味噌ラーメンですが、この日はお休みとの事。まるたんさんの味噌ベースの担々麺が美味しかったので、辛味噌も美味しいはずです。それでもめげません。豚骨醤油も好きだからです。和歌山のご当地ラーメンが醤油豚骨なのですが、かなり昔ですが、東京で食べた和歌山ラーメンにはまった事もありました。みっちゃんは醤油...まるたんの豚骨醤油ラーメン

  • 2日間限りのブラックフライデーセール【鶴岡市 リサイクルショップ】

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。昨年も半信半疑で(笑)、開催したところ概ね好評でしたので、今年もブラックフライデーセールを開催します。本日と明日、11月29日と30日の2日間限りです。LINE会員様とこのブログのみの告知でひっそりと開催します。洋服・きものは更に半額です。その他の電化製品・家具・生活雑貨・服飾雑貨・工具・ホビー品・楽器・ブランド品等は更に20%オフになります。※既に値下げした商品や広告の品、目玉品等の一部除外品もございます。ご精算は現金もしくはPayPayでお願いします。ここからは強化買取り商品です。大きな商品はスタッフ2名でトラッ...2日間限りのブラックフライデーセール【鶴岡市リサイクルショップ】

  • 【音楽/映画/本】最近見た聴いた映画と音楽と本レビュー 2024.11.28

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。アイアンクローはレンタルで見た直後に、まちきねで上映する事を知りました。本当に残念でした。皆さん是非まちきねでアイアンクローを見て下さい。プロレスファンなら必見です。出ない方でも楽しめる映画だと思います。PERFECTDAYS東京・渋谷でトイレの清掃員として働く平山。淡々とした同じ毎日を繰り返しているようにみえるが、彼にとって日々は常に新鮮な小さな喜びに満ちている。昔から聴き続けている音楽と、休日のたびに買う古本の文庫を読むことが楽しみであり、人生は風に揺れる木のようでもあった。そして木が好きな平山は、いつも小さなフ...【音楽/映画/本】最近見た聴いた映画と音楽と本レビュー2024.11.28

  • 居酒屋たっち/5000円飲み放題コース

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。忘年会シーズンという事もありまして、高校の同級生4人とプチ忘年会です。高校の同級生となると、地元にいる仲間がそもそも少ないのです。誰かが帰省すれば年末年始に集まったりしていましたが、東京に行った仲間は帰省もほどほどという傾向です。まぁいろんな話を聞きたくなったし、話をしたくなったので集まりました。そんな忘年会です。この日は居酒屋たっちさんの飲み放題付きで税込5000円コースです。予算にあわせて4000円からあります。まずは↓ガリトマト。ガリはお寿司についてくるガリです。創作ですが実にマッチしています。もつ鍋です。スー...居酒屋たっち/5000円飲み放題コース

  • ツイート集 2024.11.26

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。高校時代の通学路で、いまもよく通る青龍寺川にかかる万年橋の脇に、小さなおはぎ屋さんがオープンしていたのですが、この度やっと購入することができました。先日ご紹介した戸沢のぼたもちに似た、ご飯感を残した半殺しのおはぎです。やはり甘さもそれほど強くなく、美味しいおはぎでした。大人のサッポロ一番塩ラーメンを購入しました。サッポロ塩のベースの味は損なわない様に、フレンチの風味を加えた素晴らしいカップラーメンだと思いました。甘かった~。マー君、田中将大が楽天イーグルスを退団する事になりました。楽天ファンにとってはかなりの衝撃だと...ツイート集2024.11.26

  • そば処三津屋駅前通り店

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。この日は上山のコストコの帰りです。私にとっては山形市はラーメンより蕎麦です。山形市内のラーメンがあまり好きでない訳ではありません(謎笑)。山形の蕎麦が特別美味しいのです。そしてお昼はいつもの三津屋本店です。ところが、定休日にぶち当たっていました。ちょっと慌てましたが、クルマで1分で庄司屋さんがあります。ところが、庄司屋さんも休みでした。こんな至近距離にあるライバル店が同じ定休日なのでしょうか?かなり慌てました。冷静になって考えると三津屋さんの支店もクルマで数分の所にあります。という訳でそば処三津屋駅前通り店さんにお伺...そば処三津屋駅前通り店

  • 強化買取りと商品紹介2024.11.23【鶴岡市 リサイクルショップ】

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。寒さはそれほどでもありませんが、なんとなく11月らしい天候になってきました。この季節に売れる商品は、もちろん暖房器具ですが、ソファーも売れるシーズンです。年末年始に皆さんが集まる機会に替えようとか、テレビの特番も多くなりますので、ゆっくりとテレビを見る為のソファー購入なのかもしれません。今回はソファーをご紹介しようと思います。↓はリユース品の3人掛けソファーです。ビッグサイズの3Pで余裕で3人座れます。本革張りで状態も良いと思います。税込29800円です。↓は落ち着いたローシートの2Pソファーです。リユース品で税込1...強化買取りと商品紹介2024.11.23【鶴岡市リサイクルショップ】

  • 琴壱の中華そば/あっさり

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。この日は家族3人で琴壱さんにお伺いしました。11時過ぎ着ですが、満席に近い状態です。琴平荘さんがオープンしても、変わらぬ人気ぶりです。ラッキーセブンをゲットです。言わずと知れたクリスティアーノ・ロナウドの背番号です。日本では中田英寿のイメージが強いです。NBAでは良いプレイヤーは2桁の背番号が多いのですが、その中で、サンズ時代にバークレーと名コンビだったケビンジョンソンの7が印象的でした。スラムダンクの宮城リョータの7は、ケビンジョンソンオマージュだった様な。プロ野球では巨人の栄光時代の柴田、阪神の真弓、西武の石毛、...琴壱の中華そば/あっさり

  • ツイート集2024.11.21

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。ファミマスイーツのカスタードパイ(フラン風)を購入。ちょっと甘さは強いかなと思いましたが、カスタードの風味とパイ生地のサクサク感が良かったです。戸沢村のぼたもち屋さん。水害があったはずですが、営業再開していました。このへんでは半殺しという物騒な呼び方をしていますが、ご飯感が残ったぼたもちが大好きです。災害ニモマケズに頑張っていました。セブンイレブンのたまご醤油おにぎり。ご飯を味わえる。シンプルで美味しい。同じくセブンの明太子すじこおにぎり。凄いインパクトのダブル魚卵。筋子も明太子も好きですが、はっきり言ってしょっぱす...ツイート集2024.11.21

  • ラーメンのもりの旨辛ネギ味噌ラーメン

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。この日のお昼は旧櫛引(鶴岡市西荒屋字川原田34-2)のラーメンのもりさんにお伺いしました。新メニューが数点あるという事で、久し振りにお伺いしました。私もみっちゃんも、その新メニューのひとつ、旨辛ネギ味噌ラーメンをオーダーです。スープは味噌の風味が強いです。濃厚ともまた違う強さです。とにかく懐かしい味噌ラーメンの味です。苗津にあったあずま食堂の味噌に近いかな?にんにくは割と多めで、辛さはさほどでもありません。白味噌に何を合わせたのかな?香ばしさを感じます。クルミとか落花生でしょうか?優しいのにそのコクがしっかりしていま...ラーメンのもりの旨辛ネギ味噌ラーメン

  • 【音楽/映画/本】最近見た聴いた映画と音楽と本レビュー 2024.11.19

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。風邪をひきました。5日間ほどこじらせていましたが、風邪薬を飲むと速攻で眠りに就くので、この間はなかなか映画もみれませんでした。人手不足で過労もあったので、良い機会だと夜だけはおとなしくしておりました。首天下統一を目指す織田信長は、毛利軍、武田軍、上杉軍、京都の寺社勢力と激しい攻防を繰り広げていた。そんな中、信長の家臣・荒木村重が謀反を起こして姿を消す。信長は明智光秀や羽柴秀吉ら家臣たちを集め、自身の跡目相続を餌に村重の捜索命令を下す。秀吉は弟・秀長や軍師・黒田官兵衛らとともに策を練り、元忍の芸人・曽呂利新左衛門に村重...【音楽/映画/本】最近見た聴いた映画と音楽と本レビュー2024.11.19

  • 茂一そばの合盛り

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。以前から気になっていた、三川町の茂一そばさんにお伺いしました。ちょっとわかりにくい立地に、レトロな佇まい。店内も昭和から変わらぬ様な雰囲気が漂います。もちろん大好きな雰囲気で、ワクワクします。事前にメニューと価格はチェックはしていましたが、お値段も昭和で止まっている様な(笑)。蕎麦と麦切りの合盛りを大盛りでオーダーしました。大盛りでも700円です。柿とデゴヅゲまで付いています。タクアンというよりもデゴヅゲがピッタリの、かなり漬かったデゴヅゲです。蕎麦は平打ちの二八でしょうか?タレは鰯が強めのスッキリしたタイプです。少...茂一そばの合盛り

  • 強化買取りと商品紹介2024.11.16【鶴岡市 リサイクルショップ】

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。ジェットヒーターを買取りさせていただきました。工事用にも使われますが、これから体育館や公民館等の大きな施設の暖房器具といても活躍します。強だと43kwの高出力です。木造なら48坪(96帖)カバーできます。税込98000円です。お1人様用のダイニングコタツです。本体の他にチェアーと布団も付属します。とても状態が良いです。税込10800円です。アジアンテイストの3Pソファーです。これがなんと税込2980円です。こちらは新品アウトレットのソファーです。座面を引き出して、背を倒すとフラットになりますが、サイズ的にベッドとして...強化買取りと商品紹介2024.11.16【鶴岡市リサイクルショップ】

  • すし清次郎フェザン店/盛岡

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。昨日の投稿の通り、盛岡出張の夜です。晩飯を探して駅方面に向かいました。初めての土地でもあるし、一人で入りやすいお店もわからず、気後れして駅地下までやってまいりました。駅地下にもいろんなお店があって、ここフェザンという施設は、店内の様子がわかるので入りやすいです。盛岡と言えばわんこそば。背後からどんどん蕎麦を盛ってくれるスタイルは面白そうですが、これを一人でやるのは寂しいです(笑)。動画でも撮ってくれる人がいればやってみたいです。すし清次郎という寿司屋さんで足が止まりました。ちょっと上の回転寿司の様な、、、、ここに決め...すし清次郎フェザン店/盛岡

  • さんさの湯 ドーミーイン盛岡

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。先週ですが盛岡に出張でした。業者間取引は、いつもは仙台に行っているのですが、ある事情で盛岡までやってまいりました。長距離運転があまり好きではないのです。しかもトラックは気も使い、乗り心地も良くありません。往路は一般道を使ったので5時間弱。いつもは一白5000円程の安いビジネスホテルに宿泊するのですが、疲労を想定して1泊12000円程のドーミーインを予約しました。いつもよりは少しだけの贅沢です。温泉とサウナで長距離運転の披露を回復しようと考えたのです。※画像はHPからお借りしました。温泉は毎日7t安比高原から汲んでくる...さんさの湯ドーミーイン盛岡

  • 幸楽苑の和風カレーラーメン

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。この日の夜はみっちゃんと幸楽苑です。期間限定メニューがありますので、シーズンに1度は来てみる価値はあります。それ以前にレギュラーメニューも美味しいですけどね。みっちゃんは塩野菜ラーメン、いわゆるタンメンをオーダーです。私は期間限定の和風カレーラーメンをオーダーです。ウィズ餃子とライス。スープは和風というだけに、鰹の出汁が感じられます。食堂で食べなれたあのカレーの風味です。ほっと安心感があります。麺は硬めでオーダーしました。弾力のある中太の多加水麺です。ベイクドチキンが入っています。タマネギの甘さがスープにも染み出てい...幸楽苑の和風カレーラーメン

  • 櫛形ゴルフクラブに遠征

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。この日は新潟県胎内市の櫛形ゴルフクラブに遠征です。気の合う仲間と遠足気分です。たまたま天気のいい日で、日差しも温かかく、とても気持ちよくプレイできましたが、今シーズンはこれが最後だと思います。相変わらず腰痛が酷く、後半は腰をきらないおじいちゃんスイングで回りました。もう飛ばすのは諦めて、来シーズンはこのスタイルで通そうかと思いました。まぁ格好も悪いですが(笑)。この日も乗せてきていただいたので、お昼は生ビールをいただきました。サービスドリンクで小ジョッキが無料でした。お食事は櫛形弁当をオーダーです。焼鯖。肉じゃが。串...櫛形ゴルフクラブに遠征

  • つんつるてんの天ぷらざるうどん

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。仙台出張の帰り道、河北町に近い東根市にある、うどん専門店のつんつるてんさんにお伺いしました。うどん専門店にしては、かなりのメニューです。アルコールも提供しております。この日はざるうどんに日替わり天ぷら3種です。うどんは自家製です。コシが強い太麺です。讃岐に近いと思います。つけだれは出汁はさることながら、醤油の風味が強いタイプです。割としょっぱめで好きなたれです。ここに関しては東日本風が好きです。もちろん揚げたての天ぷらです。日替わり3種類で450円です。いんげんの天ぷらです。これは珍しい菊の天ぷら。海老の天ぷらです。...つんつるてんの天ぷらざるうどん

  • 強化買取りと商品紹介2024.11.9【鶴岡市 リサイクルショップ】

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。本当の話なのですが、先週末に庄内町在住の外人さんに、洗濯機と冷蔵庫をご購入いただきました。送料も含めて25000円程だったのですが、『安すぎです。あなたのお店が困る様なことはしないで下さい。』と心配されました。ドイツの方でしたが、お国柄なんでしょうか?アジア系の方は値切りに来るのですが(笑)。もちろん応じませんよ。冷蔵庫と洗濯機は売りにくい季節になりましたので、確かにお安くはしております。急に寒くなりましたので、アウターがよく売れております。冬服で特にアウトドアブランドのアウターは強化買取り中です。未使用のマキタの充...強化買取りと商品紹介2024.11.9【鶴岡市リサイクルショップ】

  • 多賀の味路こむかい

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。この日は仙台出張の夜です。同業者の仲間から誘われて、多賀城のこむかいさんで宴会です。夏にも1度来ていますが、間違いのない和食屋さんです。↓付け出しから最高です。お造りは日本海側とは少々異なるラインナップです。塩釜が近いのでとっても新鮮で美味しいです。銀杏も季節ですが、久し振りにいただきました。パクパクと何個も食べてしまいました。蛤の酒蒸しです。もちろんホンビノスではありません。ノンビノスです。軍鶏の塩焼き。鯛の松笠揚げ。パリパリと食感が良いです。白子ですが、実は食感が苦手です(笑)。キンメの煮付け。濃い味付けで、お酒...多賀の味路こむかい

  • ツイート集 2024.11.7

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。いくらの醤油漬け。数年前までは親戚の鮮魚店から購入しておりましたが、それ以降なかなか口にすることが出来ませんでした。スーパー等でもいくらは売っていますが、バラしたりしなくてはいけません。ネットやYoutubeで見て、味付けはできそうに思いましたが、バラにするのが心配でした。今年もやってみる勇気はなく、同級生の恵美鮮魚店さんに片腹味付けまでやってもらいました。やはりいくらは醤油漬けが好きです。来年は自分で出来るだろうか?価格にもよります。NHKのドキュメンタリー番組で、毎食完全メシやベースフードのパンで過ごしている若者...ツイート集2024.11.7

  • そばの神田町前屋本店で朝食

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。この日の朝はそばの神田町前屋本店です。いつも仙台出張では多賀城のホテルに泊まっているのですが、朝飯はほぼホテルのモーニングです。1000円のバイキングですが、どうしても1000円と考えるとファミレスや牛丼チェーンの方がお得です。しかし、そのホテル周辺にはファミレスも牛丼屋さんもありません。ちょっと満足感のある朝食を食べたいと思っていたところ、なんだ屋の店主にそばの神田があることを聞いて、さっそくお伺いしました。まずは麺を何にしましょうか?そばとうどん、鶏中華もあります。やはりそばの神田ですのでそばです。少し肌寒い朝で...そばの神田町前屋本店で朝食

  • 【音楽/映画/本】最近見た聴いた映画と音楽と本レビュー 2024.11.5

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。秋深しという季節ですが、それほど染みる様な寒さではありません。富士山も冠雪していないのはレアだそうです。鳥海山の雪も少ないように思えます。過ごしやすいのは嬉しいですが、どうしても夜更かしが多いです。お酒もすすむし健康にはよくありません。ある閉ざされた雪の山荘で劇団に所属する7人の役者のもとに、新作舞台の主演の座を争う最終オーディションへの招待状が届く。オーディションは4日間の合宿で行われ、参加者たちは「大雪で閉ざされた山荘」という架空のシチュエーションで起こる連続殺人事件のシナリオを演じることに。しかし出口のない密室...【音楽/映画/本】最近見た聴いた映画と音楽と本レビュー2024.11.5

  • 鬼がらしラーメン鶴岡店の辛味噌ラーメン

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。この日は久し振りに鬼がらしラーメンさんです。なんたって当店と同じ水曜日定休なので、なかなかお伺いできませんでした。いつぞやは1日限定で夜営業をしていましたが、駐車場にも入れない大盛況振りでした。そんなで1年振りの鬼がらしさんです。餃子はみっちゃんとシェアです。餡がギッシリと詰まって肉肉しい餃子です。私は味噌ラーメンの小辛です。私の味覚だと、中辛以上だと出汁の美味しさがわからなくなります。その出汁ですが、動物系のコクはさることながら、魚介をしっかりと感じる味噌というのは珍しいと思います。味噌ダレ、動物系出汁、魚介系出汁...鬼がらしラーメン鶴岡店の辛味噌ラーメン

  • 強化買取りと商品紹介2024.11.2【鶴岡市 リサイクルショップ】

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。急に朝晩寒くなってきましたので、暖房器具が売れております。石油ストーブも石油ファンヒーターも、電気ヒーターもオイルヒーターも多数準備しております。ダイニチの業務用ブルーヒーターをお売りいただきました。20年製でとても状態が良いです。18.5kwで木造であれば47帖までカバーできます。税込42800円です。ファンヒーター以上に売れているのが家具調コタツです。倉庫に沢山ストックしていますので、売れても売れても補充しております。新米が美味しい季節です。↓未使用の秋田杉の米びつが入荷しました。杉の良い香りがします。防虫効果も...強化買取りと商品紹介2024.11.2【鶴岡市リサイクルショップ】

  • そば処菅沼の合盛

    鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。この日のお昼は鶴岡市苗津町の菅沼さんにお伺いしました。随分前はラーメンもやっていましたが、店名もそば処になり、蕎麦とうどんで勝負しています。更に昔は夜営業もやっていました。昔は夜に蕎麦を食べようと思ったら、駅前にあった時代の金沢屋さんや滝水亭さん等、いろいろありましたが、鶴岡では本格的な蕎麦を夜にいただく事はできなくなりました。時代劇でもそういうシーンが多いのですが、蕎麦を待ちながら日本酒をいただくという習わしがありましたので、本来はどちらかと言えば夜の食だったのかもしれません。さて、みっちゃんは鴨南蛮です。鴨も美味...そば処菅沼の合盛

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